青  果  物  の  週  間  市  況

 2020年 1 月 第 1 週        ( 1月3日 〜 1月9日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 767 140 109 せり   神奈川 10 1,404 - - - -
相対   神奈川 10 1,404 828 324 - 118
かぶ 58 108 98 せり   千葉 0.8 248 - - - -
相対   千葉 0.8 248 180 76 129 -
にんじん 347 88 93 せり   千葉 10 2,700 - - - -
相対   千葉 10 2,700 1,440 432 101 124
ごぼう 32 54 106 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,080 918 324 94 65
キャベツ 847 130 112 せり   愛知 10 702 - - - -
相対   愛知 10 1,404 792 324 133 95
レタス 362 117 108 せり   静岡 10 3,780 - - - -
相対   静岡 10 3,780 1,980 324 83 77
はくさい 870 140 105 せり   茨城 15 1,620 - - - -
相対   茨城 15 1,620 864 324 145 145
こまつな 65 158 112 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 173 112 65 109 130
ほうれんそう 78 139 108 せり   群馬 0.2 216 - - - -
相対   群馬 0.2 216 148 32 120 130
ねぎ 296 124 104 せり   千葉 5 3,240 - - - -
相対   千葉 5 3,240 1,908 540 156 124
みずな 31 - 104 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 194 137 65 - 97
セルリー 38 105 97 せり   静岡 10 3,240 - - - -
相対   静岡 10 3,240 2,052 864 100 89
ブロッコリー 245 147 166 せり   愛知 5 1,944 - - - -
相対   愛知 5 1,944 828 324 - 55
きゅうり 291 187 101 せり   宮崎 5 4,860 - - - -
相対   宮崎 5 4,860 3,024 1,620 97 111
なす 193 272 145 せり   高知 5 3,240 - - - -
相対   高知 5 3,240 2,232 1,944 82 103
トマト 443 203 102 せり   熊本 4 1,728 - - - -
相対   熊本 4 1,944 1,044 540 97 107
ミニトマト 136 157 95 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 1,944 1,152 648 96 112
ピーマン 105 208 141 せり   宮崎 0.13 97 - - - -
相対   宮崎 0.13 103 86 65 - 100
じゃがいも 378 93 114 せり   北海道 10 756 - - - -
相対   北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 101 72 89 せり   千葉 5 2,160 - - - -
相対   千葉 5 2,160 1,224 378 107 111
さといも 28 25 90 せり   埼玉 10 7,020 - - - -
相対   埼玉 10 7,020 2,700 378 68 76
たまねぎ 296 76 111 せり   北海道 20 1,188 - - - -
相対   北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 52 152 116 せり   岩手 0.1 216 - - - -
相対   岩手 0.1 238 108 32 - -
総入荷量 7,030 122 106  


概況
概  況  (開市日数  今週3日・前週6日・前年4日)
今週の1日平均入荷量は、7,030トンで、前週比では「さといも」「ごぼう」「さつまいも」等が減少しましたが、「なす」「ピーマン」「トマト」等が増加したため、22%の増加となりました。前年同期比では、「さつまいも」「さといも」「にんじん」等が減少しましたが、「ブロッコリー」「なす」「ピーマン」等が増加したため、6%の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比、共にまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から順調に入荷し、前年同期比9%の増加となりました。神奈川県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比12%の減少となりました。千葉県産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比30%の大幅な増加となりました。愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、静岡県、兵庫県等から入荷し、前週比17%の増加となりました。静岡県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比40%の大幅な増加となりました。降雨にによりやや不足感があるため相場は年末より上昇し茨城県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から順調に入荷し、前週比39%の大幅な増加となりました。群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷し、前週比24%の増加となりました。千葉県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷し、前週比87%の大幅な増加となりました。宮崎県産の価格は保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比172%の大幅な増加となりました。荷動きは鈍く高知県産の価格は弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から順調に入荷し、熊本県産が順調に入荷し前週比103%の大幅な増加となりました。熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県、高知県等から入荷になり、年始の収穫分が重なって前年同期比41%の大幅な増加となりました。宮崎県産の価格は前年同期比で保合となりました。