青  果  物  の  週  間  市  況

 2022年 10 月 第 5 週        ( 10月28日 〜 11月3日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 423 74 84 せり   青森 10 1,620 - 810 - -
相対   青森 10 1,620 540 324 71 -
かぶ 35 71 60 せり   千葉 0.8 216 205 - - -
相対   千葉 0.8 248 119 43 108 110
にんじん 255 75 72 せり   北海道 10 2,160 - - - -
相対   北海道 10 2,808 1,577 648 65 -
ごぼう 20 67 44 せり   青森 4 1,512 - - - -
相対   青森 4 1,512 972 432 75 150
キャベツ 548 71 79 せり   群馬 10 1,404 1,404 648 100 -
相対   群馬 10 1,404 756 378 109 -
レタス 167 65 59 せり   茨城 10 3,564 2,916 1,404 81 148
相対   茨城 10 3,564 2,095 540 100 145
はくさい 487 67 65 せり   長野 15 2,160 1,647 1,512 75 -
相対   長野 15 2,160 1,123 648 116 -
こまつな 41 84 78 せり   茨城 0.2 81 - 59 - -
相対   茨城 0.2 130 74 32 95 127
ほうれんそう 54 88 87 せり   群馬 0.2 194 168 76 93 82
相対   群馬 0.2 194 97 54 96 79
ねぎ 199 82 82 せり   秋田 5 2,160 - 1,080 - -
相対   秋田 5 2,160 1,145 648 83 114
きゅうり 152 79 62 せり   群馬 5 3,240 2,484 1,944 100 -
相対   群馬 5 3,240 2,196 1,134 109 -
かぼちゃ 97 72 78 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,160 1,555 864 111 80
なす 87 73 81 せり   高知 0.4 - - - - -
相対   高知 0.4 270 137 97 127 -
トマト 137 67 69 せり   北海道 4 - - - - -
相対   北海道 4 3,024 2,340 324 101 -
ミニトマト 57 89 76 せり   北海道 3 - - - - -
相対   北海道 3 4,320 2,952 1,080 111 -
ピーマン 66 83 77 せり   茨城 0.15 103 102 - 101 132
相対   茨城 0.15 103 80 59 98 142
じゃがいも 223 79 84 せり   北海道 10 324 - - - -
相対   北海道 10 2,160 2,160 648 100 71
さつまいも 88 76 77 せり   千葉 5 2,484 - - - -
相対   千葉 5 2,484 1,663 324 107 104
さといも 41 75 76 せり   埼玉 10 5,940 - - - -
相対   埼玉 10 6,264 2,700 432 91 118
たまねぎ 328 80 101 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 3,780 3,521 1,620 93 84
なましいたけ 23 79 61 せり   千葉 0.1 - - - - -
相対   千葉 0.1 194 56 43 104 -
まつたけ 1 48 - せり   国内 0.4 43,200 16,200 7,560 121 -
相対   国内 0.4 - - - - -
総入荷量 4,129 75 75  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、4,129トンで、前週比では「まつたけ」「レタス」「はくさい」等が減少し、25%の減少となりました。前年同期比では「たまねぎ」が増加しましたが、「ごぼう」「レタス」「かぶ」等が減少し、25%の減少となりました。市況は前週比で保合、前年同期比で強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県、千葉県等から入荷しましたが、北海道産が終了して青森県産が終盤となり、前週比26%の減少となりました。入荷減少ながらも残量は十分にあり、青森県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷しましたが、北海道産が終盤で数量減少し、前週比25%の減少となりました。高値反動で荷動きは鈍く、北海道産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に千葉県等から入荷しましたが、群馬県産が終盤で数量減少し、前週比29%の減少となりました。全体量が減少したため相場は上昇し、群馬県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に入荷しましたが、茨城県産が朝晩の気温低く数量少なめで、前週比35%の大幅な減少となりました。量販店特売需要もあり荷動きはまずまずで、茨城県産の価格は保合となりました。
「はくさい」は、長野県、茨城県等から入荷しましたが、長野県産が終盤で数量減少し、前週比33%の大幅な減少となりました。全体量が減少したため引き合いは強まり、長野県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比で12%の減少となりました。全体量は十分にあり、群馬県産の価格は弱含みとなりました。
「ねぎ」は、秋田県を中心に北海道等から入荷しましたが、前週比で18%の減少となりました。これまでの高値により荷動きは鈍く、秋田県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県、埼玉県等から入荷しましたが、前週比21%の減少となりました。群馬県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、茨城県産・群馬県産が終盤で数量減少し、前週比27%の減少となりました。高知県産の価格は強保合となりました。
「トマト」は、北海道、千葉県等から入荷しましたが、北海道・東北産が最終盤で数量減少し、前週比33%の大幅な減少となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に岩手県等から入荷しましたが、岩手県産・福島県産が数量減少し、前週比17%の減少となりました。茨城県産の価格は保合となりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷しましたが、北海道産は品質不良が散見され数量は多くなく、前週比21%の減少となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比で20%の減少となりました。荷動きは鈍い状況が続いており、北海道産の価格は弱保合となりました。