青  果  物  の  週  間  市  況

 2019年 8 月 第 3 週        ( 8月16日 〜 8月22日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 436 137 105 せり   北海道 10 1,836 - - - -
相対   北海道 10 1,836 1,242 324 118 97
にんじん 280 91 96 せり   北海道 10 1,620 - - - -
相対   北海道 10 1,620 918 324 142 63
キャベツ 845 130 96 せり   群馬 10 1,728 - - - -
相対   群馬 10 1,728 1,350 756 122 145
レタス 431 150 99 せり   長野 10 3,024 - - - -
相対   長野 10 3,024 1,593 540 113 145
はくさい 316 121 96 せり   長野 15 2,700 - - - -
相対   長野 15 2,700 1,242 540 131 90
こまつな 54 101 123 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 97 60 32 138 63
ほうれんそう 25 102 77 せり   群馬 0.2 270 - - - -
相対   群馬 0.2 270 200 54 110 114
ねぎ 205 112 114 せり   茨城 5 2,160 - - - -
相対   茨城 5 3,240 1,593 324 140 63
きゅうり 497 161 129 せり   福島 5 2,484 - - - -
相対   福島 5 2,484 1,674 60 111 67
かぼちゃ 144 121 163 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,456 1,566 540 88 43
なす 291 150 112 せり   群馬 0.4 194 - - - -
相対   群馬 0.4 216 119 38 85 98
トマト 594 156 155 せり   北海道 4 - - - - -
相対   北海道 4 1,512 1,161 324 105 -
ミニトマト 138 141 184 せり   北海道 3 - - - - -
相対   北海道 3 2,916 1,458 324 98 49
ピーマン 110 135 100 せり   岩手 0.15 92 - - - -
相対   岩手 0.15 92 65 32 109 67
とうもろこし 194 122 144 せり   北海道 5 1,728 - - - -
相対   北海道 5 1,728 972 540 90 71
オクラ 24 78 103 せり   鹿児島 0.07 - - - - -
相対   鹿児島 0.07 - - - - -
レイシ 31 88 131 せり   茨城 5 - - - - -
相対   茨城 5 3,564 1,512 540 102 -
いんげん 7 56 61 せり   福島 2 - - - - -
相対   福島 2 4,860 2,160 540 163 105
えだまめ 84 112 101 せり   秋田 0.25 - - - - -
相対   秋田 0.25 248 143 86 106 83
じゃがいも 307 85 111 せり   北海道 10 2,484 - - - -
相対   北海道 10 2,700 1,512 540 - -
さつまいも 74 100 88 せり   千葉 5 2,700 1,512 864 - -
相対   千葉 5 2,700 1,647 540 95 127
さといも 13 98 64 せり   千葉 4 3,024 - - - -
相対   千葉 4 3,024 1,944 324 85 114
たまねぎ 439 105 89 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 - - - -
総入荷量 6,476 122 109  


概況
概  況  (開市日数 今週4日・前週4日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、6,476トンで、前週比では「いんげん」「じゃがいも」「にんじん」等が減少しましたが、「きゅうり」「トマト」「レタス」等が増加したため、前週比22%の増加となりました。前年同期比では、「いんげん」「さといも」「ほうれんそう」等が減少しましたが、「ミニトマト」「かぼちゃ」「トマト」等が増加したため、9%の増加となりました。市況は前週比で強保合、前年同期比でまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、北海道、青森県等から入荷し、気温低下から生育は通常に戻り出荷量が増加傾向
のため前週比37%の大幅な増加となりました。北海道産の価格は、強保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷しましたが、北海道産の出荷が順調のため前週比9%の減少となりました。北海道産の価格は、強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷し、前週比30%の大幅な増加となりました。群馬県産の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比50%の大幅な増加となりました。長野県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、前週比21%の増加となりました。長野県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岐阜県等から入荷し、前週比2%の増加となりました。群馬県産の価格は、強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に北海道等から入荷し、前週比12%の増加となりました。茨城県産の価格は、強保合となりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に岩手県等から入荷し、前週比61%の大幅な増加となりました。引き合いは強く相場は上昇し福島県産の価格は、強保合となりました。
「なす」は、群馬県、栃木県等から順調に入荷し、前週比50%の大幅な増加となりました。群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比56%の大幅な増加となりました。
引き合いはまずまずで相場は若干上昇し北海道産の価格は、強含みとなりました。
「ピーマン」は、岩手県を中心に福島県等から入荷し、前週比35%の大幅な増加となりました。特売需要で引き合いが強く相場は上昇し茨城県産の価格は、強保合となりました。