青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　１０ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　１０月１４日　〜　１０月２０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 486 103 99 せり 　 青森 10 1,620 1,296 540 100 -
相対 　 青森 10 1,620 1,015 324 85 134
かぶ 52 93 90 せり 　 千葉 0.8 194 - - - -
相対 　 千葉 0.8 194 101 43 100 105
にんじん 327 105 83 せり 　 北海道 10 2,592 324 - 29 -
相対 　 北海道 10 2,862 2,246 864 122 308
ごぼう 27 93 76 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,512 1,188 432 89 96
キャベツ 786 102 97 せり 　 群馬 10 1,404 1,404 648 100 -
相対 　 群馬 10 1,404 648 324 91 88
レタス 247 69 72 せり 　 茨城 10 3,564 2,484 1,728 91 106
相対 　 茨城 10 3,564 2,009 324 150 216
はくさい 788 125 99 せり 　 長野 15 2,484 2,182 1,512 103 153
相対 　 長野 15 2,484 1,469 648 101 237
こまつな 53 86 94 せり 　 茨城 0.2 76 - - - -
相対 　 茨城 0.2 108 61 32 100 205
ほうれんそう 57 95 80 せり 　 群馬 0.2 194 156 76 97 106
相対 　 群馬 0.2 194 127 32 105 173
ねぎ 233 105 112 せり 　 秋田 5 2,484 - 1,944 - -
相対 　 秋田 5 3,024 1,901 756 96 -
きゅうり 228 102 103 せり 　 群馬 5 2,700 2,290 1,080 103 126
相対 　 群馬 5 2,700 1,944 1,080 106 155
かぼちゃ 115 91 101 せり 　 北海道 10 864 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 1,274 540 123 84
なす 152 125 88 せり 　 高知 0.4 - - - - -
相対 　 高知 0.4 270 - 130 - -
トマト 238 99 80 せり 　 北海道 4 - - - - -
相対 　 北海道 4 3,024 2,484 1,080 116 180
ミニトマト 78 95 81 せり 　 北海道 3 4,536 - - - -
相対 　 北海道 3 4,536 2,894 864 89 -
ピーマン 84 80 78 せり 　 茨城 0.15 103 92 - 122 113
相対 　 茨城 0.15 103 81 54 125 141
じゃがいも 281 91 110 せり 　 北海道 10 540 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 2,160 1,080 93 71
さつまいも 124 80 90 せり 　 千葉 5 2,484 - - - -
相対 　 千葉 5 2,484 1,512 540 101 106
さといも 47 114 93 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 6,480 3,240 432 99 111
たまねぎ 410 97 104 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 3,780 3,780 1,620 96 110
なましいたけ 30 115 101 せり 　 千葉 0.1 - - - - -
相対 　 千葉 0.1 151 73 43 136 -
まつたけ 2 96 114 せり 　 国内 0.4 54,000 18,360 7,560 59 40
相対 　 国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,612 99 94 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，６１２トンで、前週比では「はくさい」「なす」「なましいたけ」等が増加しましたが、「レタス」「さつまいも」「ピーマン」等が減少し、１％の微減となりました。前年同期比では「まつたけ」「ねぎ」「じゃがいも」等が増加しましたが、「レタス」「ごぼう」「ピーマン」等が減少し、６％の減少となりました。市況は前週比で強含み、前年同期比で強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県を中心に千葉県等から入荷し、前週比３％の増加となりました。関東産の増量で相場は下落し、青森県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷し、前週比５％の増加となりました。気温低下により需要あり不足感が高まり、北海道産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に千葉県等から入荷し、前週比２％の増加となりました。全体量は潤沢にあり荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に長野県等から入荷しましたが、長野県産が終盤で数量減少し、前週比３１％の大幅な減少となりました。不足感が強まって相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、茨城県産が増量したため、前週比２５％の増加となりました。気温低く需要はある一方で全体量は多く、長野県産の価格は保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比で５％の減少となりました。荷動きは良好で、群馬県産の価格は強含みとなりました。
「きゅうり」は、群馬県、埼玉県等から入荷し、前週比２％の増加となりました。荷動きはやや鈍いものの、全体量少なく相場は上昇し、群馬県産の価格は強含みとなりました。
「トマト」は、北海道、千葉県等から入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。全体量が少なく不足感あり、北海道産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に岩手県等から入荷しましたが、東北産が終盤で数量減少し、前週比２０％の減少となりました。全体量の少なさから相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比９％の減少となりました。荷動きは鈍く相場は安値のままで、北海道産の価格は弱保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。荷動きは鈍く、北海道産の価格は弱含みとなりました。