青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２０年　１ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　１月１７日　〜　１月２３日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 516 90 92 せり 　 神奈川 10 1,404 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,404 648 324 83 88
かぶ 51 87 100 せり 　 千葉 0.8 194 - - - -
相対 　 千葉 0.8 194 110 32 82 -
にんじん 307 84 78 せり 　 千葉 10 2,700 - - - -
相対 　 千葉 10 2,700 1,296 324 88 128
ごぼう 37 101 105 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 864 - 324 - -
キャベツ 771 97 120 せり 　 愛知 10 - - - - -
相対 　 愛知 10 1,404 497 324 85 51
レタス 263 89 106 せり 　 静岡 10 3,564 - - - -
相対 　 静岡 10 3,564 1,987 540 97 78
はくさい 578 86 90 せり 　 茨城 15 1,404 - - - -
相対 　 茨城 15 1,404 540 324 78 83
こまつな 49 98 112 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 130 67 32 82 80
ほうれんそう 79 105 122 せり 　 群馬 0.2 162 - - - -
相対 　 群馬 0.2 173 95 32 84 90
ねぎ 250 86 99 せり 　 千葉 5 2,484 - - - -
相対 　 千葉 5 2,484 929 324 78 74
みずな 24 90 109 せり 　 茨城 0.2 173 - - - -
相対 　 茨城 0.2 173 58 32 82 75
セルリー 34 84 101 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 1,771 1,080 105 87
ブロッコリー 165 82 143 せり 　 愛知 5 2,160 - - - -
相対 　 愛知 5 2,160 1,188 540 115 70
きゅうり 169 89 90 せり 　 宮崎 5 4,860 - - - -
相対 　 宮崎 5 4,860 2,786 1,620 102 121
なす 78 77 99 せり 　 高知 5 3,024 - - - -
相対 　 高知 5 3,564 2,430 1,728 106 94
トマト 235 91 93 せり 　 熊本 4 1,728 - - - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,080 648 104 100
ミニトマト 74 87 101 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,160 1,539 864 108 98
ピーマン 56 75 96 せり 　 宮崎 0.13 130 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 151 111 92 126 103
じゃがいも 469 119 110 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 1,944 - - - -
さつまいも 148 100 99 せり 　 千葉 5 2,160 - - - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,145 324 102 115
さといも 25 40 81 せり 　 埼玉 10 7,020 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,020 3,564 324 91 105
たまねぎ 477 114 119 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 32 91 106 せり 　 岩手 0.1 216 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 106 43 104 -
総入荷量 5,693 94 102 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，６９３トンで、前週比では「じゃがいも」「たまねぎ」「ほうれんそう」等が増加しましたが、「さといも」「ピーマン」「なす」等が減少したため、６％の減少となりました。前年同期比では、「にんじん」「さといも」「はくさい」等が減少しましたが、「ブロッコリー」「ほうれんそう」「キャベツ」等が増加したため、２％の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比、共に弱保合となりました。

品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷しましたが、前週比１０％の減少となりました。荷動きは鈍く神奈川県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比１６％の減少となりました。荷動きは鈍く千葉県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。愛知県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に香川県等から入荷しましたが、前週比１１％の減少となりました。荷動きはまずまずで静岡県産の価格は保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、前週比１４％の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から順調に入荷し、前週比５％の増加となりました。群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比１４％の減少となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比１１％の減少となりました。宮崎県産の価格は保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、天候不良により数量が減って前週比２３％の減少となりました。全体量が少なく相場は上昇し、高知県産の価格は強含みとなりました。
「トマト」は、熊本県、愛知県等から入荷しましたが、愛知県産は植え替え時期のため数量が減り前週比９％の減少となりました。品薄感があるため相場は上昇し、熊本県産の価格は強含みとなりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷になりましたが、前週比２５％の減少となりました。数量減のため相場は上昇し宮崎県産の価格は強保合となりました。