令和８年４月２０日
東京都中央卸売市場

　食肉市場は、東京都に１１カ所ある中央卸売市場の中で、唯一、お肉を取り扱う市場です。この講習会では、食肉市場の役割や安心・安全の取り組みを紹介するとともに、著名な料理研究家による美味しい肉料理の講習を行います。ぜひご応募ください！

※上記写真は前回肉料理講習会のものです。

1　開催日時及び会場

日時：令和８年６月１２日（金）
           午前１０時～午後２時

　　　（受付開始午前９時３０分）

会場：東京都中央卸売市場食肉市場センタービル９階
           第１会議室及び消費者コーナー

2　開催内容

（1）食肉市場の紹介（食肉市場の仕組みと役割、DVD上映）

（2）衛生講習（正しい手洗いについて）

（3）お肉の調理実習：講師 マノ料理学園 間野実花先生

3　募集対象者

都内在住の方

4　募集人数

１６名（応募者多数の場合は抽選となります。５月２２日までに結果をお知らせいたします。）

5　参加費

５００円　当日現金でお支払いください。

6　応募方法

下記のアドレス又は二次元コードより「LoGoフォーム」にアクセスし、必要事項入力のうえご応募ください。

（URL）

https://logoform.jp/form/tmgform/1502802

（二次元コード）　

7　応募期間

令和８年４月２０日から令和８年５月１４日まで

8　アクセス

食肉市場：港区港南２－７－１９

最寄り駅：ＪＲ・京浜急行　品川駅　港南口（東口）

⇒詳しくはこちらを参照してください。

※一般来場者用の駐車場及び駐輪場はありません。お越しの際は、公共交通機関をご利用ください。

9　その他

（1）当日受付で、「当選のお知らせ」メールをお見せください。

（2）参加者は、ご応募いただいた方（変更不可）となります。

（3）エプロン、三角巾、マスクを持参してください。

（4）調理実習中は、マスクの着用をお願いしております。あらかじめご承知おきください。

（5）東京都職員が、記録用に撮影を行う場合がございます。あらかじめご承知おきください。

令和8年3月30日
東京都中央卸売市場

　東京都では、都民の方に卸売市場と生鮮品等に関する理解を深めていただくとともに、食育・花育を通じて豊かな消費生活等への関心を高めていただくことを目的として、各市場で食育・花育教室を開催しています。
　この取組の一環として、令和８年２月１１日に、日本一の花の取扱量を誇る大田市場において、国内外で活躍するフラワーアーティストであるニコライ・バーグマン氏を講師とした花育教室を開催しました。今回、この教室の様子をより多くの方にご覧いただくため、ダイジェスト動画として公開しましたので、お知らせします。
　当日は、ニコライ氏によるアレンジメント教室のほか、「卸売市場や花の魅力」をテーマとして、ニコライ氏が大田市場でどのような仕事を行っているかや、卸売市場や花のある生活の魅力についてお話しいただきました。ぜひ、みなさまご覧ください！

記

1　講師について

講師プロフィール

フラワーアーティスト　ニコライ・バーグマン氏　

　デンマーク・コペンハーゲン出身。1998年よりフラワーアーティストとして日本での活動を始める。2000年に「フラワーボックスアレンジメント」を発表すると日本中で大ヒットとなり、フラワーデザイン業界に多大な影響を及ぼす。2014年、2016年、2018年、2022年と、福岡の太宰府天満宮で展示を行うなど、日本各地でインスタレーションを開催。
　2017年に日本・デンマーク国交樹立150周年親善大使、2020年にはコペンハーゲン市のグッドウィル アンバサダーに就任。近年は、有名ファッションブランドのプロダクトデザインやクリエイティブディレクションなども多く手掛け、フラワーアーティストの幅をさらに広げた活動を展開している。2022年には「ニコライ バーグマン 箱根 ガーデンズ」をオープン。

