青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　７ 月　第 ３ 週 　　（　７月１５日 〜 ７月２１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 299 112 102 せり 　 北海道 10 2,484 2,448 1,620 313 246
相対 　 北海道 10 2,700 1,642 540 121 217
にんじん 216 94 90 せり 　 青森 10 2,376 - - - -
相対 　 青森 10 3,024 2,354 540 136 173
キャベツ 824 107 111 せり 　 群馬 10 1,620 713 - 83 63
相対 　 群馬 10 1,620 734 324 87 136
レタス 367 100 117 せり 　 長野 10 2,160 1,123 - 143 83
相対 　 長野 10 2,160 734 216 109 71
はくさい 310 111 112 せり 　 長野 15 1,620 1,404 864 155 102
相対 　 長野 15 1,620 950 540 96 126
こまつな 52 105 108 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 43 22 107 100
ほうれんそう 38 106 118 せり 　 群馬 0.2 184 153 97 103 88
相対 　 群馬 0.2 184 119 54 93 85
ねぎ 145 96 95 せり 　 茨城 5 2,700 - 1,620 - -
相対 　 茨城 5 3,240 1,987 756 107 170
ブロッコリー 128 99 128 せり 　 北海道 6 3,024 - - - -
相対 　 北海道 6 3,024 1,771 864 89 73
きゅうり 306 103 88 せり 　 福島 5 2,700 1,512 - - -
相対 　 福島 5 2,700 1,663 648 99 133
かぼちゃ 73 85 79 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 1,944 1,426 756 96 -
なす 187 90 101 せり 　 群馬 0.4 162 - - - -
相対 　 群馬 0.4 270 158 65 104 118
トマト 305 100 97 せり 　 北海道 4 - - - - -
相対 　 北海道 4 1,944 1,490 216 130 117
ミニトマト 81 90 98 せり 　 茨城 3 1,836 1,836 648 - -
相対 　 茨城 3 1,836 1,404 540 94 86
ピーマン 84 96 101 せり 　 茨城 0.15 - - - - -
相対 　 茨城 0.15 108 65 32 96 93
とうもろこし 191 91 98 せり 　 茨城 5 1,620 1,080 - 81 -
相対 　 茨城 5 1,620 929 216 98 116
オクラ 30 92 137 せり 　 鹿児島 0.08 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.08 130 89 32 91 -
レイシ 24 113 97 せり 　 群馬 3 1,620 - - - -
(にがうり) - - - 相対 　 群馬 3 1,620 1,274 756 97 137
いんげん 7 85 50 せり 　 福島 2 - - - - -
相対 　 福島 2 3,780 1,944 648 114 143
えだまめ 55 106 96 せり 　 群馬 0.25 - - - - -
相対 　 群馬 0.25 540 330 108 127 135
じゃがいも 157 88 83 せり 　 茨城 10 324 - - - -
相対 　 茨城 10 1,728 918 540 113 -
たまねぎ 356 97 85 せり 　 兵庫 20 - - - - -
相対 　 兵庫 20 4,320 4,101 2,322 96 127
　 　 　 - - - - - -
総入荷量 5,075 100 101 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，０７５トンで、前週比では「かぼちゃ」「いんげん」「じゃがいも」等が減少しましたが、「レイシ（にがうり）」「だいこん」「はくさい」が増加し、増減なしとなりました。前年同期比では「いんげん」「かぼちゃ」「じゃがいも」等が減少しましたが、「オクラ」「ブロッコリー」「ほうれんそう」等が増加したため、１％の増加となりました。市況は前週比でまちまち、前年同期比で強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道、青森県等から入荷し、北海道産の出荷産地が増え、前週比１２％の増加となりました。北海道産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、青森県を中心に北海道等から入荷しましたが、青森県産が降雨のため数量少なく、前週比６％の減少となりました。不足感から相場は上昇し、青森県産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷し、前週比７％の増加となりました。全体量は潤沢で相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比１１％の増加となりました。荷動きは鈍く、長野県産の価格は弱含みとなりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比６％の増加となりました。荷動きは鈍化し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。数量の少なさから相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に岩手県等から入荷し、前週比３％の増加となりました。福島県産の価格は保合となりました。
「なす」は、群馬県を中心に栃木県等から入荷しましたが、降雨・曇天の日が多く数量減少して、前週比１０％の減少となりました。品薄で引き合いが強まって相場は上昇し、群馬県産の価格は強含みとなりました。
「トマト」は、北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。北海道産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に岩手県等から入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。茨城県の価格は弱含みになりました。
「じゃがいも」は、茨城県、静岡県等から入荷しましたが、静岡県産がピーク過ぎて減少し、前週比１２％の減少となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「たまねぎ」は、兵庫県を中心に佐賀県等から入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。全体量は多くないものの、気温が高く需要が減退し、兵庫県産の価格は弱含みとなりました。