青  果  物  の  週  間  市  況

 2019年 6 月 第 1 週        ( 5月31日 〜 6月6日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 386 - 126 せり   青森 10 - - - - -
相対   青森 10 1,404 756 324 - 64
かぶ 79 113 119 せり   千葉 1 173 - - - -
相対   千葉 1 173 80 32 90 75
にんじん 270 - 88 せり   千葉 10 1,728 - - - -
相対   千葉 10 1,836 1,231 432 - 114
キャベツ 850 114 108 せり   千葉 10 1,296 - - - -
相対   千葉 10 1,296 886 540 89 141
レタス 327 110 111 せり   長野 10 2,700 - - - -
相対   長野 10 2,700 994 324 65 81
はくさい 262 - 103 せり   長野 15 1,404 - - - -
相対   長野 15 1,404 950 432 - 75
こまつな 48 96 96 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 86 40 5 - 103
ほうれんそう 64 101 95 せり   群馬 0.2 130 - - - -
相対   群馬 0.2 130 72 22 107 94
ねぎ 174 110 95 せり   茨城 5 2,808 - - - -
相対   茨城 5 2,808 2,160 810 98 111
ブロッコリー 111 - 114 せり   長野 4 3,024 - - - -
相対   長野 4 3,780 2,322 1,296 - 111
きゅうり 356 101 98 せり   埼玉 5 1,944 - - - -
相対   埼玉 5 2,160 1,145 324 102 96
かぼちゃ 135 102 102 せり   メキシコ 10 - - - - -
相対   メキシコ 10 2,160 1,534 324 99 113
なす 197 95 95 せり   高知 5 2,160 - - - -
相対   高知 5 2,160 1,836 1,728 - 97
トマト 500 - 118 せり   栃木 4 - - - - -
相対   栃木 4 1,296 648 324 - 75
ミニトマト 127 108 117 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 1,404 842 324 105 80
ピーマン 125 107 111 せり   茨城 0.15 97 - - - -
相対   茨城 0.15 97 65 49 96 112
とうもろこし 115 - 89 せり   茨城 5 2,376 - - - -
相対   茨城 5 2,700 1,836 864 - 113
いんげん 14 100 107 せり   千葉 2 3,564 - - - -
相対   千葉 2 3,564 2,333 864 112 102
さやえんどう 9 101 78 せり   福島 2 3,024 - - - -
相対   福島 2 3,024 1,879 540 84 110
そらまめ 26 - 142 せり   宮城 4 3,240 - - - -
相対   宮城 4 3,240 2,214 864 - 81
えだまめ 20 - 77 せり   群馬 0.25 - - - - -
相対   群馬 0.25 432 335 324 - 102
じゃがいも 405 - 87 せり   長崎 10 648 - - - -
相対   長崎 10 2,160 - - - -
たまねぎ 573 91 105 せり   佐賀 20 648 - - - -
相対   佐賀 20 2,376 - - - -
うめ 84 - 72 せり   和歌山 10 10,800 - - - -
相対   和歌山 10 10,800 6,399 1,620 - 119
せり     - - - - - -
相対     - - - - - -
せり     - - - - - -
相対     - - - - - -
総入荷量 6,160 105 103  


概況

概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、6,160トンで、前週比では「たまねぎ」「なす」「こまつな」等が減少しましたが、「キャベツ」「レタス」「ねぎ」等が増加したため、5%の増加となりました。前年同期比では、「じゃがいも」「にんじん」「とうもろこし」等が減少しましたが、「レタス」「トマト」「だいこん」等が増加したため、3%の増加となりました。市況は、前週比が弱含み、前年同期比がまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県を中心に千葉県等から入荷し、前年同期比26%の増加となりました。荷動きが鈍く相場は下落し、青森県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前年同期比12%の減少となりました。千葉県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から安定して入荷し、前週比14%の増加となりました。需要が少ないため、荷動きが鈍く相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から順調に入荷し、徐々に高冷地へと移っており、前週比10%の増加となりました。荷動きが鈍く相場は下落し、長野県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、長野県、茨城県等から入荷し、前年同期比3%の増加となりました。気温が高く需要が少ないため、荷動きは鈍いまま推移し、長野県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷し、前週比10%の増加となりました。荷動きは良好で、茨城県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷し、前週比1%の微増となりました。埼玉県産の価格は保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しました。関東産の露地物の出荷が始まりましたが、高知県産は終盤に入ったため、前年同期比5%の減少となりました。高知県産の価格は前年同期比で保合となりました。
「トマト」は、栃木県を中心に愛知県等から入荷し、北海道産の出荷も始まったため、前年同期比18%の増加となりました。栃木県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷し、東北産の出荷も始まったため、前週比7%の増加となりました。全体量が多いため相場は下落し、茨城県産の価格は弱含みとなりました。