公式ウェブサイト

２　ダイジェスト動画　　　

　このたび、豊島市場において、以下のとおり新たな関連事業者を募集します。

1　市場の名称及び位置

　名称　東京都中央卸売市場豊島市場
　位置　東京都豊島区巣鴨五丁目１番５号

2　募集する業務、種類及び内容並びに募集数

  　　　業　務　　物販・飲食業務
　　　  種　類　　飲食業
　　　  内　容　    飲食業
　　　  募集数　　１業者

3　店舗の位置、面積及び内容

 　　　位　置　関連事業者営業所（位置は別図を参照）
 　　　面　積　７０．４㎡
 　　　内　容　飲食業

4　募集受付

（１）受付期間
　　令和８年２月27日（金曜日）から同年３月５日（木曜日）まで
　　（土日及び祝日を除いた平日のみ）
（２）受付時間
　　受付期間の午前９時から午後３時まで
（３）受付場所
　　東京都豊島区巣鴨5丁目1番5号東京都中央卸売市場豊島市場内東京都事務室（4号館3階）
（４）提出様式
　　・東京都中央卸売市場豊島市場関連事業者募集申込書
　　・履歴書（第２号様式）
　　・資産調書（第６号様式）
　　・事業計画書（第７号様式）
　　・株主名簿（第９号様式）
　　・役員名簿（第10号様式）
　　・誓約書（第40号様式）

5　応募手続

　　　申込書に募集要項別紙１に掲げる書類を添付して提出してください。
　　　ただし、郵送その他配送又はUSB等によるデータ提出は不可とします。
　　　書類に不足等があった場合、受付けることはできません。加えて、提出後の書類の差替え又は修正は認めませんので、
　　　要項の内容を十分にご確認の上、提出してください。
　　　提出書類は審査の結果の合否に関わらず返却しません。

６　応募希望者説明会

　　　募集施設に関する説明会を実施しますので、応募を予定している方は、必ずご出席ください。

　　　日時：令和８年２月２６日（木）１３時３０分から

　　　場所：豊島市場東京都会議室（４号館３階）
　　　

７　選考方法

８　その他

　　　詳細は、「東京都中央卸売市場豊島市場関連事業者募集要項」をご参照ください。
　　　募集要項

令和８年2月17日
東京都中央卸売市場

令和８年４月１日付採用予定の東京都職員技能Ⅰ（食肉処理）の選考結果を下記のとおり発表します。

記

1．選考実施状況

2．最終合格者受験番号

令和８年２月６日
東京都中央卸売市場

　中央卸売市場管理部総務課では、東京都会計年度任用職員（広報広聴専門員）を募集いたします。募集の詳細は、募集要項をご覧ください。

1．職名、募集人員

広報広聴専門員　１名

2．任用期間

令和８年４月１日から令和９年３月31日まで
※　任用期間満了後に同一の職務内容の職が設置される場合で、かつ能力実証の結果が良好である場合は、４回を上限として公募によらず再度任用される可能性があります。
　なお、期間を定めた任用であり、令和８年４月１日以降の任用を保障するものではありません。

3．勤務場所

東京都中央卸売市場　管理部総務課
（東京都新宿区西新宿２－８－１　東京都庁第一本庁舎　南塔39階）

4．勤務日数

月16日

5．その他

（有給）
年次有給休暇、病気休暇、公民権行使等休暇、妊娠出産休暇、母子保健健診休暇、妊婦通勤時間、出産支援休暇、育児参加休暇、慶弔休暇、災害休暇、夏季休暇
（無給）
病気休暇、妊娠症状対応休暇、育児時間、子どもの看護休暇、健康管理休暇、短期の介護休暇、介護休暇、介護時間、子育て部分休暇、育児休業、部分休業
※一定の要件を満たす場合、上記休暇等を付与
※病気休暇は勤務日数に応じた上限の範囲内で有給の取扱いとなりますが、上限到達後の取得は無給の取扱いとなります。
※身分は、地方公務員法第22条の２第１項第１号に基づき任用される会計年度任用職員になります。

