青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　１ 月　第 ４ 週　　　　　　　　（　１月２１日　〜　１月２７日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 462 112 107 せり 　 千葉 10 432 - - - -
相対 　 千葉 10 1,296 691 324 123 -
かぶ 54 112 105 せり 　 千葉 0.8 173 - - - -
相対 　 千葉 0.8 173 110 43 100 68
にんじん 352 114 110 せり 　 千葉 10 1,836 - - - -
相対 　 千葉 10 2,160 950 324 92 68
ごぼう 28 128 108 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,296 918 216 94 45
キャベツ 731 104 115 せり 　 愛知 10 1,404 1,215 - 205 -
相対 　 愛知 10 1,404 756 324 106 69
レタス 209 100 104 せり 　 静岡 10 4,860 3,521 - 99 -
相対 　 静岡 10 4,860 2,678 1,080 114 95
はくさい 670 110 108 せり 　 茨城 15 1,080 1,080 - 116 -
相対 　 茨城 15 1,080 432 216 114 133
こまつな 45 110 98 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 140 93 43 102 95
ほうれんそう 70 125 106 せり 　 群馬 0.2 194 175 65 90 117
相対 　 群馬 0.2 194 115 43 93 77
ねぎ 231 101 108 せり 　 千葉 5 2,376 2,376 1,620 95 88
相対 　 千葉 5 2,376 1,015 324 90 38
みずな 19 108 90 せり 　 茨城 0.2 65 - - - -
相対 　 茨城 0.2 173 78 16 109 103
セルリー 33 113 93 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 1,901 1,080 109 113
ブロッコリー 121 96 87 せり 　 愛知 5 3,240 2,246 1,512 116 -
相対 　 愛知 5 3,240 1,879 972 107 -
きゅうり 208 112 95 せり 　 宮崎 5 3,240 3,132 - 115 -
相対 　 宮崎 5 3,240 2,354 864 122 109
なす 96 115 106 せり 　 高知 5 2,484 - - - -
相対 　 高知 5 3,024 2,182 1,728 101 92
トマト 232 115 81 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,037 540 104 69
ミニトマト 80 102 94 せり 　 熊本 3 1,944 - - - -
相対 　 熊本 3 2,160 1,490 864 105 108
ピーマン 71 95 105 せり 　 宮崎 0.13 103 86 - 114 -
相対 　 宮崎 0.13 119 86 70 120 89
じゃがいも 378 134 102 せり 　 北海道 10 1,944 - - - -
相対 　 北海道 10 3,456 3,456 1,728 100 -
さつまいも 171 115 113 せり 　 千葉 5 2,484 - - - -
相対 　 千葉 5 2,484 1,382 540 103 105
さといも 32 119 122 せり 　 埼玉 10 5,400 - - - -
相対 　 埼玉 10 5,940 2,765 324 93 71
たまねぎ 446 139 91 せり 　 北海道 20 2,808 - - - -
相対 　 北海道 20 5,184 5,184 1,620 100 -
なましいたけ 34 109 102 せり 　 千葉 0.1 - - - - -
相対 　 千葉 0.1 65 54 43 - -
総入荷量 5,491 113 102 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，４９１トンで、前週比では「ピーマン」「ブロッコリー」等が減少しましたが、「たまねぎ」「じゃがいも」「ごぼう」等が増加し、１３％の増加となりました。前年同期比では「トマト」「ブロッコリー」「みずな」等が減少しましたが、「さといも」「キャベツ」「さつまいも」等が増加したため、２％の増加となりました。市況は前週比で強含み、前年同期比で弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、前週比１２％の増加となりました。太物の引合いが出てきており、千葉県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から順調に入荷し、前週比１４％の増加となりました。荷動き鈍く相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比４％の増加となりました。やや落ち着いた出回りも荷動きはまずまず良好で、愛知県産の価格は強含みとなりました。
「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。低温や干ばつで全体量少なく不足感が高まり、静岡県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から順調に入荷し、前週比１０％の増加となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から順調に入荷し、前週比２５％の増加となりました。数量が多い露地物は、低気温で品質低下が見られて荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷し、前週比１％の微増となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷し、前週比１２％の増加となりました。引き合いはまずまずあり、宮崎県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比１５％の増加となりました。荷動きはさほど良くないものの、数量も少なく、高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比１５％の増加となりました。熊本県産の価格は強含みとなりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷しましたが、成り疲れのため数量は落ち着いており、前週比５％の減少となりました。荷動きはまずまず良好で相場は上昇し、宮崎県産の価格は強保合となりました。