青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　１１ 月　第 ２ 週　　　　　　　　（　１１月１１日　〜　１１月１７日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 471 85 87 せり 　 千葉 10 1,620 1,107 540 70 85
相対 　 千葉 10 1,620 734 324 87 124
かぶ 64 107 89 せり 　 千葉 0.8 194 180 - 94 111
相対 　 千葉 0.8 216 106 32 91 109
にんじん 317 83 87 せり 　 千葉 10 2,376 2,160 - 89 -
相対 　 千葉 10 2,484 1,231 324 70 102
ごぼう 41 108 99 せり 　 青森 4 1,512 - - - -
相対 　 青森 4 1,512 1,188 432 88 171
れんこん 49 95 119 せり 　 茨城 4 1,620 734 432 113 -
相対 　 茨城 4 1,620 1,080 324 94 68
キャベツ 640 90 89 せり 　 千葉 10 1,620 - 1,080 - -
相対 　 千葉 10 1,620 756 432 88 109
レタス 252 89 88 せり 　 茨城 10 3,024 2,851 1,296 85 114
相対 　 茨城 10 3,024 1,793 324 86 163
はくさい 617 93 84 せり 　 茨城 15 1,944 1,080 864 76 91
相対 　 茨城 15 1,944 756 324 82 152
こまつな 56 98 116 せり 　 茨城 0.2 59 54 49 - -
相対 　 茨城 0.2 108 50 22 79 115
ほうれんそう 87 111 99 せり 　 群馬 0.2 173 147 65 97 91
相対 　 群馬 0.2 173 80 32 84 115
ねぎ 246 92 111 せり 　 秋田 5 1,944 - 1,080 - -
相対 　 秋田 5 1,944 1,053 432 87 128
しゅんぎく 14 100 97 せり 　 千葉 0.15 140 - - - -
相対 　 千葉 0.15 140 67 32 74 100
ブロッコリー 155 94 98 せり 　 埼玉 4 1,944 - - - -
相対 　 埼玉 4 1,944 1,210 540 85 114
きゅうり 221 83 99 せり 　 埼玉 5 2,376 1,836 648 100 -
相対 　 埼玉 5 2,700 1,555 648 88 109
かぼちゃ 90 81 94 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 3,240 2,095 1,080 119 135
なす 115 82 98 せり 　 高知 0.4 - - - - -
相対 　 高知 0.4 270 140 86 97 -
トマト 219 106 106 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 3,564 2,138 972 63 109
ミニトマト 74 80 101 せり 　 熊本 3 3,024 - - - -
相対 　 熊本 3 3,240 2,333 1,080 96 109
ピーマン 84 88 88 せり 　 茨城 0.15 103 98 - 100 132
相対 　 茨城 0.15 103 71 59 83 125
じゃがいも 288 96 112 せり 　 北海道 10 972 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 2,160 1,080 100 71
さつまいも 133 104 99 せり 　 千葉 5 2,160 - - - -
相対 　 千葉 5 2,484 1,490 324 100 100
さといも 45 77 100 せり 　 埼玉 10 5,400 3,132 594 290 -
相対 　 埼玉 10 5,400 2,403 432 81 95
たまねぎ 457 93 125 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 3,780 3,780 1,890 100 75
なましいたけ 29 87 84 せり 　 秋田 0.1 162 - - - -
相対 　 秋田 0.1 194 134 65 99 115
総入荷量 5,390 91 95 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，３９０トンで、前週比では「ほうれんそう」「ごぼう」「かぶ」等が増加しましたが、「さといも」「ミニトマト」「かぼちゃ」等が減少し、９％の減少となりました。前年同期比では「たまねぎ」「れんこん」「こまつな」が増加しましたが、「はくさい」「なましいたけ」「だいこん」等が減少し、５％の減少となりました。市況は前週比で弱保合、前年同期比で強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷しましたが、前週比１５％の減少となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に北海道等から入荷しましたが、北海道産がほぼ出荷終了し、前週比１７％の減少となりました。数量は十分で荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比１０％の減少となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に入荷しましたが、茨城県産が終盤に入り減少傾向で、前週比１１％の減少となりました。荷動きは落ち着いており、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比７％の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比１１％の増加となりました。荷動きはまずまずありながらも数量は潤沢にあり、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、秋田県、茨城県等から入荷しましたが、北海道・東北産が終盤に入り、前週比８％の減少となりました。全体量は十分で荷動きは鈍く、秋田県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に宮崎県等から入荷しましたが、前週比１７％の減少となりました。全体量は十分で荷動きは鈍く、埼玉県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に熊本県等から入荷しましたが、前週比１８％の減少となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に千葉県等から入荷し、前週比６％の増加となりました。高値反動で荷動きは鈍く、熊本県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に高知県等から入荷しましたが、前週比１２％の減少となりました。荷動きは鈍めで、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比７％の減少となりました。北海道産の価格は保合となりました。