青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　１２ 月　第 ２ 週　　　　　　　　（　１２月９日　〜　１２月１５日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 474 97 108 せり 　 千葉 10 702 324 594 - -
相対 　 千葉 10 1,296 432 324 95 89
かぶ 63 96 91 せり 　 千葉 0.8 173 130 - 172 80
相対 　 千葉 0.8 173 95 32 105 105
にんじん 366 99 95 せり 　 千葉 10 2,268 - - - -
相対 　 千葉 10 2,268 1,188 324 122 141
ごぼう 40 106 90 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 972 324 87 136
れんこん 48 98 126 せり 　 茨城 4 1,404 558 324 42 -
相対 　 茨城 4 1,620 864 324 98 44
キャベツ 607 86 84 せり 　 愛知 10 432 - - - -
相対 　 愛知 10 1,296 594 324 125 138
レタス 256 94 99 せり 　 静岡 10 2,700 2,376 108 110 88
相対 　 静岡 10 2,700 1,210 324 140 76
はくさい 641 89 93 せり 　 茨城 15 1,296 1,123 648 108 130
相対 　 茨城 15 1,296 486 324 86 113
こまつな 48 96 103 せり 　 茨城 0.2 65 49 22 152 -
相対 　 茨城 0.2 86 49 27 95 75
ほうれんそう 72 89 101 せり 　 群馬 0.2 140 119 65 98 73
相対 　 群馬 0.2 140 80 32 97 88
ねぎ 255 105 101 せり 　 茨城 5 1,296 - 864 - -
相対 　 茨城 5 2,376 1,447 540 105 134
しゅんぎく 14 90 95 せり 　 千葉 0.15 130 - - - -
相対 　 千葉 0.15 130 80 32 142 105
セルリー 31 98 104 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 1,944 756 99 113
ブロッコリー 176 93 104 せり 　 香川 6 - - - - -
相対 　 香川 6 2,916 2,052 1,296 116 81
きゅうり 168 93 78 せり 　 宮崎 5 3,240 2,781 - 127 141
相対 　 宮崎 5 3,240 2,354 1,188 128 142
かぼちゃ 122 136 99 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 3,564 2,700 2,268 93 149
なす 82 92 87 せり 　 高知 5 3,240 3,240 - - -
相対 　 高知 5 3,240 2,354 1,620 110 96
トマト 222 99 101 せり 　 熊本 4 1,404 - - - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,404 864 93 94
ミニトマト 94 96 127 せり 　 熊本 3 2,160 1,890 648 - -
相対 　 熊本 3 3,024 1,447 756 82 92
ピーマン 75 84 89 せり 　 宮崎 0.13 92 91 - 92 140
相対 　 宮崎 0.13 92 70 54 71 125
じゃがいも 374 112 106 せり 　 北海道 10 324 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 2,160 648 100 69
さつまいも 174 89 104 せり 　 千葉 5 1,944 432 - 22 -
相対 　 千葉 5 1,944 1,253 324 84 100
さといも 58 123 84 せり 　 埼玉 10 6,480 - - - -
相対 　 埼玉 10 6,480 2,722 432 93 88
たまねぎ 421 96 100 せり 　 北海道 20 432 - - - -
相対 　 北海道 20 3,780 3,780 864 100 73
なましいたけ 30 101 87 せり 　 千葉 0.1 - - - - -
相対 　 千葉 0.1 76 58 43 101 -
総入荷量 5,579 96 96 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，５７９トンで、前週比では「かぼちゃ」「さといも」「じゃがいも」等が増加しましたが、「ピーマン」「キャベツ」「はくさい」等が減少したため、４％の減少となりました。前年同期比では「ミニトマト」「れんこん」「だいこん」が増加しましたが、「きゅうり」「キャベツ」「さといも」等が減少したため、４％の減少となりました。市況は前週比で保合、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。太物が安定入荷して荷動きが鈍い一方、細物が少なめで荷動きは良く、千葉県産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、千葉県産が出荷ピークを過ぎて数量減少し、前週比１４％の減少となりました。全体量が減少したため相場は底上げとなり、愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷しましたが、茨城県産がほぼ出荷終了し、前週比で６％の減少となりました。量販店特売などの需要があることから荷動きは良好で、静岡県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比１１％の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、気温低下によって出荷が落ち着き、前週比１１％の減少となりました。群馬県産の価格は保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷し、前週比５％の増加となりました。気温の低下により需要と荷動きが出てきており、茨城県産の価格は強含みとなりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷しましたが、気温低下によって数量が伸び悩み、前週比７％の減少となりました。数量の少なさから相場は上昇傾向で、宮崎県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、気温低下により数量減少傾向で、前週比８％の減少となりました。全体量の少なさから相場は上昇傾向で、高知県産の価格は強保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。気温低下により需要は低く、荷動きは鈍めで、熊本県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県、茨城県等から入荷しましたが、前週比１６％の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷し、前週比１２％の増加となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。荷動きは鈍めで、北海道産の価格は保合となりました。