２０２０年　１２ 月　第 ２ 週　　　　　　　　（　１２月１１日　〜　１２月１７日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 481 99 96 せり 　 千葉 10 - - - - -
相対 　 千葉 10 1,080 432 216 91 64
かぶ 67 100 124 せり 　 千葉 0.8 140 - - - -
相対 　 千葉 0.8 162 140 32 108 111
にんじん 398 102 103 せり 　 千葉 10 1,944 - - - -
相対 　 千葉 10 2,160 972 324 96 70
ごぼう 35 96 55 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,620 1,512 1,080 114 280
れんこん 48 99 109 せり 　 茨城 4 1,944 - - - -
相対 　 茨城 4 1,944 1,145 324 120 71
キャベツ 651 97 103 せり 　 愛知 10 - - - - -
相対 　 愛知 10 1,296 583 216 135 87
レタス 288 111 118 せり 　 静岡 10 3,024 1,296 1,620 100 -
相対 　 静岡 10 3,024 1,339 432 117 53
はくさい 753 106 114 せり 　 茨城 15 1,296 - 540 - -
相対 　 茨城 15 1,296 346 216 107 67
こまつな 47 104 116 せり 　 茨城 0.2 65 - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 43 22 109 33
ほうれんそう 79 110 137 せり 　 群馬 0.2 140 86 32 111 -
相対 　 群馬 0.2 140 84 32 114 66
ねぎ 252 103 99 せり 　 茨城 5 2,160 - - - -
相対 　 茨城 5 2,160 - - - -
しゅんぎく 18 103 111 せり 　 千葉 0.15 130 - - - -
相対 　 千葉 0.15 130 72 32 107 48
セルリー 36 100 109 せり 　 静岡 10 2,484 - - - -
相対 　 静岡 10 2,700 1,426 540 90 70
ブロッコリー 181 96 116 せり 　 香川 6 - - - - -
相対 　 香川 6 2,808 1,879 1,080 107 -
きゅうり 213 102 116 せり 　 宮崎 5 2,700 - - - -
相対 　 宮崎 5 2,700 1,836 972 109 62
かぼちゃ 122 113 83 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 2,700 1,809 1,620 99 129
なす 86 88 108 せり 　 高知 5 3,024 - - - -
相対 　 高知 5 3,024 2,678 2,160 102 95
トマト 231 96 94 せり 　 熊本 4 1,728 - - - -
相対 　 熊本 4 1,728 1,512 648 104 119
ミニトマト 86 98 81 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,728 1,188 540 100 98
ピーマン 88 105 131 せり 　 宮崎 0.13 76 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 76 43 30 100 -
じゃがいも 391 101 88 せり 　 北海道 10 864 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 - 1,620 - -
さつまいも 150 102 95 せり 　 千葉 5 2,160 - - - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,404 324 116 141
さといも 79 165 98 せり 　 埼玉 10 8,100 - - - -
相対 　 埼玉 10 8,100 3,294 432 94 85
たまねぎ 416 125 111 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,700 - 1,620 - -
なましいたけ 38 101 104 せり 　 岩手 0.1 173 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 97 43 100 -
総入荷量 5,982 104 103 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，９８２トンで、前週比では「なす」「トマト」「ブロッコリー」等が減少しましたが、「さといも」「たまねぎ」「かぼちゃ」等が増加したため、４％の増加となりました。前年同期比では、「ごぼう」「ミニトマト」「かぼちゃ」等が減少しましたが、「ほうれんそう」「ピーマン」「かぶ」等が増加したため、３％の増加となりました。市況は前週比で強含み、前年同期比で弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷しましたが、千葉県、神奈川県産は寒さの影響で出荷量がやや減少し、前週比１％の微減となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比２％の増加となりました。千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、愛知県、千葉県、神奈川県産は寒さにより出荷量がやや減少し、前週比３％の減少となりました。荷動きがよく、愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比１１％の増加となりました。クリスマス向けで相場が上昇し、静岡県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷し、前週比６％の増加となりました。気温の低下で需要が高まり、茨城県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比１０％の増加となりました。群馬県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比２％の増加となりました。気温の低下で全体量が落ち着いており、宮崎県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、高知県、福岡県産が気温低下により減少し、前週比は１２％の減少となりました。全体量の減少により相場は上昇したが、それにともない荷動きが鈍くなり、高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。熊本県産の価格は強含みとなりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に茨城県等から入荷し、前週比５％の増加となりました。宮崎県産の価格は保合となりました。