青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２０年　３ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　３月１３日　〜　３月１９日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 451 88 104 せり 　 神奈川 10 1,404 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,404 583 324 90 96
かぶ 52 98 102 せり 　 千葉 0.8 184 76 54 70 -
相対 　 千葉 0.8 184 110 32 102 -
にんじん 204 82 61 せり 　 徳島 10 3,024 - - - -
相対 　 徳島 10 3,240 2,133 648 108 -
ごぼう 25 116 75 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 756 468 324 93 42
キャベツ 783 110 91 せり 　 愛知 10 648 - - - -
相対 　 愛知 10 1,404 540 324 89 104
レタス 227 93 94 せり 　 茨城 10 3,240 - - - -
相対 　 茨城 10 3,240 1,638 324 102 113
はくさい 324 84 111 せり 　 茨城 15 1,836 - - - -
相対 　 茨城 15 1,836 954 324 108 177
こまつな 50 90 108 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 97 50 32 115 115
ほうれんそう 55 86 95 せり 　 群馬 0.2 130 - - - -
相対 　 群馬 0.2 130 90 32 104 -
ねぎ 181 90 100 せり 　 千葉 5 2,268 - - - -
相対 　 千葉 5 2,268 1,062 324 95 91
セルリー 32 93 82 せり 　 静岡 10 3,564 - - - -
相対 　 静岡 10 4,104 2,556 1,080 114 118
ブロッコリー 119 82 91 せり 　 愛知 5 2,592 - - - -
相対 　 愛知 5 2,592 1,332 756 108 -
なのはな 11 79 72 せり 　 千葉 0.2 432 - - - -
相対 　 千葉 0.2 432 153 32 98 102
きゅうり 219 97 86 せり 　 群馬 5 2,916 - - - -
相対 　 群馬 5 2,700 1,836 1,188 93 104
かぼちゃ 112 92 107 せり 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 - - - - -
相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 2,376 756 432 88 78
なす 123 109 95 せり 　 高知 5 3,240 - - - -
相対 　 高知 5 3,240 2,340 1,836 99 106
トマト 212 89 86 せり 　 熊本 4 2,376 - - - -
相対 　 熊本 4 2,376 1,764 864 100 117
ミニトマト 60 91 90 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,916 2,376 1,188 100 122
ピーマン 72 88 92 せり 　 宮崎 0.13 - - - - -
相対 　 宮崎 0.13 108 97 81 100 100
じゃがいも 280 70 97 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 100 84 89 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 1,116 324 99 103
さといも 34 169 178 せり 　 埼玉 10 7,020 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,020 2,988 540 93 94
たまねぎ 431 97 117 せり 　 北海道 20 756 - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 27 90 102 せり 　 岩手 0.1 108 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 97 43 100 94
総入荷量 4,866 93 95 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週６日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、４，８６６トンで、前週比では「さといも」「ごぼう」「キャベツ」等が増加しましたが、「じゃがいも」「なのはな」「にんじん」等が減少したため、７％の減少となりました。前年同期比では、「さといも」「たまねぎ」「はくさい」等が増加しましたが、「にんじん」「なのはな」「セルリー」等が減少したため、５％の減少となりました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、北海道等から入荷しましたが、神奈川県産が終盤に入ったため前週比１２％の減少となりました。神奈川県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、徳島県を中心に千葉県等から入荷しましたが、徳島県産はまだ増え切らず、千葉県産等は残量が少ない出回りのため前週比１８％の減少となりました。家庭需要により相場は上昇し徳島県産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比１０％の増加となりました。愛知県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、静岡県産が終盤に入ったため前週比７％の減少となりました。茨城県産の価格は保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、茨城県産の秋冬作の減少と冷え込みにより春作の数量が伸びなかったため前週比１６％の減少となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、冷え込みにより前週比１４％の減少となりました。量販店需要で荷動きは良く群馬県産の価格は、強含みとなりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比１０％の減少となりました。業務・給食需要の減退で荷動きは鈍く千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、群馬県、千葉県等から入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。外食系の荷動きは鈍く群馬県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、高知県産等が増量傾向のため前週比９％の増加となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷しましたが、前週比１１％の減少となりました。熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県、茨城県等から入荷しましたが、前週比１２％の減少となりました。宮崎県産の価格は保合となりました。