6．報酬等

月額208,100円
通勤手当相当額を別途支給（上限150,000円/月）

※　原則として、月の１日から末日までの期間分を翌月の15日に口座振込により支給
※　一定の要件を満たす場合、期末手当、勤勉手当を支給
※　年度途中で報酬等が増額又は減額改定される場合あり

7．応募方法

　会計年度任用職員申込書（写真を貼付） に必要事項を記入（顔写真を必ず貼付）の上、下記の問い合わせ先に郵送又は持参してください。なお、応募書類は採用に関する業務のみに使用し、返却はしませんので、あらかじめご了承ください。

8．応募期間

令和８年２月６日（金曜日）から令和８年２月20日（金曜日）まで（必着）

※　郵送、持参とも必着
※　持参分の受付は、各日16時まで。また、土日・祝日は持参分の受付を行いません。

9．選考方法

第一次選考
書類
第二次選考　※3月上旬実施予定
面接（第一次選考合格者を対象に実施します。詳細は個別に通知します。）

令和8年2月6日
東京都中央卸売市場

　中央卸売市場管理部財務課では、東京都会計年度任用職員（管財契約業務専門員）を募集いたします。
募集の詳細は、募集要項（別紙１）をご覧ください。

1．職名

管財契約業務専門員

2．勤務内容

物品、固定資産の管理に関する業務（棚卸資産の帳票確認、固定資産整理台帳の管理、工事しゅん工図書等のデータ収集・取りまとめ等）、課内庶務・財務に関する業務

3．募集人員

１名

4．応募資格・求められる能力

（1）パソコンに関して主に以下の操作能力を有し、円滑に業務を遂行することができること

　　・Word、Outlookの基本的な操作

　　・Excelの表計算（表の作成・関数操作等）、情報分析（グラフ作成等）

（2）情報セキュリティ対策の重要性を認識し、誠実に業務に取り組み、正確な事務処理ができること

（3）服務規律及び職場ルールを遵守し、責任感を持って業務に取り組むことができること

（4）上司や同僚に適切に報告・連絡・相談を行うことができるとともに、組織の一員として、職務が円滑に遂行できるよう協力・調整を積極的に行うことができること

5．勤務場所

東京都中央卸売市場管理部財務課（第一本庁舎南塔３９階）
東京都新宿区西新宿２－８－１

6．勤務条件

（1）任用期間
令和８年４月１日から令和９年３月３１日まで

※　任用期間満了後に同一の職務内容の職が設置される場合で、かつ能力実証の結果が良好である
　場合は、４回を上限として公募によらず再度任用される可能性があります。なお、期間を定めた
　任用であり、令和９年４月１日以降の任用を保障するものではありません。

（2）勤務日数
月１６日

（3）身分
地方公務員法第22条の２第１項第１号に基づき任用される会計年度任用職員

（4）勤務時間
８時３０分から１７時１５分まで
所定勤務時間を超える勤務：有（業務の必要上やむを得ない場合）

（5）休暇等
（有給）年次有給休暇、病気休暇、公民権行使等休暇、妊娠出産休暇、母子保健健診休暇、妊婦通勤時間、出産支援休暇、育児参加休暇、慶弔休暇、災害休暇、夏季休暇

