青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　８ 月　第 ２ 週　　　　　　　　（　８月５日　〜　８月１１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 275 98 76 せり 　 北海道 10 2,376 - 1,404 - -
相対 　 北海道 10 2,376 1,642 540 101 184
にんじん 256 99 88 せり 　 北海道 10 1,836 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 1,944 756 122 118
キャベツ 729 98 82 せり 　 群馬 10 1,296 1,080 432 133 160
相対 　 群馬 10 1,296 540 324 96 87
レタス 355 91 76 せり 　 長野 10 2,700 1,771 432 87 137
相対 　 長野 10 2,700 950 324 110 110
はくさい 254 98 66 せり 　 長野 15 1,404 1,274 864 88 74
相対 　 長野 15 1,404 886 324 114 96
こまつな 45 92 85 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 108 74 32 110 230
ほうれんそう 30 92 79 せり 　 群馬 0.2 194 156 86 100 84
相対 　 群馬 0.2 216 136 54 105 97
ねぎ 155 100 82 せり 　 茨城 5 1,080 - - - -
相対 　 茨城 5 2,916 1,728 540 118 188
きゅうり 280 73 53 せり 　 福島 5 2,484 1,274 - 95 236
相対 　 福島 5 2,484 1,577 648 120 177
かぼちゃ 80 98 81 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 4,860 2,196 1,296 85 153
なす 172 80 69 せり 　 群馬 0.4 173 - - - -
相対 　 群馬 0.4 216 126 43 95 -
トマト 314 94 58 せり 　 北海道 4 - - - - -
相対 　 北海道 4 1,944 1,447 864 102 125
ミニトマト 85 104 71 せり 　 北海道 3 3,780 - - - -
相対 　 北海道 3 3,780 2,419 1,080 103 163
ピーマン 82 79 57 せり 　 岩手 0.15 119 106 - 107 133
相対 　 岩手 0.15 119 82 65 100 127
とうもろこし 122 72 63 せり 　 北海道 5 2,160 - - - -
相対 　 北海道 5 2,160 1,539 1,188 84 124
オクラ 24 96 84 せり 　 鹿児島 0.07 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.07 108 - - - -
レイシ 31 91 72 せり 　 茨城 5 2,700 2,700 1,296 - -
(にがうり) - - - 相対 　 茨城 5 2,700 1,253 432 97 119
いんげん 13 84 127 せり 　 福島 2 2,160 - - - -
相対 　 福島 2 2,160 1,134 432 78 63
えだまめ 78 95 72 せり 　 秋田 0.25 - - - - -
相対 　 秋田 0.25 194 121 54 105 95
じゃがいも 190 105 80 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,484 2,484 1,296 - 66
さつまいも 76 171 79 せり 　 千葉 5 2,160 - - - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,593 540 101 -
さといも 11 174 74 せり 　 千葉 4 - - - - -
相対 　 千葉 4 2,700 1,836 648 104 113
たまねぎ 356 125 60 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 3,564 3,240 2,700 - 100
総入荷量 4,765 95 72 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年４日）
今週の１日平均入荷量は、４，７６５トンで、前週比では「さといも」「さつまいも」「たまねぎ」等が増加しましたが、「とうもろこし」「きゅうり」「ピーマン」が減少し、５％の減少となりました。前年同期比では「いんげん」等が増加しましたが、「きゅうり」「ピーマン」「トマト」等が減少したため、２８％の減少となりました。市況は前週比で保合、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道を中心に青森県等から入荷しましたが、前週比２％の減少となりました。高値水準のため荷動きはさほど良くないものの、数量は少ないため、北海道産の価格は保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に青森県等から入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。荷動きは良好で、北海道産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に長野県等から入荷しましたが、前週比２％の減少となりました。数量充分で荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱含みとなりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷しましたが、長野県産が高温と干ばつで数量減少し、前週比９％の減少となりました。安値のため需要あり荷動きは良好で、長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷しましたが、前週比２％の減少となりました。長野県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岐阜県等から入荷しましたが、北関東産が高温と雨により品質低下して数量減少し、前週比８％の減少となりました。群馬県産の価格は強含みとなりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に北海道等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に岩手県等から入荷しましたが、東北産が大雨の影響で減少し、前週比２７％の減少となりました。数量少ない中、荷動きは良好で、福島県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、群馬県を中心に栃木県等から入荷しましたが、北関東産が悪天候の影響で数量減少し、前週比２０％の減少となりました。群馬県産の価格は弱含みとなりました。
「トマト」は、北海道を中心に岐阜県等から入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、岩手県を中心に茨城県等から入荷しましたが、岩手県産、福島県産が大雨の影響で減少し、前週比２１％の減少となりました。岩手県産の価格は前週比で保合になりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に茨城県等から入荷しましたが、北海道産が雨で収穫が進まず、前年同期比２０％の減少となりました。高気温のため需要は少なく、北海道産の価格は前年同期比で弱保合になりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に兵庫県等から入荷しましたが、兵庫県産がこれまでの前進出荷により産地の残量少なく、前年同期比４０％の大幅な減少となりました。北海道産の価格は前年同期比で保合になりました。