青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　１２ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　１２月１６日　〜　１２月２２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 458 97 91 せり 　 千葉 10 756 648 594 200 -
相対 　 千葉 10 1,296 518 324 120 96
かぶ 61 97 91 せり 　 千葉 0.8 173 - - - -
相対 　 千葉 0.8 173 93 32 98 105
にんじん 396 108 96 せり 　 千葉 10 2,700 - - - -
相対 　 千葉 10 2,700 1,080 324 91 100
ごぼう 43 107 90 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 886 324 91 117
れんこん 53 109 108 せり 　 茨城 4 1,620 729 216 131 -
相対 　 茨城 4 1,728 994 324 115 45
キャベツ 596 98 87 せり 　 愛知 10 756 756 432 - -
相対 　 愛知 10 1,404 713 324 120 150
レタス 249 97 95 せり 　 静岡 10 3,564 2,678 216 113 79
相対 　 静岡 10 3,564 1,793 324 148 85
はくさい 618 96 90 せり 　 茨城 15 1,296 1,296 648 115 150
相対 　 茨城 15 1,296 497 324 102 102
こまつな 48 99 102 せり 　 茨城 0.2 70 41 32 84 -
相対 　 茨城 0.2 108 56 32 116 96
ほうれんそう 65 90 96 せり 　 群馬 0.2 162 134 65 113 83
相対 　 群馬 0.2 162 88 32 111 108
ねぎ 266 104 104 せり 　 茨城 5 864 - 648 - -
相対 　 茨城 5 2,160 1,382 540 96 125
しゅんぎく 14 97 95 せり 　 千葉 0.15 151 - - - -
相対 　 千葉 0.15 173 101 54 127 98
セルリー 34 107 96 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 1,944 1,080 100 115
ブロッコリー 154 88 98 せり 　 香川 6 - - - - -
相対 　 香川 6 3,240 2,182 1,728 106 93
きゅうり 182 109 80 せり 　 宮崎 5 3,780 3,051 2,700 110 112
相対 　 宮崎 5 3,780 2,700 1,188 115 149
かぼちゃ 131 107 91 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 3,240 2,700 2,214 100 117
なす 75 91 88 せり 　 高知 5 2,376 - - - -
相対 　 高知 5 3,240 2,311 1,836 98 94
トマト 208 94 106 せり 　 熊本 4 756 - 540 - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,361 756 97 86
ミニトマト 96 103 124 せり 　 熊本 3 2,160 1,224 756 65 -
相対 　 熊本 3 3,024 1,188 432 82 71
ピーマン 69 91 77 せり 　 宮崎 0.13 97 90 - 99 138
相対 　 宮崎 0.13 97 78 59 111 165
じゃがいも 379 101 104 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,376 2,160 756 100 63
さつまいも 193 111 113 せり 　 千葉 5 2,160 - - - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,253 432 100 91
さといも 117 203 102 せり 　 埼玉 10 7,020 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,020 3,823 324 140 113
たまねぎ 418 99 96 せり 　 北海道 20 1,620 - - - -
相対 　 北海道 20 3,780 3,499 1,296 93 71
なましいたけ 29 98 82 せり 　 千葉 0.1 - - - - -
相対 　 千葉 0.1 86 62 43 107 -
総入荷量 5,642 101 94 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，６４２トンで、前週比では「ブロッコリー」「ほうれんそう」「なす」等が減少しましたが、「さといも」「さつまいも」「きゅうり」等が増加したため、１％の微増となりました。前年同期比では「ミニトマト」「さつまいも」「れんこん」が増加しましたが、「ピーマン」「きゅうり」「なましいたけ」等が減少したため、６％の減少となりました。市況は前週比で強保合、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。荷動き改善に向く中、数量減により引き合いは強まり、千葉県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比８％の増加となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比２％の減少となりました。愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷しましたが、前週比で３％の減少となりました。数量少ない中、クリスマス前のサラダ需要等が増えて引き合いは強まり、静岡県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。気温低く需要はあり、荷動きはまずまず良好で、茨城県産の価格は保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比１０％の減少となりました。群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷し、前週比４％の増加となりました。茨城県産の価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷し、前週比９％の増加となりました。数量の不足感から引き合いは強まり、宮崎県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、高知県産、福岡県産が気温の低下により数量が落ち着き、前週比９％の減少となりました。前週の相場上昇により荷動きは鈍化し、高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。全体量は多くないものの、気温の低さから需要も低く、熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比９％の減少となりました。全体量の少ない中、量販店特売もあり引き合いは強まって、茨城県産の価格は強保合となりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷し、前週比１％の微増となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。荷動きは鈍く、北海道産の価格は弱保合となりました。