青  果  物  の  週  間  市  況

 2020年 5 月 第 4 週        ( 5月22日 〜 5月28日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 351 109 85 せり   千葉 10 1,836 - - - -
相対   千葉 10 1,836 1,296 432 125 167
かぶ 63 119 91 せり   千葉 0.8 194 - - - -
相対   千葉 0.8 194 112 32 94 -
にんじん 278 90 94 せり   徳島 10 540 - - - -
相対   徳島 10 - - - - -
きゃべつ 767 113 103 せり   千葉 10 1,944 - - - -
相対   千葉 10 1,944 1,188 324 92 120
レタス 218 92 73 せり   長野 10 2,700 1,296 864 - -
相対   長野 10 2,700 1,339 324 95 87
はくさい 280 123 116 せり   茨城 15 2,160 - - - -
相対   茨城 15 2,160 1,015 432 104 171
こまつな 60 103 121 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 86 39 5 105 -
ほうれんそう 64 101 102 せり   群馬 0.2 130 - - - -
相対   群馬 0.2 162 76 22 104 113
ねぎ 167 96 105 せり   茨城 5 1,944 - - - -
相対   茨城 5 4,320 2,570 756 119 117
ふき 3 53 92 せり   愛知 4 2,160 - - - -
相対   愛知 4 2,160 - 1,944 - -
にら 40 100 109 せり   栃木 0.1 130 - - - -
相対   栃木 0.1 130 - - - -
セルリー 33 104 90 せり   静岡 10 3,240 - - - -
相対   静岡 10 4,104 2,124 864 89 98
アスパラガス 24 79 72 せり   栃木 0.1 - - - - -
相対   栃木 0.1 205 128 54 110 98
ブロッコリー 139 99 108 せり   香川 6 - - - - -
相対   香川 6 3,456 2,419 1,296 98 98
きゅうり 319 93 90 せり   埼玉 5 2,484 - - - -
相対   埼玉 5 2,700 1,750 648 125 156
かぼちゃ 95 92 73 せり   メキシコ 10 - - - - -
相対   メキシコ 10 2,484 1,944 1,728 113 125
なす 208 98 101 せり   高知 5 2,700 - - - -
相対   高知 5 2,700 1,685 1,188 100 -
トマト 390 94 90 せり   熊本 4 1,296 - - - -
相対   熊本 4 1,296 778 540 103 106
ミニトマト 126 110 108 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 1,404 756 108 90 95
ピーマン 119 97 101 せり   茨城 0.15 108 - - - -
相対   茨城 0.15 108 78 54 100 115
いんげん 10 96 72 せり   千葉 2 3,240 - - - -
相対   千葉 2 3,240 1,987 648 112 96
さやえんどう 7 103 81 せり   福島 2 2,808 - - - -
相対   福島 2 2,808 1,966 864 98 88
そらまめ 29 87 104 せり   千葉 4 2,376 - - - -
相対   千葉 4 2,376 1,318 324 104 74
じゃがいも 400 98 105 せり   長崎 10 1,944 - - - -
相対   長崎 10 3,780 2,880 1,080 103 -
たまねぎ 306 68 49 せり   佐賀 20 - - - - -
相対   佐賀 20 2,160 972 324 - -
なましいたけ 27 120 125 せり   岩手 0.1 162 - - - -
相対   岩手 0.1 194 104 43 104 107
総入荷量 5,363 100 91  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,363トンで、前週比では「ふき」「たまねぎ」「アスパラガス」等が減少しましたが、「なましいたけ」「かぶ」「きゃべつ」等が増加し、増減なしとなりました。前年同期比では、「なましいたけ」「こまつな」「はくさい」等が増加しましたが、「たまねぎ」「アスパラガス」「いんげん」等が減少したため、9%の減少となりました。市況は前週比、前年同期比ともに強含みとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷し、前週比9%の増加となりました。千葉県産の価格は強保合となりました。
「きゃべつ」は、千葉県を中心に愛知県等から入荷し、千葉県産、茨城県産ともに生育順調で、週比13%の増加となりました。やや高値水準のため荷動きが鈍く、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、長野県、群馬県を中心に入荷しましたが、長野県産、群馬県産ともに低温のため数量が減少し、前週比8%の減少となりました。長野県産の価格は弱含みとなりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷し、前週比23%の増加となりました。引き合いの強い状態が続き、茨城県産の価格は強含みとなりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比4%の減少となりました。外食需要で若干回復し、茨城県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷しましたが、曇雨天の影響で前週比7%の減少となりました。埼玉県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、曇雨天や低温の影響により、前週比2%の減少となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷しましたが、前週比6%の減少となりました。熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷しましたが、茨城県産が曇天により数量が減少し、前週比3%の減少となりました。茨城県産の価格は保合となりました。