青  果  物  の  週  間  市  況

 2022年 10 月 第 1 週        ( 9月30日 〜 10月6日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 414 100 94 せり   青森 10 2,160 2,160 1,080 - -
相対   青森 10 2,160 1,274 756 - 102
かぶ 93 - 197 せり   千葉 0.8 194 108 - - 67
相対   千葉 0.8 194 103 43 - 91
にんじん 436 145 112 せり   北海道 10 2,700 1,224 - 340 -
相対   北海道 10 2,700 2,268 864 106 256
ごぼう 20 - 69 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,512 1,296 1,080 - 102
キャベツ 819 96 102 せり   群馬 10 1,620 - 1,080 - -
相対   群馬 10 1,620 713 324 80 72
レタス 361 108 102 せり   茨城 10 3,240 2,592 1,944 - -
相対   茨城 10 3,240 1,555 324 - 90
はくさい 527 103 108 せり   長野 15 2,592 2,117 1,512 98 89
相対   長野 15 2,592 1,253 324 77 84
こまつな 62 92 90 せり   茨城 0.2 65 27 22 - -
相対   茨城 0.2 86 50 32 115 100
ほうれんそう 49 100 79 せり   群馬 0.2 216 160 97 88 94
相対   群馬 0.2 216 130 54 102 131
ねぎ 217 116 112 せり   秋田 5 3,024 - 1,620 - -
相対   秋田 5 3,240 1,858 864 - -
きゅうり 314 113 91 せり   群馬 5 2,376 1,598 972 - 79
相対   群馬 5 2,376 1,642 648 - 125
かぼちゃ 124 91 113 せり   北海道 10 540 378 324 - -
相対   北海道 10 2,700 1,620 540 86 112
なす 162 121 90 せり   高知 0.4 140 - - - -
相対   高知 0.4 270 140 43 - -
トマト 285 106 95 せり   北海道 4 - - - - -
相対   北海道 4 3,024 2,311 1,080 107 122
ミニトマト 84 96 101 せり   北海道 3 - - - - -
相対   北海道 3 4,860 3,218 1,080 101 -
ピーマン 114 89 94 せり   茨城 0.15 97 84 - - 87
相対   茨城 0.15 97 64 43 - 80
じゃがいも 336 95 117 せり   北海道 10 864 - - - -
相対   北海道 10 2,484 2,484 1,080 100 82
さつまいも 152 97 100 せり   千葉 5 2,484 2,160 - - -
相対   千葉 5 2,484 1,426 324 103 103
さといも 38 138 80 せり   埼玉 10 6,480 - - - -
相対   埼玉 10 6,480 3,478 324 - 103
たまねぎ 419 96 96 せり   北海道 20 1,620 - - - -
相対   北海道 20 4,860 4,860 1,620 100 150
なましいたけ 23 110 88 せり   千葉 0.1 - - - - -
相対   千葉 0.1 86 56 43 91 -
まつたけ 1 131 78 せり   国内 0.4 140,400 32,400 10,800 107 111
相対   国内 0.4 - - - - -
      - - - - - -
総入荷量 5,732 102 99  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,732トンで、前週比では「ピーマン」「かぼちゃ」「こまつな」等が減少しましたが、「にんじん」「さといも」「まつたけ」等が増加し、2%の増加となりました。前年同期比では「かぶ」「じゃがいも」「かぼちゃ」等が増加しましたが、「ごぼう」「まつたけ」「ほうれんそう」等が減少し、1%の微減となりました。市況は前週比で保合、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県、北海道等から入荷しましたが、北海道産がピークを過ぎて減少傾向で、前年同期比6%の減少となりました。気温が下がって需要が出てくるも、全体量は十分で、青森県産の価格は前年同期比で保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に順調に入荷し、前週比45%の大幅な増加となりました。荷動きはまずまずで、北海道産の価格は強含みとなりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷しましたが、前週比4%の減少となりました。全体量は潤沢にあり、荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県、長野県等から入荷し、後続の茨城県産が増量してきており、前年同期比2%の増加となりました。茨城県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、前週比3%の増加となりました。全体量の多さから相場は下落し、長野県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。群馬県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県、埼玉県等から入荷しましたが、東北産が減少傾向で、前年同期比9%の減少となりました。関東産は事前に拡販体制を取っていたことから荷動きは良好で、群馬県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「トマト」は、北海道を中心に千葉県等から入荷し、関東産が順調出荷で増量し、前週比6%の増加となりました。全体量の少なさから荷動きは良好で、北海道産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に岩手県等から入荷しましたが、岩手県産が終盤で減少し、前年同期比6%の減少となりました。荷動きは鈍く、茨城県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比5%の減少となりました。出芽や品質低下により買い控えが起きており、相場は安値のままで、北海道産の価格は保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比4%の減少となりました。北海道産の価格は保合となりました。