青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２０年　１ 月　第 ４週　　　　　　　　（　１月２４日　〜　１月３０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 531 103 115 せり 　 神奈川 10 1,404 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,404 626 324 97 88
かぶ 50 99 108 せり 　 千葉 0.8 173 - - - -
相対 　 千葉 0.8 173 110 32 100 -
にんじん 294 96 85 せり 　 千葉 10 2,376 - - - -
相対 　 千葉 10 2,376 1,296 324 100 145
ごぼう 32 88 103 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 864 - - - -
キャベツ 732 95 117 せり 　 愛知 10 540 - - - -
相対 　 愛知 10 1,404 540 324 109 46
レタス 247 94 99 せり 　 静岡 10 3,780 - - - -
相対 　 静岡 10 3,780 2,203 432 111 95
はくさい 568 98 89 せり 　 茨城 15 1,296 - - - -
相対 　 茨城 15 1,296 605 324 112 80
こまつな 49 100 112 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 119 69 32 103 91
ほうれんそう 74 93 120 せり 　 群馬 0.2 173 - - - -
相対 　 群馬 0.2 173 104 32 109 110
ねぎ 252 101 107 せり 　 千葉 5 2,484 - - - -
相対 　 千葉 5 2,484 1,080 324 116 85
みずな 24 99 100 せり 　 茨城 0.2 162 - - - -
相対 　 茨城 0.2 162 65 32 111 97
セルリー 37 108 104 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 1,577 756 89 86
ブロッコリー 175 106 150 せり 　 愛知 5 2,160 - - - -
相対 　 愛知 5 2,160 1,037 324 87 59
きゅうり 162 96 75 せり 　 宮崎 5 4,860 - - - -
相対 　 宮崎 5 4,860 3,910 1,620 140 177
なす 82 105 92 せり 　 高知 5 3,888 - - - -
相対 　 高知 5 3,888 2,889 2,376 119 100
トマト 211 90 83 せり 　 熊本 4 1,944 - - - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,361 756 126 115
ミニトマト 66 90 94 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,376 1,858 1,080 121 109
ピーマン 62 112 98 せり 　 宮崎 0.13 151 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 151 130 103 117 128
じゃがいも 468 100 109 せり 　 北海道 10 756 - - - -
相対 　 北海道 10 1,944 - - - -
さつまいも 133 89 91 せり 　 千葉 5 1,944 - - - -
相対 　 千葉 5 1,944 1,080 324 94 106
さといも 23 93 87 せり 　 埼玉 10 7,560 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,560 3,564 324 100 104
たまねぎ 434 91 93 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 32 99 87 せり 　 岩手 0.1 216 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 106 54 100 -
総入荷量 5,559 98 101 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，５５９トンで、前週比では「ピーマン」「セルリー」「ブロッコリー」等が増加しましたが、「ごぼう」「さつまいも」「トマト」等が減少したため、２％の減少となりました。前年同期比では、「きゅうり」「トマト」「にんじん」等が減少しましたが、「ブロッコリー」「キャベツ」「だいこん」等が増加したため、１％の微増となりました。市況は、前週比で強保合、前年同期比でまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から順調に入荷し、前週比３％の増加となりました。神奈川県産の価格は保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、天候が不安定のため出荷作業が捗らず前週比４％の減少となりました。千葉県産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比５％の減少となりました。愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。静岡県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、前週比２％の減少となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比７％の減少となりました。雪予報があったため引き合いが強まり、群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から順調に入荷し、前週比１％の微増となりました。千葉県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷しましたが、日照不足により数量が減少し前週比４％の減少となりました。宮崎県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比５％の増加となりました。高知県産の価格は強保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷しましたが、前週比１０％の減少となりました。品薄感により相場は上昇し、熊本県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比１２％の増加となりました。引き合いは強く宮崎県産の価格は強保合となりました。