（無給）病気休暇、妊娠症状対応休暇、育児時間、子どもの看護等休暇、健康管理休暇、短期の介護休暇、介護休暇、介護時間、子育て部分休暇、育児休業、部分休業）

※　一定の要件を満たす場合、上記休暇等を付与

（6）社会保険
共済組合、厚生年金保険、雇用保険等の加入：有
（一定の要件を満たした場合）

7．報酬等

月額　２０８，１００円
通勤手当相当額を別途支給（上限150,000円/月）

※　原則として毎月１５日支給
※　一定の要件を満たす場合、期末手当、勤勉手当を支給
※　年度途中で報酬等が増額又は減額改定される場合あり

8．応募方法

　会計年度任用職員申込書（写真を貼付）（別紙２） 及び　志望動機を記載した原稿用紙（別紙３） を募集期限までに下記申込先宛てに、郵送又は持参してください。

※　志望動機については、これまでの経験等を踏まえて４００字以内で、必ず自筆でご記入ください。
※　持参の場合は、各日９時から１６時まで。
※　応募書類の到達確認のお問合わせには対応できません。郵送事故に関しても一切責任を負いません。
※　応募書類は選考及び採否の連絡等、採用に関する業務のみに使用し、他の目的には使用しません。
　また、応募書類は返却しませんので、あらかじめご了承ください。

9．応募期間

令和８年２月９日（月曜日）から令和８年２月１７日（火曜日）まで

※　郵送、持参とも必着

10．選考方法

（1）第一次選考
書類選考

（2）第二次選考
面接選考　令和８年２月中旬予定（※詳細は書類選考合格者に別途通知します。）

11．選考実施日程

令和８年３月上旬に本人宛文書により通知します。
選考経過及び結果に関するお問合わせには、一切応じません。

令和8年2月2日
東京都中央卸売市場

中央卸売市場豊洲市場では、東京都会計年度任用職員を募集いたします。募集の詳細は、「募集要項」（「1.職名・募集人員」のリンク先）をご覧ください。

1．職名・募集人員

（1）豊洲市場広報・見学案内員　　1名

（2）市場事務専門員　　1名

（3）場内電気・通信設備等維持管理員　　1名

（4）場内植栽等維持管理員　　1名

2．任用期間

令和８年４月１日から令和９年３月31日まで
※　任用期間満了後に同一の職務内容の職が設置される場合で、かつ能力実証の結果が良好である場合は、４回を上限として公募によらず再度任用される可能性があります。
なお、期間を定めた任用であり、令和９年４月１日以降の任用を保障するものではありません。

3．勤務場所

東京都中央卸売市場豊洲市場管理課・設備課
東京都江東区豊洲六丁目６番１号

4．勤務日数

月16日

5．その他

年次有給休暇、夏季休暇、社会保険（共済組合、厚生年金保険、雇用保険）あり
※身分は、地方公務員法第22条の２第１項第１号に基づき任用される会計年度任用職員になります。

6．報酬等

月額　２０８，１００円
（ただし、令和７年度の額であり、改定される場合があります。）
通勤手当相当額を別途支給（上限　１５０，０００円／月）
※一定の要件を満たす場合、期末手当、勤勉手当を支給

7．応募方法

「会計年度任用職員申込書」に必要事項を記入（顔写真を必ず貼付）の上、下記問い合わせ先に郵送又は持参して下さい。
なお、応募書類は採用に関する業務のみに使用し、返却はしませんので、あらかじめご了承ください。

8．応募期間

令和８年２月２日（月曜日）から令和８年２月９日（月曜日）16時まで（必着）
※郵送による場合は、当日到着分までとしますのでご注意下さい。

9．選考方法

（1）第一次選考
書類

（2）第二次選考
面接（※第一次選考後、個別にお知らせします。）

令和８年１月２１日
東京都中央卸売市場

　東京都では、都民の方に卸売市場と生鮮品等に関する理解を深めていただくとともに、食育・花育を通じて豊かな消費生活等への関心を高めていただくことを目的として、各市場で食育・花育教室を開催しています。
　この取組の一環として、日本一の花の取扱量を誇る、大田市場において、国内外で活躍するフラワーアーティストであるニコライ・バーグマン氏を講師とした花育教室を開催します。花育教室では、ニコライ氏によるアレンジメント教室のほか、「卸売市場や花の魅力」をテーマとして、ニコライ氏が大田市場でどのような仕事を行っているかや、卸売市場や花のある生活の魅力についてお話しいただきます。

