青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　１２ 月　第 ４ 週　　　　　　　　（　１２月２３日　〜　１２月２９日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 484 106 95 せり 　 千葉 10 918 864 432 133 -
相対 　 千葉 10 1,620 846 324 163 103
かぶ 54 88 99 せり 　 千葉 0.8 216 216 - - -
相対 　 千葉 0.8 216 114 32 123 101
にんじん 334 84 117 せり 　 千葉 10 2,700 2,700 - - -
相対 　 千葉 10 2,808 1,998 324 185 130
ごぼう 48 112 101 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 936 324 106 144
れんこん 95 180 108 せり 　 茨城 4 2,484 1,361 864 187 -
相対 　 茨城 4 2,484 1,476 324 149 52
キャベツ 529 89 94 せり 　 愛知 10 1,296 837 540 111 -
相対 　 愛知 10 1,728 882 378 124 163
レタス 230 92 98 せり 　 静岡 10 4,860 3,870 1,188 144 93
相対 　 静岡 10 4,860 3,024 864 169 104
はくさい 722 117 101 せり 　 茨城 15 1,404 1,116 648 86 117
相対 　 茨城 15 1,404 522 324 105 115
こまつな 54 112 102 せり 　 茨城 0.2 140 119 54 294 -
相対 　 茨城 0.2 194 83 32 147 98
ほうれんそう 64 98 95 せり 　 群馬 0.2 432 202 65 150 111
相対 　 群馬 0.2 432 117 32 132 123
ねぎ 297 112 106 せり 　 茨城 5 1,296 - 648 - -
相対 　 茨城 5 2,916 1,602 432 116 111
しゅんぎく 17 125 98 せり 　 千葉 0.15 281 216 - - -
相対 　 千葉 0.15 324 211 76 208 90
セルリー 33 99 106 せり 　 静岡 10 3,240 2,520 - - 117
相対 　 静岡 10 3,240 2,160 1,080 111 123
ブロッコリー 131 85 103 せり 　 香川 6 - - - - -
相対 　 香川 6 4,104 3,240 2,592 149 125
きゅうり 151 83 91 せり 　 宮崎 5 4,860 4,169 - 137 129
相対 　 宮崎 5 8,640 4,190 1,080 155 192
かぼちゃ 48 36 108 せり 　 メキシコ 10 2,160 - - - -
相対 　 メキシコ 10 3,240 2,894 2,430 107 122
なす 73 98 102 せり 　 高知 5 2,700 - - - -
相対 　 高知 5 3,240 2,448 1,836 106 105
トマト 194 94 106 せり 　 熊本 4 702 594 540 - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,494 864 110 91
ミニトマト 78 81 111 せり 　 熊本 3 2,160 864 810 71 -
相対 　 熊本 3 2,160 1,242 432 105 76
ピーマン 54 79 86 せり 　 宮崎 0.13 108 108 - 120 159
相対 　 宮崎 0.13 130 97 70 124 215
じゃがいも 345 91 117 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 2,160 756 100 63
さつまいも 128 67 109 せり 　 千葉 5 2,376 - - - -
相対 　 千葉 5 2,376 1,422 324 114 98
さといも 72 62 117 せり 　 埼玉 10 7,020 7,020 2,484 - -
相対 　 埼玉 10 7,020 3,222 324 84 119
たまねぎ 356 85 101 せり 　 北海道 20 2,052 - - - -
相対 　 北海道 20 3,780 3,258 864 93 63
なましいたけ 37 124 84 せり 　 千葉 0.1 - - - - -
相対 　 千葉 0.1 194 103 43 165 -
総入荷量 5,313 94 102 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週６日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，３１３トンで、前週比では「れんこん」「しゅんぎく」「なましいたけ」等が増加しましたが、「かぼちゃ」「さといも」「さつまいも」等が減少したため、６％の減少となりました。前年同期比では「なましいたけ」「ピーマン」「きゅうり」が減少しましたが、「じゃがいも」「にんじん」「さといも」等が増加したため、２％の増加となりました。市況は前週比で強保合、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、年末需要期で出荷量が増え、前週比６％の増加となりました。荷動きは良好で引き合いも強く、相場は上昇し、千葉県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、週前半で年内の入荷がほぼ終了し、前週比１６％の減少となりました。年末需要期で荷動きは良好、相場は上昇し、千葉県産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比１１％の減少となりました。愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷しましたが、低気温のため出荷量が減少し、前週比で８％の減少となりました。数量不足感から相場は上昇し、静岡県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に順調に入荷し、前週比１７％の増加となりました。年末需要期のため荷動きは良好で、茨城県産の価格は強含みとなりました。
「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷しましたが、低気温で数量は落ち着いており、前週比２％の減少となりました。年末需要期で引き合いは強く、群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比１２％の増加となりました。年末需要期で引き合いは強まり、茨城県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から入荷しましたが、気温低下により出荷量減少し、前週比１７％の減少となりました。不足感の強さから相場は上昇し、宮崎県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、気温の低さから数量は落ち着いており、前週比２％の減少となりました。荷動きは鈍く、高知県産の価格は強含みとなりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。全体的に大玉傾向のため、特に小玉の荷動きが良好で、熊本県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷しましたが、低気温のため出荷量が減少し、前週比２１％の減少となりました。数量不足感の強さから相場は上昇し、宮崎県産の価格は強保合となりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷しましたが、選果の歩留まりが良くなく、出荷量は減少し、前週比９％の減少となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比１５％の減少となりました。北海道産の価格は弱保合となりました。