青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２０年　６ 月　第 ５ 週 （　６月２６日 〜 ７月２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 315 94 90 せり 　 青森 10 - - - - -
相対 　 青森 10 1,620 1,296 1,080 - -
かぶ 48 81 - せり 　 千葉 0.8 173 - - - -
相対 　 千葉 0.8 173 97 43 113 -
にんじん 250 108 74 せり 　 千葉 10 3,240 - - - -
相対 　 千葉 10 3,672 2,889 540 119 -
キャベツ 698 96 98 せり 　 千葉 10 864 - - - -
相対 　 千葉 10 1,296 792 540 105 -
レタス 353 109 100 せり 　 長野 10 2,160 1,080 864 100 -
相対 　 長野 10 2,160 907 324 89 102
はくさい 359 106 113 せり 　 長野 15 1,620 1,166 864 108 -
相対 　 長野 15 1,620 1,188 432 117 128
こまつな 51 100 109 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 108 72 32 144 133
ほうれんそう 47 95 86 せり 　 群馬 0.2 162 119 86 112 -
相対 　 群馬 0.2 162 119 43 112 135
ねぎ 173 105 109 せり 　 茨城 5 5,400 3,564 3,024 143 -
相対 　 茨城 5 5,400 2,916 810 121 144
ブロッコリー 129 129 128 せり 　 長野 4 3,240 - - - -
相対 　 長野 4 3,240 1,944 864 87 -
きゅうり 301 105 104 せり 　 埼玉 5 2,700 - - - -
相対 　 埼玉 5 2,916 1,728 756 104 -
かぼちゃ 95 121 84 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 2,700 1,944 - 90 -
なす 194 105 92 せり 　 高知 5 - - - - -
相対 　 高知 5 2,160 - - - -
トマト 289 87 82 せり 　 栃木 4 - - - - -
相対 　 栃木 4 2,160 1,296 540 125 -
ミニトマト 87 90 106 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,620 1,053 324 122 -
ピーマン 101 94 103 せり 　 茨城 0.15 113 97 86 100 -
相対 　 茨城 0.15 113 91 54 96 139
とうもろこし 219 96 91 せり 　 茨城 5 1,836 - - - -
相対 　 茨城 5 2,484 1,771 324 82 182
いんげん 11 97 - せり 　 千葉 2 3,024 - - - -
相対 　 千葉 2 3,240 2,403 648 100 -
さやえんどう 5 91 - せり 　 福島 2 - - - - -
相対 　 福島 2 1,944 1,836 1,296 100 -
そらまめ 13 85 - せり 　 宮城 4 - - - - -
相対 　 宮城 4 3,240 2,700 2,160 100 -
えだまめ 48 117 99 せり 　 千葉 0.3 540 - - - -
相対 　 千葉 0.3 540 273 130 91 -
じゃがいも 224 97 86 せり 　 長崎 10 1,404 - - - -
相対 　 長崎 10 3,780 3,564 3,240 103 -
たまねぎ 413 111 107 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 2,700 - 1,944 - -
うめ 10 42 - せり 　 和歌山 10 - - - - -
相対 　 和歌山 10 14,040 10,296 5,400 85 -
せり 　 　 - - - - - -
相対 　 　 - - - - - -
せり 　 　 - - - - - -
相対 　 　 - - - - - -
総入荷量 5,311 101 97 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，３１１トンで、前週比では「かぶ」「トマト」「そらまめ」等が減少しましたが、「レタス」「ブロッコリー」「かぼちゃ」等が増加したため、１％の微増となりました。前年同期比では、「はくさい」「ねぎ」「ブロッコリー」等が増加しましたが、「にんじん」「かぼちゃ」「トマト」等が減少したため、３％の減少となりました。市況は、前週比で強含み、前年同期比で強保合になりました。
品目別にみると
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、千葉、埼玉県産は終盤となったが北海道、青森県産の出荷が始まったため、前週比８％の増加となりました。全体量が少ない状況が続いており相場は上昇し、千葉県産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。千葉県産の価格は強含みとなりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比９％の増加となりました。長野県産は降雨により順調な出荷となり、価格が低迷しているため出荷調整中となっている。荷動きが鈍いため長野県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比６％の増加となりました。気温がやや下がったため量販店需要があり長野県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に茨城県等から入荷しましたが、雨天が続き出荷が不安定なため、前週比５％の減少となりました。他の葉物野菜も少なく引き合いが強いため、相場が上昇して群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷し、前週比５％の増加となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に福島県等から入荷し、前週比５％の増加となりました。埼玉県産の価格は強含みとなりました。
「トマト」は、栃木県を中心に北海道等から入荷しましたが、北海道、青森県産が徐々に増量となってきたが、関東産が終盤となっているため前週比１３％の減少となりました。全体量が少なく相場が上昇し、栃木県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に高知県等から入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。茨城県産の価格は弱含みとなりました。