   ※本教室は、例年２月に大田市場において実施しているフラワーアレンジメント教室（参考：今年度のご案内（リンク））とは異なりますので、ご注意ください。

1　講師について

講師プロフィール

フラワーアーティスト　ニコライ・バーグマン氏　

　デンマーク・コペンハーゲン出身。1998年よりフラワーアーティストとして日本での活動を始める。2000年に「フラワーボックスアレンジメント」を発表すると日本中で大ヒットとなり、フラワーデザイン業界に多大な影響を及ぼす。2014年、2016年、2018年、2022年と、福岡の太宰府天満宮で展示を行うなど、日本各地でインスタレーションを開催。
　2017年に日本・デンマーク国交樹立150周年親善大使、2020年にはコペンハーゲン市のグッドウィル アンバサダーに就任。近年は、有名ファッションブランドのプロダクトデザインやクリエイティブディレクションなども多く手掛け、フラワーアーティストの幅をさらに広げた活動を展開している。2022年には「ニコライ バーグマン 箱根 ガーデンズ」をオープン。

公式ウェブサイト

2　開催日時

令和８年２月１１日（水）９時３０分から１２時３０分まで（受付：９時００分～予定）

3　場所

大田市場花き棟（大田区東海２丁目２－１）
　※アクセスは、こちらをご参照ください。なお、教室当日は水産物・青果物の休市日のため、「大田市場」行のバスは運休となります。当日の集合場所やアクセス方法については、改めて参加者あてに別途お知らせします。

4　対象

都内在住の小学生とその保護者（２名１組）

5　人数

１２組２４名
　※応募者多数の場合は抽選となります。抽選となった場合、参加の可否については、２月２日（月）までに応募フォーム記載のメールアドレスにお知らせいたします。当選者の方には、当選のお知らせメールにおいて改めて参加意思の確認を行いますので、参加希望の場合は必ず送付元のメールアドレス宛に２月４日（水）１７時まで返信をお願いします。

6　内容（予定）

7　応募方法

申込期間：１月２１日（水）から１月２９日（木）まで

下記のアドレスまたは二次元コードよりLoGoフォームにアクセスし、必要事項入力のうえご応募ください。
　※申込開始まではリンクを開くことができません。

（URL）
https://logoform.jp/form/tmgform/1399165

（QRコード）

8　参加費

無料

9　注意事項

①本教室は、東京都内在住の方のみご参加いただけます。他の道府県にお住まいの方はご参加いただけません。
②応募者多数の場合は抽選となります。抽選となった場合、参加の可否については、２月２日（月）までに応募フォーム記載のメールアドレスにお知らせいたします。当選者の方には、当選のお知らせメールにおいて改めて参加意思の確認を行いますので、参加希望の場合は必ず送付元のメールアドレス宛に２月４日（水）１７時まで返信をお願いします。
③市場見学では市場内を歩いて移動するため、当日は動きやすい服装・靴でお越しください。
④当日の様子は動画撮影の上、後日YouTube等で発信します。動画に映り込む可能性がございますのでご承知おきください。
⑤当日は報道機関による取材が入る予定ですのでご承知おきください。参加者の方にも事前同意の上で個別取材を行う場合があります。
⑥一般来場者向けの駐車場及び駐輪場はございません。お越しの際は、公共交通機関をご利用ください。当日の集合場所やアクセス方法については、改めて参加者あてに別途お知らせします。
⑦貴重品などはご自身で管理してください。紛失・盗難等、事故やトラブルについて、東京都では一切の責任を負うことができませんので、ご了承ください。
⑧本教室では、ご希望者の方向けに、生後６か月以上の未就学児のお子様の託児サービスを実施します。ご希望の方は、参加申し込みの際、応募フォームへ必要事項をご記入ください。また、参加決定後に、追加で必要情報をお聞きする場合がありますのでご了承のほどお願いします。
⑨その他連絡事項がある場合は、応募フォームへ記入をお願いします(参加者以外に立ち合い希望の方がいる場合など)。

