青  果  物  の  週  間  市  況

 2022年 8 月 第 5 週        ( 8月26日 〜 9月1日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 317 99 82 せり   北海道 10 1,620 648 594 60 40
相対   北海道 10 2,160 1,382 324 105 145
にんじん 268 107 71 せり   北海道 10 2,592 2,592 - 192 480
相対   北海道 10 2,808 1,966 1,080 125 142
キャベツ 811 105 94 せり   群馬 10 1,296 918 432 89 85
相対   群馬 10 1,296 518 324 96 71
レタス 384 109 127 せり   長野 10 3,240 1,944 648 138 49
相対   長野 10 3,240 1,404 324 120 43
はくさい 338 108 87 せり   長野 15 1,512 1,253 864 107 -
相対   長野 15 1,728 1,123 756 98 65
こまつな 53 101 115 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 108 54 32 118 56
ほうれんそう 29 102 85 せり   群馬 0.2 216 197 108 107 85
相対   群馬 0.2 216 160 32 94 91
ねぎ 174 109 103 せり   茨城 5 1,404 - - - -
相対   茨城 5 2,700 1,431 648 67 209
きゅうり 324 92 83 せり   福島 5 2,916 2,570 1,296 - -
相対   福島 5 2,916 1,987 648 119 82
かぼちゃ 111 117 89 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,240 1,782 810 87 99
なす 195 98 82 せり   群馬 0.4 140 - - - -
相対   群馬 0.4 216 136 54 108 -
トマト 332 101 85 せり   北海道 4 - - - - -
相対   北海道 4 3,024 2,095 864 124 121
ミニトマト 86 92 95 せり   北海道 3 3,564 - - - -
相対   北海道 3 3,564 2,333 1,080 106 86
ピーマン 115 100 98 せり   岩手 0.15 108 103 - 103 95
相対   岩手 0.15 108 78 32 90 102
とうもろこし 120 96 143 せり   北海道 5 1,836 - - - -
相対   北海道 5 1,944 1,210 324 88 72
オクラ 15 59 157 せり   鹿児島 0.07 - - - - -
相対   鹿児島 0.07 108 - - - -
レイシ 20 77 207 せり   茨城 5 2,700 - - - -
(にがうり) - - - 相対   茨城 5 2,700 1,188 324 108 65
いんげん 5 61 82 せり   福島 2 3,780 - - - -
相対   福島 2 3,780 2,079 432 128 83
えだまめ 69 80 101 せり   秋田 0.25 - - - - -
相対   秋田 0.25 184 106 32 102 77
じゃがいも 246 115 81 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,916 2,484 1,404 100 82
さつまいも 98 121 99 せり   千葉 5 2,160 - - - -
相対   千葉 5 2,160 1,512 540 95 -
さといも 22 123 85 せり   千葉 4 2,376 - - - -
相対   千葉 4 2,376 1,188 324 82 98
たまねぎ 484 115 94 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 4,860 4,860 2,052 100 165
総入荷量 5,423 104 93  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,423トンで、前週比では「オクラ」「いんげん」「レイシ(にがうり)」等が減少しましたが、「さといも」「さつまいも」「かぼちゃ」等が増加し、4%の増加となりました。前年同期比では「レイシ(にがうり)」「オクラ」「とうもろこし」等が増加しましたが、「にんじん」「じゃがいも」「だいこん」等が減少したため、7%の減少となりました。市況は前週比で保合、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道を中心に青森県等から入荷しましたが、前週比1%の微減となりました。季節の変わり目で量販店からの需要が増え、北海道産の価格は強含みとなりました。
「にんじん」は、北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比7%の増加となりました。荷動きは良好で、数量の少なさから相場は上昇し、北海道産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に長野県等から入荷し、前週比5%の増加となりました。量販店特売などで荷動きはまずまずも、数量は潤沢で相場は下落し、群馬県産の価格は弱含みとなりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比9%の増加となりました。月初の量販店特売需要あり荷動きは良好で、長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、前週比8%の増加となりました。長野県産の価格は保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岐阜県等から入荷し、前週比2%の増加となりました。高値のため荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱含みとなりました。
「ねぎ」は、茨城県、北海道等から入荷し、東北・北海道産が天候回復によって増量し、前週比で9%の増加となりました。高値の反動で荷動きが鈍化して相場は下落し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に宮城県等から入荷しましたが、東北産がピークを過ぎて露地物が減少し、前週比8%の減少となりました。福島県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、群馬県を中心に栃木県等から入荷しましたが、前週比2%の減少となりました。群馬県産の価格は強保合となりました。
「トマト」は、北海道を中心に岐阜県等から入荷し、前週比1%の微増となりました。北海道産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、岩手県を中心に茨城県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。岩手県産の価格は弱保合となりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に茨城県等から入荷し、前週比15%の増加となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に兵庫県等から入荷し、前週比15%の増加となりました。北海道産の価格は保合となりました。