青  果  物  の  週  間  市  況

 2020年 3 月 第 4 週        ( 3月20日 〜 3月26日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 457 101 110 せり   神奈川 10 - - - - -
相対   神奈川 10 1,404 702 324 120 96
かぶ 53 103 98 せり   千葉 0.8 194 - - - -
相対   千葉 0.8 194 125 54 113 -
にんじん 391 192 100 せり   徳島 10 3,024 - - - -
相対   徳島 10 3,240 2,088 648 98 -
ごぼう 31 124 111 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 864 540 324 115 47
キャベツ 887 113 94 せり   愛知 10 756 - - - -
相対   愛知 10 1,728 720 324 133 123
レタス 241 106 90 せり   茨城 10 3,564 - - - -
相対   茨城 10 3,564 2,214 648 135 125
はくさい 312 96 103 せり   茨城 15 2,160 - - - -
相対   茨城 15 2,160 1,458 324 153 211
こまつな 56 113 103 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 97 65 32 131 151
ほうれんそう 56 103 93 せり   群馬 0.2 248 - - - -
相対   群馬 0.2 248 122 54 136 -
ねぎ 215 119 114 せり   千葉 5 2,268 - - - -
相対   千葉 5 2,268 1,053 324 99 94
セルリー 36 114 93 せり   静岡 10 4,320 - - - -
相対   静岡 10 4,320 3,159 1,944 124 123
ブロッコリー 141 118 104 せり   愛知 5 2,808 - - - -
相対   愛知 5 2,808 1,674 864 126 -
なのはな 9 84 84 せり   千葉 0.2 432 - - - -
相対   千葉 0.2 432 208 54 136 107
きゅうり 370 169 111 せり   群馬 5 2,916 - - - -
相対   群馬 5 2,700 1,728 972 94 113
かぼちゃ 120 107 102 せり   ニュージーランド 10 - - - - -
相対   ニュージーランド 10 2,376 - - - -
なす 168 137 113 せり   高知 5 3,024 - - - -
相対   高知 5 3,240 2,106 1,782 90 102
トマト 286 135 90 せり   熊本 4 2,376 - - - -
相対   熊本 4 2,376 1,728 864 98 113
ミニトマト 93 155 102 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 2,916 2,052 1,080 86 108
ピーマン 114 157 117 せり   宮崎 0.13 108 - - - -
相対   宮崎 0.13 108 92 81 94 106
じゃがいも 488 174 135 せり   北海道 10 648 - - - -
相対   北海道 10 1,080 - - - -
さつまいも 113 113 103 せり   千葉 5 1,728 - - - -
相対   千葉 5 1,728 1,242 378 111 125
さといも 23 67 128 せり   埼玉 10 6,480 - - - -
相対   埼玉 10 6,480 2,970 540 99 94
たまねぎ 600 139 133 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 31 113 97 せり   岩手 0.1 108 - - - -
相対   岩手 0.1 194 100 43 103 103
総入荷量 6,054 124 105  


概況
概  況  (開市日数  今週4日・前週6日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、6,054トンで、前週比では「さといも」「なのはな」「はくさい」等が減少しましたが、「にんじん」「じゃがいも」「きゅうり」等が増加したため、24%の増加となりました。前年同期比では、「なのはな」「レタス」「トマト」等が減少しましたが、「じゃがいも」「たまねぎ」「さといも」等が増加したため、5%の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から順調に入荷し、前週比1%の微増となりました。外出自粛要請による買いだめ特需で引き合いが強まったため、神奈川県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、徳島県を中心に千葉県等から入荷し、前週比92%の大幅な増加となりました。徳島県産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比13%の増加となりました。買いどめ特需で不足感が高まり相場は上昇し愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比6%の増加となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、茨城県産の秋冬作の減少と春作は冷え込みもあり前週比4%の減少となりました。数量不足により茨城県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比3%の増加となりました。群馬県産の価格は、強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、産地の作柄が良く入荷が順調で前週比19%の増加となりました。千葉県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県、千葉県等から入荷し、前週比69%の大幅な増加となりました。数量増加により群馬県産の価格は弱含みとなりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比37%の大幅な増加となりました。高知県産の価格は弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比35%の大幅な増加となりました。熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県、茨城県等から入荷し、前週比57%の大幅な増加となりました。宮崎県産の価格は弱含みとなりました。