青  果  物  の  週  間  市  況

 2022年 12 月 第 1 週        ( 12月2日 〜 12月8日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 486 96 111 せり   千葉 10 - - - - -
相対   千葉 10 1,296 454 324 81 105
かぶ 65 100 99 せり   千葉 0.8 173 76 - 50 47
相対   千葉 0.8 173 90 32 93 100
にんじん 369 105 102 せり   千葉 10 2,052 - - - -
相対   千葉 10 2,160 972 324 100 125
ごぼう 38 138 92 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,404 1,116 324 103 148
れんこん 49 99 127 せり   茨城 4 1,620 1,318 324 136 -
相対   茨城 4 1,620 886 324 82 51
キャベツ 707 98 109 せり   愛知 10 432 324 216 - -
相対   愛知 10 1,296 475 324 - 110
レタス 273 102 118 せり   静岡 10 2,484 2,160 - - 87
相対   静岡 10 2,484 864 432 - 69
はくさい 718 109 110 せり   茨城 15 1,296 1,037 648 91 120
相対   茨城 15 1,296 567 324 77 105
こまつな 50 93 117 せり   茨城 0.2 43 32 22 - -
相対   茨城 0.2 86 51 22 59 98
ほうれんそう 81 95 134 せり   群馬 0.2 130 121 65 108 80
相対   群馬 0.2 130 82 32 97 85
ねぎ 242 98 101 せり   茨城 5 864 - - - -
相対   茨城 5 2,041 1,382 432 - 121
しゅんぎく 16 100 110 せり   千葉 0.15 119 - - - -
相対   千葉 0.15 119 56 32 93 86
セルリー 32 - 118 せり   静岡 10 3,240 1,836 - - -
相対   静岡 10 3,240 1,966 702 - 117
ブロッコリー 188 89 126 せり   香川 6 - - - - -
相対   香川 6 2,916 1,771 1,210 - 71
きゅうり 181 89 95 せり   宮崎 5 2,700 2,196 - - 97
相対   宮崎 5 2,700 1,836 1,080 - 112
かぼちゃ 90 103 87 せり   メキシコ 10 - - - - -
相対   メキシコ 10 3,564 2,894 1,080 - 161
なす 89 88 106 せり   高知 5 2,160 - - - -
相対   高知 5 2,700 2,138 1,620 - 86
トマト 224 105 107 せり   熊本 4 - - - - -
相対   熊本 4 2,160 1,512 1,026 103 86
ミニトマト 97 124 132 せり   熊本 3 2,700 - - - -
相対   熊本 3 3,024 1,771 864 83 106
ピーマン 89 100 128 せり   宮崎 0.13 108 98 - - 151
相対   宮崎 0.13 108 99 - - 184
じゃがいも 335 108 135 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,160 2,160 540 100 71
さつまいも 195 115 115 せり   千葉 5 1,944 1,944 - 150 -
相対   千葉 5 1,944 1,490 324 100 117
さといも 47 136 82 せり   埼玉 10 5,940 5,940 108 116 -
相対   埼玉 10 5,940 2,938 540 103 100
たまねぎ 440 119 111 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 3,780 3,780 1,728 108 73
なましいたけ 30 93 87 せり   千葉 0.1 - - - - -
相対   千葉 0.1 130 58 32 - -
総入荷量 5,788 103 109  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,788トンで、前週比では「なす」「ブロッコリー」「きゅうり」等が減少しましたが、「ごぼう」「さといも」「ミニトマト」等が増加したため、3%の増加となりました。前年同期比では「さといも」「かぼちゃ」「なましいたけ」が減少しましたが、「じゃがいも」「ほうれんそう」「ミニトマト」等が増加したため、9%の増加となりました。市況は前週比で弱保合、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷しましたが、前週比4%の減少となりました。数量は十分で荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に入荷し、生育は順調で太物傾向となっており、前週比5%の増加となりました。荷動きは鈍く、千葉県産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から順調に入荷し、前年同期比9%の増加となりました。愛知県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷し、前年同期比で18%の増加となりました。数量の多さから荷動きは鈍く、静岡県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷し、前週比9%の増加となりました。気温が下がり需要はまずまずあるものの、数量過多のため相場は下落し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、気温低下のため出荷が落ち着き、前週比5%の減少となりました。群馬県産の価格は保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県、埼玉県等から入荷し、前年同期比1%の微増となりました。気温低下によって需要が高まってきており、茨城県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷し、気温低下のため出荷数量が伸び悩み、前年同期比で5%の減少となりました。数量の少なさから相場は上昇傾向で、宮崎県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前年同期比6%の増加となりました。高知県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、前週比5%の増加となりました。全体量はさほど多くないものの、荷動きは鈍めで、熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県、茨城県等から入荷しましたが、前年同期比28%の増加となりました。茨城県産の価格は前年同期比で強保合となりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷し、前週比8%の増加となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷し、前週比19%の増加となりました。北海道産の価格は強保合となりました。