青  果  物  の  週  間  市  況

 2020年 10 月 第 3 週        ( 10月16日 〜 10月22日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 535 119 103 せり   青森 10 1,404 1,231 756 95 -
相対   青森 10 1,620 1,145 324 93 -
かぶ 48 115 122 せり   千葉 0.8 216 162 140 - -
相対   千葉 0.8 216 128 54 97 107
にんじん 393 103 104 せり   北海道 10 2,160 - - - -
相対   北海道 10 2,160 1,534 540 103 142
ごぼう 32 109 81 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,620 1,296 324 103 218
キャベツ 772 109 96 せり   群馬 10 1,296 - - - -
相対   群馬 10 1,728 907 324 84 131
レタス 284 93 110 せり   茨城 10 2,484 - 1,620 - -
相対   茨城 10 2,484 1,274 324 107 88
はくさい 882 115 109 せり   長野 15 1,620 - - - -
相対   長野 15 1,620 778 324 77 100
こまつな 53 94 109 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 140 72 37 97 110
ほうれんそう 54 95 105 せり   群馬 0.2 194 130 86 98 -
相対   群馬 0.2 194 119 54 87 106
ねぎ 253 113 105 せり   青森 5 3,024 2,419 1,944 97 -
相対   青森 5 3,024 2,290 540 95 136
きゅうり 192 80 97 せり   群馬 5 3,240 - - - -
相対   群馬 5 3,240 2,052 1,026 103 -
かぼちゃ 137 97 85 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,700 1,922 1,080 93 135
なす 139 104 105 せり   高知 5 - - - - -
相対   高知 5 3,024 2,290 1,620 101 123
トマト 226 96 91 せり   千葉 4 3,240 - - - -
相対   千葉 4 3,240 1,966 864 91 132
ミニトマト 72 107 85 せり   北海道 3 3,780 - - - -
相対   北海道 3 4,536 3,391 1,080 96 -
ピーマン 77 89 86 せり   茨城 0.15 140 - 108 - -
相対   茨城 0.15 140 93 65 86 154
じゃがいも 337 87 112 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,700 - 1,512 - -
さつまいも 132 92 117 せり   千葉 5 2,484 - - - -
相対   千葉 5 2,484 1,490 432 110 121
さといも 51 121 117 せり   埼玉 10 7,020 - - - -
相対   埼玉 10 7,020 3,456 540 94 113
たまねぎ 473 113 113 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,700 - 1,728 - -
なましいたけ 34 106 96 せり   岩手 0.1 130 - 108 - -
相対   岩手 0.1 194 90 32 93 93
まつたけ 2 67 96 せり   国内 0.4 43,200 - - - -
相対   国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,989 104 103  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,989トンで、前週比では「まつたけ」「きゅうり」「じゃがいも」等が減少しましたが、「さといも」「だいこん」「かぶ」等が増加したため、4%の増加となりました。前年同期比では、「ごぼう」「かぼちゃ」「ミニトマト」等が減少しましたが、「かぶ」「さつまいも」「さといも」等が増加したため、3%の増加となりました。市況は前週比で弱含み、前年同期比で強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県を中心に北海道等から入荷しました。北海道産は終盤のため減少したが、青森県産は生育良く順調に入荷し、前週比19%の増加となりました。青森県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に青森県から入荷しました。北海道産が潤沢に入荷し、前週比3%の増加となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷し、茨城県産が増量傾向で、前週比9%の増加となりました。荷動きが鈍く相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に長野県等から入荷しましたが、前週比7%の減少となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に茨城県等から入荷し、長野県産の順調な入荷と、茨城県産の急増で前週比15%の増加となりました。鍋物需要はあるが全体量が多く相場は下落し、長野県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比5%の減少となりました。群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、青森県、北海道等から入荷し、青森県産、北海道産は稲刈りやニンニクの収穫作業が終わったため数量が増加し、前週比13%の増加となりました。青森県産の価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、関東産、西南地域産が気温低下と日照不足の影響で数量が伸びず、前週比20%の減少となりました。群馬産の価格は保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に栃木県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、千葉県、北海道等から入荷しましたが、北海道、青森県産は終盤で減少し、前週比4%の減少となりました。千葉産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に岩手県等から入荷しました。茨城県産は花落ちや樹勢の弱さから出回りが少なく、東北産は終盤に入り減少傾向のため、前週比11%の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。