青 果 物 の 週 間 市 況
2023年 2 月 第 1 週 ( 2月3日 〜 2月9日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
457 |
92 |
99 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
1,728 |
1,728 |
756 |
- |
123 |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,728 |
1,015 |
324 |
- |
100 |
かぶ |
49 |
98 |
107 |
せり |
|
千葉 |
0.8 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.8 |
216 |
128 |
54 |
104 |
100 |
にんじん |
304 |
105 |
99 |
せり |
|
千葉 |
10 |
2,808 |
2,214 |
- |
122 |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,808 |
1,231 |
216 |
85 |
136 |
ごぼう |
30 |
104 |
97 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,620 |
810 |
324 |
58 |
107 |
キャベツ |
686 |
101 |
87 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,512 |
743 |
702 |
98 |
92 |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,728 |
972 |
432 |
100 |
96 |
レタス |
233 |
100 |
110 |
せり |
|
静岡 |
10 |
4,644 |
3,024 |
- |
104 |
69 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
4,644 |
2,722 |
1,080 |
129 |
81 |
はくさい |
646 |
107 |
97 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,404 |
1,026 |
- |
57 |
86 |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,404 |
518 |
54 |
71 |
96 |
こまつな |
49 |
93 |
114 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
108 |
76 |
86 |
99 |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
151 |
93 |
43 |
102 |
95 |
ほうれんそう |
71 |
106 |
109 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
194 |
164 |
86 |
90 |
101 |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
194 |
110 |
32 |
106 |
106 |
ねぎ |
236 |
94 |
111 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,268 |
1,566 |
540 |
85 |
64 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,268 |
1,145 |
324 |
93 |
91 |
みずな |
18 |
98 |
94 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
162 |
93 |
54 |
105 |
122 |
セルリー |
38 |
115 |
98 |
せり |
|
静岡 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
2,311 |
540 |
96 |
111 |
ブロッコリー |
130 |
89 |
88 |
せり |
|
愛知 |
5 |
2,592 |
1,944 |
1,296 |
- |
100 |
相対 |
|
愛知 |
5 |
2,592 |
1,750 |
972 |
- |
109 |
きゅうり |
215 |
124 |
101 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
3,780 |
3,348 |
- |
89 |
111 |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
3,780 |
2,614 |
1,188 |
74 |
106 |
なす |
80 |
101 |
74 |
せり |
|
高知 |
5 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
4,320 |
3,089 |
1,080 |
97 |
128 |
トマト |
230 |
104 |
102 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,404 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
2,160 |
1,339 |
756 |
95 |
117 |
ミニトマト |
79 |
110 |
104 |
せり |
|
熊本 |
3 |
2,700 |
1,512 |
1,404 |
112 |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
3,024 |
2,030 |
1,080 |
99 |
127 |
ピーマン |
69 |
102 |
104 |
せり |
|
宮崎 |
0.13 |
140 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
0.13 |
140 |
125 |
97 |
98 |
100 |
じゃがいも |
372 |
113 |
114 |
せり |
|
北海道 |
10 |
1,080 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,160 |
2,160 |
756 |
109 |
63 |
さつまいも |
157 |
103 |
94 |
せり |
|
千葉 |
5 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,944 |
1,339 |
324 |
98 |
94 |
さといも |
26 |
102 |
91 |
せり |
|
埼玉 |
10 |
6,480 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
6,696 |
3,046 |
432 |
98 |
108 |
たまねぎ |
503 |
117 |
120 |
せり |
|
北海道 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
3,888 |
3,845 |
1,944 |
102 |
74 |
なましいたけ |
27 |
98 |
87 |
せり |
|
千葉 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.1 |
130 |
88 |
43 |
91 |
- |
総入荷量 |
5,375 |
104 |
99 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日) 今週の1日平均入荷量は、5,375トンで、前週比では「ブロッコリー」「だいこん」「こまつな」等が減少しましたが、「きゅうり」「たまねぎ」「セルリー」等が増加したため、4%の増加となりました。前年同期比では「たまねぎ」「じゃがいも」「こまつな」等が増加しましたが、「なす」「キャベツ」「なましいたけ」等が減少したため、1%の減少となりました。市況は前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。 品目別にみると 「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷しましたが、千葉県産が露地産からトンネル物への切り替え期で若干減少し、前年同期比1%の微減となりました。神奈川県産の価格は前年同期比で保合となりました。 「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比5%の増加となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。 「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比1%の微増となりました。低温の影響で小玉傾向となっています。荷動きはまずまず良好で、愛知県産の価格は保合となりました。 「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。荷動きは鈍いものの、全体量の不足感から相場は上昇し、静岡県産の価格は強保合となりました。 「はくさい」は、茨城県を中心に群馬県等から入荷し、前週比7%の増加となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷し、前週比6%の増加となりました。荷動きは良好で、群馬県産の価格は強含みとなりました。 「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、埼玉県産が低温・干ばつで正品率が下がっており、前週比6%の減少となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。 「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から順調に入荷し、前週比24%の増加となりました。宮崎県産の価格は弱保合となりました。 「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比1%の微増となりました。荷動きは鈍く、高知県産の価格は保合となりました。 「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。荷動きは鈍く、熊本県産の価格は弱含みとなりました。 「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比2%の増加となりました。荷動きはまずまず良好で、宮崎県産の価格は保合となりました。 「じゃがいも」は、北海道を中心に鹿児島県等から入荷し、前週比13%の増加となりました。全体量は少なめで不足感があり、北海道産の価格は強保合となりました。 「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷し、前週比17%の増加となりました。北海道産は荷動きが鈍いものの、静岡県産は新たまねぎの需要から荷動きは良好となっています。北海道産の価格は保合となりました。
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