青  果  物  の  週  間  市  況

 2020年 9 月 第 4 週        ( 9月25日 〜 10月1日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 440 87 97 せり   北海道 10 1,944 1,260 - 117 -
相対   北海道 10 1,944 1,382 756 122 123
にんじん 343 88 123 せり   北海道 10 1,944 - - - -
相対   北海道 10 2,160 1,555 486 96 133
キャベツ 829 91 112 せり   群馬 10 2,376 - - - -
相対   群馬 10 1,944 994 324 88 121
レタス 344 68 107 せり   長野 10 2,484 - 1,620 - -
相対   長野 10 2,484 1,058 324 135 70
はくさい 628 103 111 せり   長野 15 3,780 - 1,620 - -
相対   長野 15 3,780 1,534 648 96 122
こまつな 62 83 98 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 130 72 32 102 117
ほうれんそう 41 117 80 せり   群馬 0.2 270 178 140 71 -
相対   群馬 0.2 270 175 65 70 131
ねぎ 198 98 97 せり   青森 5 3,240 2,322 1,944 86 -
相対   青森 5 3,240 2,268 324 84 144
きゅうり 279 66 79 せり   福島 5 3,240 - - - -
相対   福島 5 3,240 2,052 1,080 94 143
かぼちゃ 145 88 96 せり   北海道 10 2,160 - 1,080 - -
相対   北海道 10 2,376 1,771 648 113 126
なす 129 65 71 せり   栃木 5 3,240 - - - -
相対   栃木 5 3,240 2,133 864 111 -
トマト 254 76 121 せり   北海道 4 - - - - -
相対   北海道 4 3,240 2,322 1,080 134 87
ミニトマト 80 69 109 せり   北海道 3 - - - - -
相対   北海道 3 4,104 2,873 1,296 127 81
ピーマン 98 73 99 せり   岩手 0.15 86 - 70 - -
相対   岩手 0.15 108 76 59 104 -
とうもろこし 16 45 102 せり   北海道 5 - - - - -
相対   北海道 5 2,203 1,620 1,080 115 150
えだまめ 21 64 56 せり   秋田 0.25 - - - - -
相対   秋田 0.25 248 187 173 100 -
じゃがいも 378 82 97 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,780 - 2,700 - -
さつまいも 122 88 96 せり   千葉 5 1,944 - - - -
相対   千葉 5 1,944 1,231 324 99 97
さといも 35 79 81 せり   千葉 4 2,268 - - - -
相対   千葉 4 2,268 1,274 324 107 139
たまねぎ 381 76 100 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,916 - 1,944 - -
なましいたけ 27 89 103 せり   岩手 0.1 130 - 108 - -
相対   岩手 0.1 194 99 43 105 83
まつたけ 2 125 70 せり   国内 0.4 70,200 - - - -
相対   国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,713 84 100  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週4日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,713トンで、前週比では、「まつたけ」「ほうれんそう」「はくさい」等が増加しましたが、「とうもろこし」「えだまめ」「なす」等が減少したため、16%の減少となりました。前年同期比では、「えだまめ」「まつたけ」「なす」等が減少しましたが、「にんじん」「トマト」「キャベツ」等が増加したため、増減なしとなりました。市況は前週比、前年同期比ともに強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道、青森県等から入荷しましたが、北海道、青森県産が降雨の影響により出荷数減少で前週比13%の減少となりました。気温低下で需要が高まって荷動き良好で、北海道産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比12%の減少となりました。北海道産の価格は弱含みとなりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷しましたが、前週比9%の減少となりました。荷動き鈍く相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に入荷しましたが、長野県産は収穫ピークが過ぎ、前週比32%の大幅な減少となりました。気温低下で荷動きが鈍くなるも全体量が少ないため相場は上昇し、長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、長野県産はレタスの収穫が落ち着き、本格的な収穫作業に入り、前週比3%の増加となりました。長野県産の価格は弱含みとなりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比17%の増加となりました。群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、青森県、北海道等から入荷しましたが、青森県産、北海道は稲刈り作業で出荷量が減少し前週比2%の減少となりました。青森県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、福島県、埼玉県等から入荷しましたが、前週比34%の大幅な減少となりました。福島県産の価格は弱含みとなりました。
「なす」は、栃木県を中心に茨城県等から入荷しましたが、栃木県産、群馬県産が気温低下や成り疲れのため減少し、前週比35%の大幅な減少となりました。全体量の少なさから引合いが強く、栃木県産の価格は強保合となりました。
「トマト」は、北海道を中心に千葉県等から入荷しましたが、北海道、東北産が気温低下で減少し、前週比24%の減少となりました。全体量の不足から相場は上昇し、北海道産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、岩手県を中心に茨城県等から入荷しましたが、東北産が気温低下により減少し、茨城県産は花落ちの影響から微減し、前週比27%の減少となりました。全体量が少なく引合いは強めで、岩手県産の価格は強含みとなりました。