青  果  物  の  週  間  市  況

 2022年 3 月 第 1 週        ( 3月4日 〜 3月10日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 382 92 82 せり   千葉 10 1,404 - 864 - -
相対   千葉 10 1,620 1,080 432 - 111
かぶ 43 102 85 せり   千葉 0.8 205 97 32 50 -
相対   千葉 0.8 205 134 43 102 117
にんじん 318 117 119 せり   徳島 10 1,944 - - - -
相対   徳島 10 2,160 1,577 432 - 61
ごぼう 24 96 142 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 2,052 1,107 216 146 43
キャベツ 797 102 90 せり   愛知 10 1,080 - - - -
相対   愛知 10 1,944 1,107 324 100 233
レタス 272 104 94 せり   茨城 10 3,780 3,564 - - -
相対   茨城 10 3,780 2,311 1,080 - 210
はくさい 436 86 102 せり   茨城 15 1,404 1,253 432 89 -
相対   茨城 15 1,404 810 324 129 205
こまつな 51 108 90 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 140 74 32 97 231
ほうれんそう 85 118 97 せり   群馬 0.2 173 136 43 79 159
相対   群馬 0.2 173 82 32 93 96
ねぎ 175 102 107 せり   千葉 5 3,024 2,916 1,728 100 90
相対   千葉 5 3,024 1,706 432 105 53
セルリー 38 97 107 せり   静岡 10 4,104 - - - -
相対   静岡 10 4,104 3,024 1,620 111 109
ブロッコリー 207 131 106 せり   香川 6 - - - - -
相対   香川 6 3,888 2,268 1,382 - -
なのはな 16 - 126 せり   千葉 0.2 378 - - - -
相対   千葉 0.2 378 158 65 - 100
きゅうり 274 106 106 せり   群馬 5 2,376 2,203 - - -
相対   群馬 5 2,376 1,685 972 - 104
かぼちゃ 91 - 109 せり   ニュージーランド 10 - - - - -
相対   ニュージーランド 10 3,024 1,663 594 - 104
なす 128 108 89 せり   高知 5 2,808 - - - -
相対   高知 5 3,024 2,808 2,160 106 129
トマト 262 104 89 せり   熊本 4 - - - - -
相対   熊本 4 3,024 1,512 648 117 100
ミニトマト 88 100 107 せり   熊本 3 2,160 - - - -
相対   熊本 3 2,160 1,771 1,080 98 99
ピーマン 86 110 93 せり   茨城 0.15 - - - - -
相対   茨城 0.15 140 140 - - -
じゃがいも 355 137 127 せり   北海道 10 1,620 - - - -
相対   北海道 10 3,780 3,456 1,296 100 -
さつまいも 130 94 114 せり   千葉 5 2,484 - - - -
相対   千葉 5 2,484 1,512 432 100 111
さといも 22 99 118 せり   埼玉 10 5,400 - - - -
相対   埼玉 10 5,940 2,894 432 92 80
たまねぎ 409 104 89 せり   北海道 20 2,700 - - - -
相対   北海道 20 5,940 5,724 972 108 -
なましいたけ 27 93 91 せり   岩手 0.1 130 - - - -
相対   岩手 0.1 194 104 54 - 112
総入荷量 5,372 123 97  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,372トンで、前週比では「はくさい」「だいこん」「なましいたけ」等が減少しましたが、「じゃがいも」「ブロッコリー」「ほうれんそう」等が増加したため、23%の増加となりました。前年同期比では「ごぼう」「じゃがいも」「なのはな」等が増加しましたが、「だいこん」「かぶ」「たまねぎ」等が減少したため、3%の減少となりました。市況は前週比で強含み、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷しましたが、週中の降雨で入荷量が減少し、前年同期比で18%の減少となりました。出回りが少ない太物は引き合いが強く、千葉県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「にんじん」は、徳島県、千葉県等から入荷し、前年同期比19%の増加となりました。引き合いは落ち着いており、徳島県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比2%の増加となりました。全体量は多いながらも、量販店特売等の需要があり、愛知県産の価格は保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に静岡県等から入荷しましたが、静岡県産が終盤に向かって数量減少し、前年同期比で6%の減少となりました。茨城県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、茨城県産の秋冬作が終盤に向けて減少し、前週比14%の減少となりました。数量減少により引き合いは強く、茨城県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷し、関東産が気温上昇で順調な出荷となり、前週比で18%の増加となりました。潤沢な出回りで相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷し、前週比2%の増加となりました。荷動きはまずまず良好で、千葉県産の価格は強含みとなりました。
「きゅうり」は、群馬県、千葉県等から入荷し、天候良く順調出荷となり、前年同期比で6%の増加となりました。群馬県産の価格は前年同期比で強含みとなりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比8%の増加となりました。荷動きはまずまず良好で、高知県産の価格は強含みとなりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。気温上昇で需要が上向き、荷動きは良好で、熊本県産の価格は強保合となりました。