青  果  物  の  週  間  市  況

 2020年 10 月 第 1 週        ( 10月2日 〜 10月8日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 472 107 95 せり   青森 10 1,944 1,458 1,080 116 -
相対   青森 10 1,944 1,447 540 105 -
かぶ 37 - 69 せり   千葉 0.8 238 - - - -
相対   千葉 0.8 238 136 32 - 128
にんじん 413 120 118 せり   北海道 10 2,160 - - - -
相対   北海道 10 2,160 1,555 594 100 141
ごぼう 32 - 87 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,620 1,080 324 - 111
キャベツ 738 89 96 せり   群馬 10 2,376 - - - -
相対   群馬 10 1,728 972 540 98 118
レタス 331 96 97 せり   茨城 10 2,700 - - - -
相対   茨城 10 2,700 1,269 324 120 141
はくさい 747 119 121 せり   長野 15 3,780 - 3,240 - -
相対   長野 15 3,780 1,274 540 83 159
こまつな 62 100 94 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 140 84 32 117 169
ほうれんそう 49 119 81 せり   群馬 0.2 216 173 140 97 -
相対   群馬 0.2 216 164 76 94 152
ねぎ 215 109 101 せり   青森 5 3,240 2,484 2,160 107 -
相対   青森 5 3,240 2,419 324 107 165
きゅうり 288 103 82 せり   群馬 5 3,024 - - - -
相対   群馬 5 3,240 1,966 1,026 - -
かぼちゃ 120 83 81 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,700 2,009 864 113 165
なす 158 122 86 せり   高知 5 - - - - -
相対   高知 5 3,024 2,628 2,484 - 147
トマト 249 98 82 せり   千葉 4 3,240 - - - -
相対   千葉 4 3,240 2,225 1,080 - 97
ミニトマト 72 90 90 せり   北海道 3 - - - - -
相対   北海道 3 4,536 3,240 1,080 113 -
ピーマン 85 87 78 せり   茨城 0.15 140 - 108 - -
相対   茨城 0.15 140 108 65 - 142
じゃがいも 397 105 117 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,780 - 1,512 - -
さつまいも 124 101 86 せり   千葉 5 2,160 - - - -
相対   千葉 5 2,484 1,274 432 104 112
さといも 44 125 104 せり   埼玉 10 6,804 - - - -
相対   埼玉 10 7,020 3,629 648 - 111
たまねぎ 429 113 118 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,700 - 1,728 - -
なましいたけ 30 113 98 せり   岩手 0.1 130 - 108 - -
相対   岩手 0.1 194 97 54 98 104
まつたけ 3 150 100 せり   国内 0.4 32,400 - - - -
相対   国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,936 104 99  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,936トンで、前週比では「かぼちゃ」「ピーマン」「キャベツ」等が減少しましたが、「まつたけ」「さといも」「なす」等が増加したため、4%の増加となりました。前年同期比では、「はくさい」「にんじん」「たまねぎ」等が増加しましたが、「かぶ」「ピーマン」「かぼちゃ」等が減少したため、1%の微減となりました。市況は前週比で強含み、前年同期比で強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県、北海道等から入荷し、青森県産は生育良く順調に入荷し、前週比7%の増加となりました。気温が下がり需要増により荷動き良好で、青森県産の価格は強含みとなりました。
「にんじん」は、北海道を中心に順調に入荷し、前週比20%の増加となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷しましたが、群馬県産は出荷ピークが過ぎ、降雨の影響もあり、前週比11%の減少となりました。群馬県産の価格は保合となりました。
「レタス」は、茨城県、長野県等から入荷しましたが、長野県産が終盤で減少傾向のため、前週比4%の減少となりました。気温が低く引合いは落ち着ているが、全体量が少ないため相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、長野県産はレタスの収穫が落ち着き、収穫作業の本格化で増量し前週比19%の増加となりました。全体量の増加により相場は下落し、長野県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岐阜県等から入荷し、群馬県、岐阜県産で先月の高温の影響が落ち着き回復傾向にあり、前週比19%の増加となりました。群馬県産の価格は弱含みとなりました。
「ねぎ」は、青森県、北海道等から入荷しましたが、青森県、北海道産は前週までの雨天や稲刈りの影響が解消に向かっており、前週比9%の増加となりました。青森県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県、栃木県等から入荷しましたが、前年同期比14%の減少となりました。全体量の少なさから引合いが強く相場は上昇し、前年同期比で高知県産の価格は強保合となりました。
「トマト」は、千葉県、北海道等から入荷しましたが、北海道、東北産は気温低下により全体量が減少し、前年同期比18%の減少となりました。前年同期比で千葉産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県、岩手県等から入荷しましたが、茨城県産は花落ちや樹勢の弱さから出回りが少なく、東北産は終盤と低気温により減少し、前年同期比22%の減少となりました。全体量の少なさから引合い強く相場は上昇し、前年同期比で茨城県産の価格は強保合となりました。