青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１９年　６ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　６月１４日　〜　６月２０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 331 105 104 せり 　 青森 10 1,620 - - - -
相対 　 青森 10 1,620 1,166 432 120 96
かぶ 57 80 109 せり 　 千葉 0.8 162 - - - -
相対 　 千葉 0.8 162 93 32 117 86
にんじん 300 105 91 せり 　 千葉 10 1,728 - - - -
相対 　 千葉 10 1,836 1,188 324 100 122
キャベツ 751 94 111 せり 　 千葉 10 1,080 - - - -
相対 　 千葉 10 1,296 756 324 90 90
レタス 291 104 106 せり 　 長野 10 2,376 - - - -
相対 　 長野 10 2,376 1,037 432 107 102
はくさい 287 121 95 せり 　 長野 15 1,404 - - - -
相対 　 長野 15 1,404 1,080 540 109 93
こまつな 45 100 96 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 63 22 127 146
ほうれんそう 48 82 87 せり 　 群馬 0.2 162 - - - -
相対 　 群馬 0.2 162 95 32 129 116
ねぎ 181 106 100 せり 　 茨城 5 2,808 - - - -
相対 　 茨城 5 2,808 2,182 864 96 106
ブロッコリー 88 95 119 せり 　 長野 4 3,024 - - - -
相対 　 長野 4 3,780 1,944 1,080 90 92
きゅうり 279 93 118 せり 　 埼玉 5 2,484 - - - -
相対 　 埼玉 5 2,484 1,577 540 128 96
かぼちゃ 155 121 119 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 2,160 1,296 486 92 113
なす 199 112 104 せり 　 高知 5 - - - - -
相対 　 高知 5 2,160 2,052 1,944 112 104
トマト 374 105 111 せり 　 栃木 4 - - - - -
相対 　 栃木 4 1,620 994 432 123 96
ミニトマト 104 109 116 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,404 1,015 324 102 96
ピーマン 95 79 91 せり 　 茨城 0.15 97 - - - -
相対 　 茨城 0.15 97 72 54 111 102
とうもろこし 179 132 94 せり 　 茨城 5 - - - - -
相対 　 茨城 5 2,160 1,426 324 86 125
いんげん 14 103 92 せり 　 千葉 2 3,780 - - - -
相対 　 千葉 2 3,780 2,506 864 100 116
さやえんどう 4 64 71 せり 　 福島 2 4,104 - - - -
相対 　 福島 2 4,104 2,225 648 117 121
そらまめ 16 79 105 せり 　 宮城 4 3,888 - - - -
相対 　 宮城 4 3,888 1,620 324 77 103
えだまめ 35 127 109 せり 　 群馬 0.25 864 - - - -
相対 　 群馬 0.25 864 477 270 90 115
じゃがいも 338 99 86 せり 　 長崎 10 648 - - - -
相対 　 長崎 10 2,160 - - - -
たまねぎ 394 77 97 せり 　 佐賀 20 648 - - - -
相対 　 佐賀 20 2,160 - - - -
うめ 100 104 122 せり 　 和歌山 10 8,640 - - - -
相対 　 和歌山 10 8,640 6,242 2,160 109 145
せり 　 　 - - - - - -
相対 　 　 - - - - - -
せり 　 　 - - - - - -
相対 　 　 - - - - - -
総入荷量 5,564 99 103 　


概況

概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，５６４トンで、前週比では「はくさい」「とうもろこし」「かぼちゃ」等が増加しましたが、「たまねぎ」「きゃべつ」「ピーマン」等が減少したため、１％の微減となりました。前年同期比では、「じゃがいも」「にんじん」「はくさい」等が減少しましたが、「キャベツ」「きゅうり」「とまと」等が増加したため、３％の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県を中心に千葉県等から入荷しました。関東後発産地、青森県、北海道からの入荷に移行し、前週比５％の増加となりました。青森県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しました。関東後発産地、青森県、北海道からの入荷に移行し、前週比５％の増加となりました。週前半は降雨で入荷量が減少し、引合いは出ましたが、後半は荷動きが鈍くなり、千葉県産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。全体量が多く荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷しました。長野県産、群馬県産の入荷量が徐々に増加し、前週比４％の増加となりました。長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比２１％の増加となりました。長野県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷し、前週比６％の増加となりました。前週の価格上昇の影響で引合いが弱まり相場は下落し、茨城県産の価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に福島県等から入荷しましたが、前週比７％の減少となりました。埼玉県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に群馬県等から入荷し、前週比１２％の増加となりました。高知県産の価格は強保合となりました。
「トマト」は、栃木県、熊本県等から入荷し、５％の増加となりました。関東産は出方が少なく、相場が上昇し、栃木県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に高知県等から入荷しましたが、茨城県産が減少傾向にあり、前週比２１％の減少となりました。全体量は少ないため引合いが強く相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となりました。