青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　１１ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　１１月１８日　〜　１１月２４日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 537 114 105 せり 　 千葉 10 1,620 1,310 324 118 114
相対 　 千葉 10 1,620 626 216 85 129
かぶ 64 100 91 せり 　 千葉 0.8 173 173 - 96 107
相対 　 千葉 0.8 216 106 32 100 123
にんじん 328 103 94 せり 　 千葉 10 1,944 324 - 15 -
相対 　 千葉 10 2,160 1,253 432 102 135
ごぼう 34 81 83 せり 　 青森 4 1,512 - - - -
相対 　 青森 4 1,512 1,242 324 105 164
れんこん 48 99 118 せり 　 茨城 4 1,620 896 432 122 55
相対 　 茨城 4 1,620 1,080 324 100 69
キャベツ 700 109 99 せり 　 千葉 10 1,620 - 864 - -
相対 　 千葉 10 1,620 756 324 100 125
レタス 267 106 104 せり 　 茨城 10 2,700 2,527 - 89 117
相対 　 茨城 10 2,700 1,123 216 63 118
はくさい 623 101 87 せり 　 茨城 15 1,944 1,253 864 116 116
相対 　 茨城 15 1,944 734 324 97 155
こまつな 58 104 121 せり 　 茨城 0.2 43 32 22 59 -
相対 　 茨城 0.2 108 50 11 101 116
ほうれんそう 93 107 118 せり 　 群馬 0.2 173 173 65 118 107
相対 　 群馬 0.2 173 74 32 92 110
ねぎ 236 96 95 せり 　 秋田 5 1,620 - 1,080 - -
相対 　 秋田 5 1,620 1,080 648 103 125
しゅんぎく 15 110 100 せり 　 千葉 0.15 119 - - - -
相対 　 千葉 0.15 119 87 32 129 138
ブロッコリー 162 105 93 せり 　 埼玉 4 1,728 - - - -
相対 　 埼玉 4 1,728 1,058 540 88 100
きゅうり 203 92 92 せり 　 埼玉 5 2,160 1,458 648 79 -
相対 　 埼玉 5 2,700 1,534 648 99 101
かぼちゃ 80 88 95 せり 　 北海道 10 540 - - - -
相対 　 北海道 10 3,240 2,052 540 98 142
なす 107 93 96 せり 　 高知 0.4 216 - - - -
相対 　 高知 0.4 216 144 86 103 -
トマト 222 101 117 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 2,700 1,555 756 73 72
ミニトマト 82 110 96 せり 　 熊本 3 2,808 - - - -
相対 　 熊本 3 3,024 2,182 1,296 94 103
ピーマン 92 111 96 せり 　 茨城 0.15 103 98 - 100 126
相対 　 茨城 0.15 103 72 38 102 109
じゃがいも 292 101 117 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 2,160 648 100 71
さつまいも 141 106 99 せり 　 千葉 5 2,160 1,584 - - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,296 324 87 92
さといも 39 86 90 せり 　 埼玉 10 5,400 324 - 10 -
相対 　 埼玉 10 5,400 2,938 432 122 112
たまねぎ 409 89 109 せり 　 北海道 20 1,620 - - - -
相対 　 北海道 20 3,780 3,780 1,944 100 73
なましいたけ 29 102 80 せり 　 秋田 0.1 162 - - - -
相対 　 秋田 0.1 194 138 54 103 121
総入荷量 5,504 102 100 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，５０４トンで、前週比では「ごぼう」「さといも」「かぼちゃ」等が減少しましたが、「だいこん」「ピーマン」「ミニトマト」等が増加したため、２％の増加となりました。前年同期比では「なましいたけ」「ごぼう」「はくさい」が減少しましたが、「こまつな」「ほうれんそう」「れんこん」等が増加したため、増減なしとなりました。市況は前週比で保合、前年同期比で強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、生育順調で太物傾向です。前週比１４％の増加となりました。数量十分なことから荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に入荷し、生育が順調なことから前週比３％の増加となりました。千葉県産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷し、干ばつ傾向が降雨により解消されたことから、前週比９％の増加となりました。荷動きはやや鈍いものの、千葉県産の価格は保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に静岡県等から入荷し、前週比６％の増加となりました。兵庫県、香川県、静岡県産の数量が増え潤沢なことから、相場は下落し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷し、前週比１％の微増となりました。荷動きはやや鈍く、茨城県産の価格は保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、出荷ピークであることから、前週比７％の増加となりました。数量が潤沢なことから、相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、秋田県、茨城県等から入荷しましたが、北海道・東北産が終盤で漸減のため、前週比４％の減少となりました。秋田県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県、宮崎県等から入荷しましたが、前週比８％の減少となりました。荷動きは鈍く、埼玉県産の価格は保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に熊本県等から入荷しましたが、前週比７％の減少となりました。荷動きが鈍い状態が続くも、関東産が終盤で減少していることから荷動きは良くなってきていることから、高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、前週比１％の微増となりました。荷動きはやや鈍く、熊本県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県等から入荷し、茨城県産は数量がやや減少するも、高知県、宮崎県産が出荷ピークで増量となり、前週比１１％の増加となりました。茨城県産の価格は保合となりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷し、前週比１％の微増となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比１１％の減少となりました。北海道産の価格は保合となりました。