青 果 物 の 週 間 市 況
2021年 2 月 第 4 週 ( 2月19日 〜 2月25日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
520 |
115 |
100 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
1,404 |
756 |
648 |
100 |
- |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,404 |
756 |
324 |
100 |
103 |
かぶ |
52 |
86 |
101 |
せり |
|
千葉 |
0.8 |
184 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.8 |
184 |
106 |
43 |
81 |
89 |
にんじん |
252 |
81 |
102 |
せり |
|
千葉 |
10 |
2,916 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,916 |
1,663 |
540 |
112 |
126 |
ごぼう |
17 |
84 |
49 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
3,024 |
2,722 |
1,944 |
102 |
420 |
キャベツ |
927 |
107 |
122 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,404 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,404 |
518 |
216 |
89 |
96 |
レタス |
315 |
100 |
98 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,024 |
- |
2,484 |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,024 |
1,253 |
324 |
79 |
84 |
はくさい |
600 |
96 |
133 |
せり |
|
茨城 |
15 |
864 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
864 |
324 |
216 |
100 |
48 |
こまつな |
62 |
112 |
106 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
76 |
- |
43 |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
108 |
40 |
11 |
56 |
86 |
ほうれんそう |
89 |
95 |
106 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
140 |
88 |
65 |
91 |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
140 |
82 |
11 |
84 |
108 |
ねぎ |
174 |
96 |
85 |
せり |
|
千葉 |
5 |
4,320 |
3,240 |
2,700 |
100 |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
4,320 |
3,154 |
540 |
97 |
286 |
みずな |
26 |
102 |
104 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
162 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
162 |
54 |
11 |
71 |
126 |
セルリー |
41 |
100 |
106 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,024 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,024 |
2,376 |
1,296 |
104 |
112 |
ブロッコリー |
205 |
99 |
136 |
せり |
|
香川 |
6 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
香川 |
6 |
3,240 |
2,117 |
1,210 |
89 |
- |
きゅうり |
252 |
91 |
112 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
2,700 |
- |
1,944 |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
2,700 |
1,890 |
1,080 |
88 |
89 |
なす |
133 |
101 |
125 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,916 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
3,024 |
2,398 |
1,728 |
93 |
96 |
トマト |
286 |
90 |
122 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,620 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,728 |
1,426 |
648 |
94 |
103 |
ミニトマト |
81 |
87 |
143 |
せり |
|
熊本 |
3 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
1,944 |
1,512 |
756 |
103 |
79 |
ピーマン |
78 |
84 |
126 |
せり |
|
宮崎 |
0.13 |
130 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
0.13 |
130 |
97 |
86 |
92 |
79 |
じゃがいも |
290 |
88 |
83 |
せり |
|
北海道 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
さつまいも |
134 |
88 |
103 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,160 |
1,426 |
432 |
106 |
135 |
さといも |
19 |
79 |
82 |
せり |
|
埼玉 |
10 |
8,640 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
8,640 |
3,996 |
432 |
97 |
125 |
たまねぎ |
480 |
99 |
109 |
せり |
|
北海道 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,700 |
- |
1,620 |
- |
- |
なましいたけ |
31 |
93 |
107 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
130 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
194 |
99 |
54 |
102 |
100 |
総入荷量 |
5,876 |
98 |
108 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日) 今週の1日平均入荷量は、5,876トンで、前週比では「だいこん」「こまつな」「キャベツ」等が増加しましたが、「さといも」「にんじん」「ピーマン」等が減少したため、2%の減少となりました。前年同期比では、「ごぼう」「さといも」「じゃがいも」等が減少しましたが、「ミニトマト」「ブロッコリー」「はくさい」等が増加したため、8%の増加となりました。市況は前週比で弱保合、前年同期比でまちまちとなりました。 品目別にみると 「だいこん」は、神奈川県を中心に千葉県等から入荷し、前週比15%の増加となりました。神奈川県産の価格は保合となりました。 「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、埼玉県産が終盤で千葉県産も出荷量が少なく、前週比19%の減少となりました。全体量が少なく引合いが強いため、千葉県産の価格は強保合となりました。 「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から生育順調で入荷し、前週比7%の増加となりました。全体量が多く荷動きが鈍いため、愛知県産の価格は弱保合となりました。 「レタス」は、静岡県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比は増減なしとなりました。荷動きが鈍く相場は下落し、静岡県産の価格は弱保合となりました。 「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、茨城県産は秋冬作が終盤に近づき減少したため、前週比4%の減少となりました。茨城県産の価格は保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷しましたが、前週比5%の減少となりました。全体量が潤沢なため荷動きが鈍く、群馬県産の価格は弱保合となりました。 「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、関東産の作柄が良くなく、前週比4%の減少となりました。千葉県産の価格は保合となりました。 「きゅうり」は、宮崎県、千葉県等から入荷しましたが、宮崎県産が作型の端境で数量が少なく、前週比9%の減少となりました。月末で荷動きが鈍く、宮崎県産の価格は弱保合となりました。 「なす」は、高知県を中心に入荷し、高知県、福岡県産が天候良く増量し、前週比1%の微増となりました。高知県産の価格は弱保合となりました。 「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷しましたが、前週比10%の減少となりました。熊本県産の価格は弱含みとなりました。 「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷しましたが、前週比16%の減少となりました。荷動きが鈍く、宮崎県産の価格は弱保合となりました。
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