青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１９年　８ 月　第 １ 週　　　　　　　　（　８月２日　〜　８月８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 301 79 113 せり 　 北海道 10 1,296 - - - -
相対 　 北海道 10 1,296 864 324 121 59
にんじん 341 110 145 せり 　 北海道 10 1,512 - - - -
相対 　 北海道 10 1,728 918 324 - 60
キャベツ 654 94 103 せり 　 群馬 10 1,404 - - - -
相対 　 群馬 10 1,404 864 324 121 75
レタス 322 105 111 せり 　 長野 10 2,808 - - - -
相対 　 長野 10 2,808 1,080 324 69 86
はくさい 284 107 115 せり 　 長野 15 1,944 - - - -
相対 　 長野 15 1,944 1,145 324 91 58
こまつな 50 106 138 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 51 22 110 79
ほうれんそう 27 79 110 せり 　 群馬 0.2 216 - - - -
相対 　 群馬 0.2 216 147 32 126 94
ねぎ 181 103 125 せり 　 茨城 5 2,160 - - - -
相対 　 茨城 5 2,160 1,102 324 102 66
きゅうり 360 99 135 せり 　 福島 5 1,944 - - - -
相対 　 福島 5 1,944 1,253 432 100 69
かぼちゃ 101 101 146 せり 　 北海道 10 1,188 - - - -
相対 　 北海道 10 3,456 1,701 324 - 46
なす 191 107 94 せり 　 群馬 0.4 248 - - - -
相対 　 群馬 0.4 281 153 54 96 104
トマト 429 108 145 せり 　 北海道 4 - - - - -
相対 　 北海道 4 1,512 972 324 - -
ミニトマト 96 109 164 せり 　 北海道 3 - - - - -
相対 　 北海道 3 3,564 1,534 648 - 56
ピーマン 103 120 159 せり 　 岩手 0.15 92 - - - -
相対 　 岩手 0.15 97 65 43 - 67
とうもろこし 159 116 164 せり 　 北海道 5 1,728 - - - -
相対 　 北海道 5 1,728 1,404 864 133 88
オクラ 27 119 122 せり 　 鹿児島 0.07 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.07 - - - - -
レイシ 43 165 201 せり 　 茨城 5 - - - - -
相対 　 茨城 5 3,888 1,296 324 - -
いんげん 16 89 213 せり 　 福島 2 2,700 - - - -
相対 　 福島 2 2,700 1,161 432 98 60
えだまめ 77 98 107 せり 　 秋田 0.25 972 - - - -
相対 　 秋田 0.25 216 132 54 - 67
じゃがいも 280 136 199 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,808 - - - -
さつまいも 59 - 84 せり 　 千葉 5 1,080 - - - -
相対 　 千葉 5 2,700 1,755 540 - 125
さといも 10 - 96 せり 　 千葉 4 - - - - -
相対 　 千葉 4 3,024 2,527 756 - 120
たまねぎ 338 94 106 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 - - - - -
総入荷量 5,273 117 122 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年６日）
今週の１日平均入荷量は、５，２７３トンで、前週比では「だいこん」「ほうれんそう」「いんげん」等が減少しましたが、「レイシ」「じゃがいも」「ピーマン」等が増加したため、１７％の増加となりました。前年同期比では、「さつまいも」「なす」「さといも」等が減少しましたが、「いんげん」「レイシ」「じゃがいも」等が増加したため、２２％の増加となりました。市況は前週比でまちまち、前年同期比で弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道を中心に青森県等から入荷しましたが、前進出荷傾向で玉切れを起こした
ため前週比２１％の減少となりました。数量の少なさから相場は上昇し、北海道産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷し、北海道産の出荷が順調なため前年同期比４５％の大幅な増加となりました。荷動きは鈍く青森県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。数量の少なさから相場は上昇し、群馬県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比５％の増加となりました。引き合いは弱く、長野県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、前週比７％の増加となりました。長野県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岐阜県等から入荷しましたが、気温が高く数量が減少したため前週比２１％の減少となりました。引き合いは強く群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に青森県等から入荷し、産地の出荷が順調により前週比３％の増加となりました。茨城県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に岩手県等から入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。福島県産の価格は保合となりました。
「なす」は、群馬県を中心に栃木県等から入荷し、前週比７％の増加となりました。数量潤沢により荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱含みとなりました。
「ピーマン」は、岩手県を中心に福島県等から入荷し、産地の出荷が順調により前年同期比５９％の大幅な増加となりました。先週まで高値だったため荷動き鈍く茨城県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。