青  果  物  の  週  間  市  況

 2022年 3 月 第 2 週        ( 3月11日 〜 3月17日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 374 98 100 せり   千葉 10 1,620 1,620 648 - 167
相対   千葉 10 1,620 1,080 432 100 115
かぶ 43 101 93 せり   千葉 0.8 205 173 - 178 -
相対   千葉 0.8 205 134 65 100 114
にんじん 304 96 119 せり   徳島 10 1,836 - - - -
相対   徳島 10 1,944 1,339 324 85 53
ごぼう 21 87 153 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,296 810 324 73 30
キャベツ 800 100 103 せり   愛知 10 864 - - - -
相対   愛知 10 1,944 1,145 324 103 245
レタス 268 99 117 せり   茨城 10 3,780 2,938 - 82 -
相対   茨城 10 3,780 1,901 648 82 160
はくさい 383 88 109 せり   茨城 15 1,728 1,674 864 134 -
相対   茨城 15 1,728 713 324 88 152
こまつな 53 104 105 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 108 54 32 73 169
ほうれんそう 79 93 128 せり   群馬 0.2 130 130 54 95 151
相対   群馬 0.2 130 67 32 82 89
ねぎ 173 99 118 せり   千葉 5 3,024 - 1,728 - -
相対   千葉 5 3,024 1,566 432 92 54
セルリー 37 98 106 せり   静岡 10 4,320 - - - -
相対   静岡 10 4,320 3,262 540 108 116
ブロッコリー 197 95 119 せり   香川 6 - - - - -
相対   香川 6 3,024 1,771 864 78 96
なのはな 13 85 139 せり   千葉 0.2 378 - - - -
相対   千葉 0.2 378 130 65 82 73
きゅうり 280 102 126 せり   群馬 5 2,376 2,160 - 98 -
相対   群馬 5 2,376 1,555 648 92 97
かぼちゃ 76 84 97 せり   ニュージーランド 10 - - - - -
相対   ニュージーランド 10 3,024 1,361 432 82 84
なす 139 108 107 せり   高知 5 2,808 - - - -
相対   高知 5 3,024 2,462 1,620 88 115
トマト 264 101 108 せり   熊本 4 - - - - -
相対   熊本 4 1,944 1,231 648 81 88
ミニトマト 88 100 127 せり   熊本 3 2,160 - - - -
相対   熊本 3 2,160 1,706 972 96 103
ピーマン 89 104 105 せり   茨城 0.15 140 - - - -
相対   茨城 0.15 140 123 92 88 147
じゃがいも 314 89 127 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,456 3,456 1,296 100 -
さつまいも 117 90 129 せり   千葉 5 2,484 - - - -
相対   千葉 5 2,484 1,598 540 106 114
さといも 22 101 140 せり   埼玉 10 5,400 - - - -
相対   埼玉 10 5,400 2,873 432 99 79
たまねぎ 391 96 93 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 6,264 6,156 - 108 -
なましいたけ 26 98 101 せり   岩手 0.1 130 - - - -
相対   岩手 0.1 194 93 54 89 95
総入荷量 5,201 97 108  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,201トンで、前週比では「なす」「ピーマン」「こまつな」等が増加しましたが、「かぼちゃ」「なのはな」「ごぼう」等が減少したため、3%の減少となりました。前年同期比では「かぶ」「たまねぎ」「かぼちゃ」等が減少しましたが、「ごぼう」「さといも」「なのはな」等が増加したため、8%の増加となりました。市況は前週比で弱保合、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷しましたが、前週比2%の減少となりました。全体量が少なめな中、注文もまずまずあり荷動きは良好で、千葉県産の価格は保合となりました。
「にんじん」は、徳島県、千葉県等から入荷しましたが、千葉県産が終盤に近付き減少傾向で、前週比4%の減少となりました。徳島県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。週前半は高値感あり引き合いが弱まるも、週後半は連休前で引合い強まり、愛知県産の価格は保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に長崎県等から入荷しましたが、前週比1%の微減となりました。価格下落により需要が出るも入荷量は多く、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、茨城県産の秋冬作が終盤に向けて減少し、前週比12%の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷しましたが、前週比7%の減少となりました。価格がこなれて荷動きはあるも、出回りは潤沢で、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷しましたが、前週比1%の微減となりました。暖かくなり需要期を過ぎたことで荷動きは鈍化し、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県、千葉県等から入荷し、前週比2%の増加となりました。全体量は十分で引き合い弱まり、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、気温上昇により増加傾向で、前週比8%の増加となりました。高知県産の価格は弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比1%の微増となりました。熊本県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県、宮崎県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。引き合いは弱めで相場は下落し、茨城県産の価格は弱保合となりました。