青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２０年　７ 月　第 ４ 週 　　（　７月２４日 〜 ７月３０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 367 116 96 せり 　 北海道 10 1,728 1,296 1,080 100 -
相対 　 北海道 10 1,728 1,296 756 100 182
にんじん 303 157 98 せり 　 青森 10 648 - - - -
相対 　 青森 10 4,320 3,910 540 116 345
キャベツ 826 120 119 せり 　 群馬 10 2,376 - - - -
相対 　 群馬 10 2,376 1,404 756 141 197
レタス 309 109 101 せり 　 長野 10 5,184 1,404 972 108 -
相対 　 長野 10 5,184 2,851 756 159 183
はくさい 349 119 131 せり 　 長野 15 3,240 - 1,296 - -
相対 　 長野 15 3,240 2,592 540 118 207
こまつな 55 121 117 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 162 80 22 76 170
ほうれんそう 40 112 117 せり 　 群馬 0.2 270 173 108 95 -
相対 　 群馬 0.2 270 166 54 86 142
ねぎ 153 114 87 せり 　 茨城 5 4,320 3,240 2,700 100 -
相対 　 茨城 5 4,320 3,024 432 96 280
ブロッコリー 121 120 133 せり 　 北海道 6 - - - - -
相対 　 北海道 6 3,888 2,484 1,080 92 123
きゅうり 397 164 110 せり 　 福島 5 3,564 - - - -
相対 　 福島 5 3,564 2,160 540 93 172
かぼちゃ 92 98 92 せり 　 茨城 10 - - - - -
相対 　 茨城 10 5,724 3,564 864 101 143
なす 175 146 98 せり 　 群馬 0.4 356 279 238 99 -
相対 　 群馬 0.4 432 277 130 97 173
トマト 352 143 89 せり 　 北海道 4 - - - - -
相対 　 北海道 4 2,160 1,577 540 114 -
ミニトマト 93 127 105 せり 　 茨城 3 2,160 - - - -
相対 　 茨城 3 2,160 1,728 864 103 116
ピーマン 96 131 112 せり 　 茨城 0.15 108 97 86 100 -
相対 　 茨城 0.15 146 99 76 102 153
とうもろこし 156 94 114 せり 　 茨城 5 3,240 - - - -
相対 　 茨城 5 3,240 1,858 324 139 176
オクラ 26 162 114 せり 　 鹿児島 0.08 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.08 130 - 108 - -
レイシ 29 135 110 せり 　 宮崎 3 1,620 - - - -
相対 　 宮崎 3 1,620 1,145 756 93 -
いんげん 20 153 110 せり 　 福島 2 2,808 - - - -
相対 　 福島 2 2,808 1,814 648 80 153
えだまめ 86 157 109 せり 　 群馬 0.25 - - - - -
相対 　 群馬 0.25 648 263 65 107 116
じゃがいも 199 121 97 せり 　 静岡 10 - - - - -
相対 　 静岡 10 5,400 - - - -
たまねぎ 454 115 127 せり 　 佐賀 20 1,404 - - - -
相対 　 佐賀 20 3,456 - 2,376 - -
総入荷量 5,523 121 107 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，５２３トンで、前週比は「とうもろこし」「かぼちゃ」等が減少しましたが、「きゅうり」「オクラ」「にんじん」等が増加したため、２１％の増加となりました。前年同期比では、「ねぎ」「トマト」「かぼちゃ」等が減少しましたが、「ブロッコリー」「はくさい」「たまねぎ」等が増加したため、７％の増加となりました。市況は、前週比でまちまち、前年同期比で強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道を中心に青森県等から入荷しました。青森県産が微増し、前週比１６％の増加となりました。全体量は多くないが高値で需要が落ち着いており、北海道産の価格は保合となりました。
「にんじん」は、青森県、北海道等から入荷しました。北海道産の早場産地が終了したが、後続産地の入荷が始まったため、前週比５７％の大幅な増加となりました。青森県産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から微増で入荷し、前週比２０％の増加となりました。量販店特売により引合いが強く、群馬県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比９％の増加となりました。絶対量不足のため相場は上昇し、長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比１９％の増加となりました。絶対量不足のため相場は上昇し、長野県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岐阜県等から入荷し、群馬県産が増量で前週比１２％の増加となりました。全体量は多くないが、高値の反動で引合いは落ち着き、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷し、北海道産、青森県産も増量傾向で前週比１４％の増加となりました。高値のため引合いは強くなく、茨城県産の価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に岩手県等から入荷し、東北産中心の出回りで前週比６４％の大幅な増加となりました。福島県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、群馬県を中心に栃木県等から増量で入荷し、前週比４６％の大幅な増加となりました。高値続きで引合いは落ち着き、群馬県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、北海道を中心に青森県等から増量で入荷し、前週比４３％の大幅な増加となりました。群馬県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県、岩手県等から入荷し、茨城県産の春ピーマンが終了したが、秋ピーマンが出始めたため、前週比３１％の大幅な増加となりました。全体量は少なく高値のまま推移し、茨城県産の価格は保合となりました。