青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２０年　２ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　２月１４日　〜　２月２０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 468 90 88 せり 　 神奈川 10 1,404 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,404 670 324 107 94
かぶ 50 100 89 せり 　 千葉 0.8 184 - - - -
相対 　 千葉 0.8 184 119 43 102 -
にんじん 277 103 102 せり 　 千葉 10 2,376 - - - -
相対 　 千葉 10 2,376 1,231 324 106 114
ごぼう 40 96 129 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 864 540 162 83 -
キャベツ 728 97 96 せり 　 愛知 10 1,080 - - - -
相対 　 愛知 10 1,080 540 324 114 71
レタス 266 97 101 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 1,706 540 107 85
はくさい 427 77 70 せり 　 茨城 15 1,080 - - - -
相対 　 茨城 15 1,080 583 324 108 86
こまつな 52 105 104 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 119 63 32 108 101
ほうれんそう 70 100 98 せり 　 群馬 0.2 151 - - - -
相対 　 群馬 0.2 151 95 43 113 -
ねぎ 208 92 104 せり 　 千葉 5 2,160 - - - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,102 324 100 76
みずな 26 117 96 せり 　 茨城 0.2 140 - - - -
相対 　 茨城 0.2 140 61 32 96 104
セルリー 36 104 96 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 2,095 1,404 121 103
ブロッコリー 167 109 119 せり 　 愛知 5 2,376 - - - -
相対 　 愛知 5 2,376 1,037 432 84 84
きゅうり 231 107 116 せり 　 宮崎 5 3,240 - - - -
相対 　 宮崎 5 3,240 1,966 972 77 101
なす 101 102 112 せり 　 高知 5 3,888 - - - -
相対 　 高知 5 3,888 2,333 1,836 91 88
トマト 224 99 91 せり 　 熊本 4 2,160 - - - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,361 864 85 97
ミニトマト 74 97 111 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,592 1,814 540 85 99
ピーマン 56 89 77 せり 　 宮崎 0.13 140 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 140 119 108 96 128
じゃがいも 344 86 90 せり 　 北海道 10 216 - - - -
相対 　 北海道 10 1,944 - - - -
さつまいも 135 102 99 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 1,145 378 110 106
さといも 26 87 114 せり 　 埼玉 10 7,020 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,020 3,478 324 103 106
たまねぎ 487 100 108 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 31 99 110 せり 　 岩手 0.1 216 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 101 43 100 92
総入荷量 5,297 95 95 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，２９７トンで、前週比では「みずな」「ブロッコリー」「きゅうり」等が増加しましたが、「はくさい」「じゃがいも」「さといも」等が減少したため、５％の減少となりました。前年同期比では、「ごぼう」「ブロッコリー」「きゅうり」等が増加しましたが、「はくさい」「ピーマン」「だいこん」等が減少したため、５％の減少となりました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比１０％の減少となりました。神奈川県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比３％の増加となりました。千葉県産の価格は強含みとなりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。静岡県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、気温が高いことによる品質低下や暖冬による前進出荷の影響で前週比２３％の減少となりました。入荷量が減少したことにより相場は上昇し茨城県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比８％の減少となりました。千葉県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県、千葉県等から入荷し、前週比７％の増加となりました。先週までの高値の反動のため相場は下落し宮崎県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に順調に入荷し、前週比２％の増加となりました。高知県産の価格は弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。熊本県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷しましたが、１月下旬の曇天による花落ちの影響が出たため前週比１１％の減少となりました。宮崎県産の価格は弱含みとなりました。