青  果  物  の  週  間  市  況

 2019年 11 月 第 3 週        ( 11月15日 〜 11月21日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 501 105 86 せり   千葉 10 1,620 - - - -
相対   千葉 10 1,620 1,080 324 106 188
かぶ 65 120 94 せり   千葉 0.8 194 - - - -
相対   千葉 0.8 194 123 43 93 -
にんじん 302 111 103 せり   千葉 10 2,484 - - - -
相対   千葉 10 2,484 1,339 324 98 74
ごぼう 49 91 108 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 864 670 324 118 50
れんこん 46 109 115 せり   茨城 4 2,160 1,620 864 - -
相対   茨城 4 2,160 1,620 540 107 105
キャベツ 672 104 101 せり   千葉 10 1,404 - - - -
相対   千葉 10 1,404 972 324 100 117
レタス 256 107 92 せり   茨城 10 3,780 - - - -
相対   茨城 10 3,780 2,074 540 83 199
はくさい 705 106 121 せり   茨城 15 1,404 - - - -
相対   茨城 15 1,404 691 324 80 119
こまつな 53 114 108 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 151 82 32 91 256
ほうれんそう 50 117 65 せり   群馬 0.2 270 - - - -
相対   群馬 0.2 270 142 54 88 232
ねぎ 239 98 108 せり   青森 5 2,700 - - - -
相対   青森 5 2,700 1,577 756 103 127
しゅんぎく 14 127 87 せり   千葉 0.15 162 - - - -
相対   千葉 0.15 162 88 54 79 158
ブロッコリー 142 128 103 せり   埼玉 4 2,376 - - - -
相対   埼玉 4 2,376 1,447 324 79 122
きゅうり 239 104 129 せり   埼玉 5 - - - - -
相対   埼玉 5 2,700 1,858 648 87 108
かぼちゃ 136 81 187 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,700 1,274 324 92 42
なす 106 112 103 せり   高知 5 3,564 - - - -
相対   高知 5 3,564 2,635 2,052 99 138
トマト 201 114 93 せり   熊本 4 3,240 2,376 2,160 - -
相対   熊本 4 3,240 2,570 864 107 159
ミニトマト 81 109 104 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 3,024 2,506 540 100 111
ピーマン 93 104 108 せり   茨城 0.15 86 - - - -
相対   茨城 0.15 86 54 43 83 107
じゃがいも 360 105 138 せり   北海道 10 864 - - - -
相対   北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 126 119 98 せり   千葉 5 2,484 - - - -
相対   千葉 5 2,484 1,296 324 92 95
さといも 45 82 124 せり   埼玉 10 5,940 - - - -
相対   埼玉 10 6,480 3,197 540 103 111
たまねぎ 301 77 73 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 39 107 115 せり   秋田 0.1 194 - - - -
相対   秋田 0.1 194 130 43 100 -
総入荷量 5,598 104 104  


概況
概  況  (開市日数 今週5日・前週5日・前年6日)
今週の1日平均入荷量は、5、598トンで、前週比では「たまねぎ」「かぼちゃ」「さといも」等が減少しましたが、「ブロッコリー」「しゅんぎく」「かぶ」等が増加したため、前週比4%の増加となりました。前年同期比では、「ほうれんそう」「たまねぎ」「だいこん」等が減少しましたが、「かぼちゃ」「じゃがいも」「きゅうり」等が増加したため、4%の増加となりました。市況は、前週比が弱保合、前年同期比がまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に青森県等から入荷し、神奈川県産が徐々に増加しており前週比5%の増加となりました。千葉県産の価格は、強含みとなりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に北海道等から入荷し、前週比11%の増加となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「レタス」は、茨城県、兵庫県等から安定的に入荷し、前週比7%の増加となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に長野県等から入荷し、茨城県産が潤沢に出回り前週比6%の増加となりました。単価が高いため荷動きは鈍く茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比17%の増加となりました。群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、青森県、茨城県等から入荷しましたが、前週比2%の減少となりました。細物傾向なため太物中心に荷動きし青森県産の価格は、保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に宮崎県等から入荷し、出荷は順調で前週比4%の増加となりました。荷動きは鈍く埼玉県産の価格は、弱保合となりました。
「なす」は、高知県、栃木県等から入荷し、前週比12%の増加となりました。高知県産の価格は、保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、熊本県産がやや増量しており前週比14%の増加となりました。熊本県産の価格は、強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。