青  果  物  の  週  間  市  況

 2020年 9 月 第 3 週        ( 9月18日 〜 9月24日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 506 120 148 せり   北海道 10 1,728 1,080 864 89 -
相対   北海道 10 1,728 1,134 324 92 109
にんじん 391 112 122 せり   北海道 10 1,728 - - - -
相対   北海道 10 1,944 1,620 324 100 129
キャベツ 910 124 129 せり   群馬 10 1,944 - - - -
相対   群馬 10 1,944 1,134 540 103 135
レタス 504 119 161 せり   長野 10 2,376 - 1,620 - -
相対   長野 10 2,376 783 432 117 43
はくさい 613 146 139 せり   長野 15 2,700 - 1,620 - -
相対   長野 15 2,700 1,593 648 121 139
こまつな 74 121 126 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 130 71 32 93 105
ほうれんそう 35 130 94 せり   群馬 0.2 410 251 173 108 -
相対   群馬 0.2 410 251 54 113 177
ねぎ 201 114 100 せり   青森 5 3,240 2,700 2,160 147 -
相対   青森 5 3,240 2,700 756 147 167
きゅうり 423 121 131 せり   福島 5 3,564 - - - -
相対   福島 5 3,564 2,187 864 107 147
かぼちゃ 166 119 116 せり   北海道 10 2,160 1,620 1,404 100 -
相対   北海道 10 2,160 1,566 756 101 110
なす 198 113 144 せり   栃木 5 2,808 - - - -
相対   栃木 5 2,808 1,917 864 123 -
トマト 333 85 138 せり   北海道 4 - - - - -
相対   北海道 4 2,484 1,728 864 107 82
ミニトマト 115 111 148 せり   北海道 3 - - - - -
相対   北海道 3 3,564 2,268 540 128 67
ピーマン 135 106 127 せり   岩手 0.15 86 - 70 - -
相対   岩手 0.15 108 73 27 113 -
とうもろこし 36 60 112 せり   北海道 5 - - - - -
相対   北海道 5 1,728 1,404 972 104 124
えだまめ 33 83 83 せり   秋田 0.25 - - - - -
相対   秋田 0.25 248 186 140 96 135
じゃがいも 461 145 131 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,780 - 3,240 - -
さつまいも 138 112 116 せり   千葉 5 1,944 - - - -
相対   千葉 5 1,944 1,242 324 106 97
さといも 45 154 124 せり   千葉 4 2,268 - - - -
相対   千葉 4 2,268 1,188 324 100 115
たまねぎ 500 122 117 せり   北海道 20 1,080 - - - -
相対   北海道 20 2,916 - 1,944 - -
なましいたけ 30 137 138 せり   岩手 0.1 - - - - -
相対   岩手 0.1 194 94 32 95 69
まつたけ 2 63 56 せり   国内 0.4 59,400 - - - -
相対   国内 0.4 - - - - -
総入荷量 6,815 119 126  


概況
概  況  (開市日数  今週4日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、6,815トンで、前週比では「とうもろこし」「まつたけ」「トマト」等が減少しましたが、「さといも」「はくさい」「じゃがいも」等が増加したため、19%の増加となりました。前年同期比では、「まつたけ」「えだまめ」「ほうれんそう」等が減少しましたが、「レタス」「だいこん」「ミニトマト」等が増加したため、26%の増加となりました。市況は前週比、前年同期比ともに強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比20%の増加となりました。北海道、青森県産が気温低下で生育に良い環境となり品質が良好となりました。北海道産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷し、前週比12%の増加となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷し、前週比24%の増加となりました。群馬県産の価格は保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に入荷し、前週比19%の増加となりました。全体量が少なく、相場が上昇し、長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、前週比46%の大幅な増加となりました。気温低下で需要が増加し、長野県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷し、群馬県、岐阜県産等では高温の影響が落ち着き、数量が回復傾向にあり、前週比30%の大幅な増加となりました。群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、青森県、北海道等から入荷し、前週比14%の増加となりました。需要増で不足感があり、青森県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比21%の増加となりました。福島県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、栃木県を中心に茨城県等から入荷し、前週比13%の増加となりました。栃木県産の価格は強保合となりました。
「トマト」は、北海道を中心に千葉県等から入荷しましたが、北海道、東北産が気温低下により前週比15%の減少となりました。全体量が減少し不足感があり、北海道産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、岩手県を中心に茨城県等から入荷し、前週比6%の増加となりました。全体量が少なく相場は上昇し、岩手県産の価格は強保合となりました。