青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２０年　１１ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　１１月１３日　〜　１１月１９日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 583 97 116 せり 　 千葉 10 1,404 972 756 100 -
相対 　 千葉 10 1,404 972 216 100 90
かぶ 60 100 93 せり 　 千葉 0.8 162 - - - -
相対 　 千葉 0.8 194 162 43 100 132
にんじん 324 101 107 せり 　 千葉 10 2,268 - - - -
相対 　 千葉 10 2,268 1,512 540 95 113
ごぼう 38 115 77 せり 　 青森 4 1,620 - - - -
相対 　 青森 4 1,620 1,107 216 90 165
れんこん 46 95 101 せり 　 茨城 4 1,944 - - - -
相対 　 茨城 4 1,944 1,382 432 107 85
キャベツ 726 96 108 せり 　 千葉 10 1,296 - - - -
相対 　 千葉 10 1,296 648 324 94 67
レタス 270 99 105 せり 　 茨城 10 2,376 - 1,944 - -
相対 　 茨城 10 2,376 1,058 216 104 51
はくさい 735 99 104 せり 　 茨城 15 1,296 - 648 - -
相対 　 茨城 15 1,296 389 216 95 56
こまつな 59 95 111 せり 　 茨城 0.2 86 - 32 - -
相対 　 茨城 0.2 86 40 11 94 49
ほうれんそう 68 96 136 せり 　 群馬 0.2 162 108 65 100 -
相対 　 群馬 0.2 162 108 43 100 76
ねぎ 245 103 103 せり 　 秋田 5 2,160 1,944 1,404 100 -
相対 　 秋田 5 2,160 1,944 648 100 -
しゅんぎく 15 110 110 せり 　 千葉 0.15 140 - - - -
相対 　 千葉 0.15 140 69 32 97 79
ブロッコリー 151 102 106 せり 　 埼玉 4 1,728 - - - -
相対 　 埼玉 4 1,728 1,145 540 102 79
きゅうり 227 98 95 せり 　 埼玉 5 2,376 - - - -
相対 　 埼玉 5 2,484 1,555 432 91 84
かぼちゃ 88 80 65 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 1,512 432 117 119
なす 120 105 113 せり 　 高知 5 2,808 - - - -
相対 　 高知 5 2,808 2,203 1,620 98 84
トマト 218 104 108 せり 　 熊本 4 3,024 - - - -
相対 　 熊本 4 3,024 2,138 972 78 83
ミニトマト 78 110 96 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 3,024 2,290 972 84 91
ピーマン 83 98 90 せり 　 茨城 0.15 119 - 108 - -
相対 　 茨城 0.15 119 61 32 93 112
じゃがいも 315 96 88 せり 　 北海道 10 864 - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 - 1,512 - -
さつまいも 120 108 96 せり 　 千葉 5 2,484 - - - -
相対 　 千葉 5 2,484 1,469 432 101 113
さといも 44 88 99 せり 　 埼玉 10 7,020 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,020 2,441 324 93 76
たまねぎ 413 104 137 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,700 - 1,728 - -
なましいたけ 36 97 92 せり 　 栃木 0.1 - - - - -
相対 　 栃木 0.1 194 106 32 100 -
総入荷量 5,752 99 103 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，７５２トンで、前週比では「ごぼう」「ミニトマト」「しゅんぎく」等が増加しましたが、「かぼちゃ」「さといも」「こまつな」等が減少したため、１％の微減となりました。前年同期比では、「かぼちゃ」「ごぼう」「じゃがいも」等が減少しましたが、「たまねぎ」「ほうれんそう」「だいこん」等が増加したため、３％の増加となりました。市況は前週比で弱含み、前年同期比で弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に青森県から入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。気温が高く需要は落ち着き、千葉県産の価格は保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に北海道から入荷し、埼玉県、千葉県産が日々増量しており、前週比１％の微増となりました。千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、茨城県産はピークが過ぎ減少傾向で、前週比１％の微減となりました。茨城県産の価格は強含みとなりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に長野県等から入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。気温が高いため荷動きが鈍く、茨城県産の価格は弱含みとなりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。群馬県産の価格は保合となりました。
「ねぎ」は、秋田県、茨城県等から入荷し、東北産が天候良く増量し、前週比３％の増加となりました。秋田県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷しましたが、前週比２％の減少となりました。荷動きが鈍く、埼玉県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に栃木県等から入荷し、気温が高く高知県、福岡県産で増量し、前週比５％の増加となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、熊本県産が増量して、前週比４％の増加となりました。熊本県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県等から入荷しましたが、前週比２％の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。