青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２０年　６ 月　第 １ 週　　　　　　　　（　５月２９日　〜　６月４日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 350 100 91 せり 　 青森 10 1,404 - - - -
相対 　 青森 10 1,836 - - - -
かぶ 65 103 82 せり 　 千葉 0.8 184 - - - -
相対 　 千葉 0.8 184 104 43 93 -
にんじん 294 106 109 せり 　 千葉 10 2,592 - - - -
相対 　 千葉 10 2,592 1,440 540 - 117
キャベツ 789 103 93 せり 　 千葉 10 1,728 - - - -
相対 　 千葉 10 1,728 1,123 756 95 127
レタス 260 119 80 せり 　 長野 10 2,918 - - - -
相対 　 長野 10 2,916 1,534 540 115 154
はくさい 249 89 95 せり 　 長野 15 2,160 - - - -
相対 　 長野 15 2,160 1,782 1,404 - 188
こまつな 59 98 122 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 39 11 101 98
ほうれんそう 63 99 99 せり 　 群馬 0.2 151 - - - -
相対 　 群馬 0.2 151 82 32 108 114
ねぎ 184 110 106 せり 　 茨城 5 3,780 - - - -
相対 　 茨城 5 4,104 2,376 864 92 110
ブロッコリー 110 79 99 せり 　 長野 4 3,240 - - - -
相対 　 長野 4 3,240 2,484 1,404 - 107
きゅうり 365 114 103 せり 　 埼玉 5 2,484 - - - -
相対 　 埼玉 5 2,700 1,598 756 91 140
かぼちゃ 104 110 77 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 3,024 2,376 1,944 122 155
なす 216 104 110 せり 　 高知 5 2,700 - - - -
相対 　 高知 5 2,700 1,728 1,080 103 94
トマト 398 102 80 せり 　 栃木 4 - - - - -
相対 　 栃木 4 1,296 864 324 - 133
ミニトマト 112 89 88 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,944 756 324 100 90
ピーマン 108 91 87 せり 　 茨城 0.15 113 - - - -
相対 　 茨城 0.15 113 86 65 110 132
とうもろこし 121 - 105 せり 　 茨城 5 - - - - -
相対 　 茨城 5 2,808 2,088 1,296 - 114
いんげん 12 121 86 せり 　 千葉 2 3,564 - - - -
相対 　 千葉 2 3,564 2,203 648 111 94
さやえんどう 8 115 90 せり 　 福島 2 2,808 - - - -
相対 　 福島 2 2,808 1,944 540 99 103
そらまめ 33 115 128 せり 　 宮城 4 2,808 - - - -
相対 　 宮城 4 2,808 1,908 864 - 86
えだまめ 17 - 83 せり 　 千葉 0.3 648 - - - -
相対 　 千葉 0.3 702 468 270 - -
じゃがいも 432 108 107 せり 　 長崎 10 2,700 - - - -
相対 　 長崎 10 3,888 - - - -
たまねぎ 426 139 74 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 2,700 - - - -
うめ 91 - 108 せり 　 和歌山 10 12,960 - - - -
相対 　 和歌山 10 12,960 7,740 3,780 - 121
せり 　 　 - - - - - -
相対 　 　 - - - - - -
せり 　 　 - - - - - -
相対 　 　 - - - - - -
総入荷量 5,722 107 93 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，７２２トンで、前週比では「ブロッコリー」「はくさい」「ミニトマト」等が減少しましたが、「たまねぎ」「いんげん」「レタス」等が増加したため、７％の増加となりました。前年同期比では、「そらまめ」「こまつな」「なす」等が増加しましたが、「たまねぎ」「かぼちゃ」「レタス」等が減少したため、７％の減少となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに強保合なりました。
品目別にみると
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前年同期比９％の増加となりました。千葉県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から順調に入荷し、前週比３％の増加となりました。全体量増加で相場は下落し、千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から順調に入荷し、前週比１９％の増加となりました。長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県、茨城県等から入荷しましたが、茨城県産が終盤のため減少し、前年同期比５％の減少となりました。量販店の特売や加工需要により荷動きが良く、前年同期比で長野県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から順調に入荷し、前週比１０％の増加となりました。入荷量増加により相場は下落し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷し、関東産のほか東北産の増量があり、前週比１４％の増加となりました。埼玉県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に群馬県等から入荷しました。曇天で減少した前週から数量が回復し、前週比４％の増加となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、栃木県、熊本県等から入荷しましたが、前年同期比２０％の減少となりました。栃木県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県等から入荷しましたが、前週比９％の減少となりました。量販店の特売があり、入荷量も少ないことから相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となりました。