青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２０年　３ 月　第 １ 週　　　　　　　　（　２月２８日　〜　３月５日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 495 96 123 せり 　 神奈川 10 1,404 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,404 691 324 94 97
かぶ 53 103 117 せり 　 千葉 0.8 184 130 43 - -
相対 　 千葉 0.8 184 112 54 94 -
にんじん 249 101 94 せり 　 徳島 10 - - - - -
相対 　 徳島 10 3,024 - - - -
ごぼう 27 78 89 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 756 540 324 83 50
キャベツ 827 108 99 せり 　 愛知 10 1,080 - - - -
相対 　 愛知 10 1,404 626 324 116 104
レタス 278 86 104 せり 　 茨城 10 432 - - - -
相対 　 茨城 10 2,376 1,404 432 - 94
はくさい 414 92 120 せり 　 茨城 15 1,080 - - - -
相対 　 茨城 15 1,620 778 324 116 -
こまつな 52 88 101 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 97 43 32 92 100
ほうれんそう 64 76 87 せり 　 群馬 0.2 151 - - - -
相対 　 群馬 0.2 151 80 32 105 -
ねぎ 202 98 116 せり 　 千葉 5 2,160 - - - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,145 324 104 79
セルリー 38 98 96 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 2,160 1,080 102 98
ブロッコリー 142 94 84 せり 　 愛知 5 2,376 - - - -
相対 　 愛知 5 2,376 1,188 648 112 -
なのはな 17 - 75 せり 　 千葉 0.2 432 - - - -
相対 　 千葉 0.2 432 209 54 20 134
きゅうり 246 110 118 せり 　 群馬 5 2,916 - - - -
相対 　 群馬 5 2,916 1,944 1,296 - 113
かぼちゃ 119 - 97 せり 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 - - - - -
相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 2,376 918 432 - 89
なす 115 107 95 せり 　 高知 5 3,024 - - - -
相対 　 高知 5 3,888 2,527 2,160 101 108
トマト 235 100 90 せり 　 熊本 4 2,160 - - - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,458 864 105 96
ミニトマト 59 104 82 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,916 2,268 1,296 118 122
ピーマン 86 139 131 せり 　 宮崎 0.13 140 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 151 110 86 89 128
じゃがいも 474 135 166 せり 　 北海道 10 324 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 114 88 93 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 1,102 324 104 104
さといも 22 93 102 せり 　 埼玉 10 7,020 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,020 3,218 324 101 95
たまねぎ 479 109 112 せり 　 北海道 20 648 - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 29 100 100 せり 　 岩手 0.1 216 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 99 43 100 94
総入荷量 5,542 102 106 　


概況

概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，５４２トンで、前週比では「ほうれんそう」「ごぼう」「レタス」等が減少しましたが、「ピーマン」「じゃがいも」「きゅうり」等が増加したため、２％の増加となりました。前年同期比では、「なのはな」「ミニトマト」「ブロッコリー」等が減少しましたが、「じゃがいも」「ピーマン」「だいこん」等が増加したため、６％の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。神奈川県産の価格は弱含みとなりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比８％の増加となりました。荷動きは良く愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、茨城県、静岡県等から入荷しました。静岡県産は終盤に入ったが茨城県産、栃木県産が増量したため前年同期比４％の増加となりました。数量が増加したため茨城県産の価格は前年同期比で弱含みとなりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、茨城県産は秋冬作が終盤に入っており西南暖地産も出方が鈍いため前週比８％の減少となりました。入荷量の不足から相場は上昇し茨城県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比２４％の減少となりました。群馬県産の価格は、強含みとなりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比２％の減少となりました。千葉県産の価格は強含みとなりました。
「きゅうり」は、群馬県、千葉県等から入荷し、前年同期比１８％の増加となりました。群馬県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比７％の増加となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。熊本県産の価格は強含みとなりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比３９％の大幅な増加となりました。数量潤沢で相場は下落し宮崎県産の価格は弱保合となりました。