青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　２ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　２月１８日　〜　２月２４日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 406 108 90 せり 　 神奈川 10 1,620 1,620 1,080 - 214
相対 　 神奈川 10 1,620 1,274 324 107 169
かぶ 48 119 81 せり 　 千葉 0.8 205 205 - 127 -
相対 　 千葉 0.8 205 134 54 93 103
にんじん 261 98 84 せり 　 千葉 10 1,836 - - - -
相対 　 千葉 10 2,052 1,015 324 89 68
ごぼう 23 86 113 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,296 756 216 103 28
キャベツ 747 103 87 せり 　 愛知 10 1,944 576 - 54 -
相対 　 愛知 10 1,944 886 324 79 152
レタス 226 101 72 せり 　 静岡 10 4,104 3,586 - 75 -
相対 　 静岡 10 4,104 2,203 864 69 140
はくさい 572 89 92 せり 　 茨城 15 1,404 1,116 - 92 -
相対 　 茨城 15 1,404 562 324 74 173
こまつな 47 120 84 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 140 88 32 84 123
ほうれんそう 72 120 77 せり 　 群馬 0.2 173 173 86 105 178
相対 　 群馬 0.2 173 101 32 87 105
ねぎ 186 95 103 せり 　 千葉 5 3,024 - 1,728 - -
相対 　 千葉 5 3,024 1,598 324 95 49
みずな 20 105 78 せり 　 茨城 0.2 173 - - - -
相対 　 茨城 0.2 173 69 32 85 91
セルリー 38 101 91 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 2,441 540 110 107
ブロッコリー 155 103 75 せり 　 愛知 5 2,376 1,944 1,512 100 -
相対 　 愛知 5 2,376 1,382 842 88 -
きゅうり 212 102 77 せり 　 宮崎 5 3,240 2,981 - 110 -
相対 　 宮崎 5 3,240 2,095 1,296 91 98
なす 96 96 72 せり 　 高知 5 2,700 - - - -
相対 　 高知 5 3,024 2,678 1,944 102 103
トマト 237 101 75 せり 　 熊本 4 1,944 - - - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,231 648 104 81
ミニトマト 80 105 85 せり 　 熊本 3 2,160 - - - -
相対 　 熊本 3 2,160 1,706 864 105 116
ピーマン 68 97 73 せり 　 宮崎 0.13 108 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 140 110 86 85 105
じゃがいも 291 96 88 せり 　 北海道 10 1,620 - - - -
相対 　 北海道 10 3,456 3,456 1,080 100 -
さつまいも 153 106 101 せり 　 千葉 5 2,484 - - - -
相対 　 千葉 5 2,484 1,490 432 106 111
さといも 22 91 91 せり 　 埼玉 10 5,400 - - - -
相対 　 埼玉 10 5,940 2,894 432 104 71
たまねぎ 399 96 82 せり 　 北海道 20 3,024 - - - -
相対 　 北海道 20 5,400 5,184 1,836 100 -
なましいたけ 30 96 89 せり 　 千葉 0.1 - - - - -
相対 　 千葉 0.1 - - - - -
総入荷量 5,089 99 85 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，０８９トンで、前週比では「ほうれんそう」「こまつな」「かぶ」等が増加しましたが、「ごぼう」「はくさい」「さといも」等が減少し、１％の微減となりました。前年同期比では「ごぼう」「さつまいも」「ねぎ」等が増加しましたが、「ピーマン」「レタス」「なす」等が減少したため、１５％の減少となりました。市況は前週比で弱含み、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷し、前週比で８％の増加となりました。引き合いは強く相場は上昇し、神奈川県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、千葉県産が終盤に近づいて入荷は多くなく、前週比２％の減少となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比３％の増加となりました。前週が高値だったため荷動きは鈍化し、愛知県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷し、前週比で１％の微増となりました。前週に価格が下がって荷動きが出てきたものの、全体量は多く、静岡県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に群馬県等から入荷しましたが、茨城県産の秋冬作が終盤に向けて減少し、前週比１１％の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷し、良天候と気温上昇により関東産が数量回復して、前週比２０％の増加となりました。群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷しましたが、前週比５％の減少となりました。千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷し、前週比で２％の増加となりました。量販店特売の需要が出てきたものの、末端の売れ行きは鈍く、宮崎県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、低気温のため多くない出回りで、前週比４％の減少となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比１％の微増となりました。全体量が少なめの中、荷動きはまずまず良好で、熊本県産の価格は強含みとなりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比３％の減少となりました。これまで相場上昇が続いた高値反動から引き合いは弱く、宮崎県産の価格は弱保合となりました。