令和8年1月29日
東京都中央卸売市場

中央卸売市場食肉市場では、東京都会計年度任用職員（ＨＡＣＣＰ点検員）を募集いたします。募集の詳細は、募集要項をご覧ください。

1．募集職種

ＨＡＣＣＰ点検員

2．勤務内容

（1）ＨＡＣＣＰ点検作業の準備（書類等）

（2）と室内等における点検場所での点検の実施（点検場所等は別途指示）

（3）点検票への点検記録の記載・確認等

（4）と室内の巡回（ウォークスルー）

（5）作業後の関係書類整理（点検票の回収・整理等）

（6）業務打ち合わせ（当日作業の確認、業務衛生課など関係機関との打ち合わせ等）

（7）その他、当日のと畜状況等に応じて別途指示する点検業務の応援等

3．募集人員

１名

4．応募資格・求められる能力

（1）業務上必要な技術・能力を有する者

（2）食肉市場の業務及び運営方針について理解のある者

（3）健康でかつ意欲をもって職務を遂行すると認められる者

5．勤務場所

東京都中央卸売市場食肉市場作業第一課
東京都港区港南二丁目7番19号

6．勤務条件

（1）任用期間
令和８年４月１日から令和９年３月３１日まで

※任用期間満了後に同一の職務内容の職が設置される場合で、かつ能力実証の結果が良好である場合は、４回を上限として公募によらず再度任用される可能性があります。
なお、期間を定めた任用であり、令和９年４月１日以降の任用を保障するものではありません。

（2）勤務日数
年間１９２日（原則として月１６日勤務）
※　土曜、日曜及び祝日勤務の場合あり

（3）身分
地方公務員法第22条の２第１項第１号に基づき任用される会計年度任用職員

（4）勤務時間
Ｓ班　７時００分から１５時４５分まで
Ａ班　７時３０分から１６時１５分まで
Ｂ班　８時００分から１６時４５分まで
（業務の必要上、指定する場合がある。）
所定勤務時間を超える勤務：有（業務の必要上やむを得ない場合）

（5）休暇等
（有給）
年次有給休暇、病気休暇、公民権行使等休暇、妊娠出産休暇、母子保健健診休暇、妊婦通勤時間、出産支援休暇、育児参加休暇、慶弔休暇、災害休暇、夏季休暇
（無給）
病気休暇、妊娠症状対応休暇、育児時間、子どもの看護等休暇、健康管理休暇、短期の介護休暇、介護休暇、介護時間、子育て部分休暇、育児休業、部分休業
※　一定の要件を満たす場合、上記休暇等を付与
※　病気休暇は勤務日数に応じた上限の範囲内で有給の取扱いとなりますが、上限到達後の取得は無給の取扱いとなります。

（6）社会保険
共済組合、厚生年金保険、雇用保険等の加入：有
（一定の要件を満たした場合）

7．報酬等

月額　２０８，１００円
通勤手当相当額を別途支給（上限150,000円/月）
※　原則として毎月１５日支給
※　一定の要件を満たす場合、期末手当及び勤勉手当を支給
※　年度途中で報酬等が増額又は減額改定される場合あり

8．応募方法

会計年度任用職員申込書（写真を貼付）を募集期限までに下記申込先宛てに、郵送又は持参してください。

※　応募書類の到達確認のお問合わせには対応できません。郵送事故に関しても一切責任を負いません。
※　持参の場合は、土日・祝日を除く９時から１６時まで。
※　応募書類は選考及び採否の連絡等、採用に関する業務のみに使用し、他の目的には使用しません。また、応募書類は返却しませんので、あらかじめご了承ください。

9．募集期間

令和８年１月２９日（木）から令和８年２月４日（水）　１６時必着

10．選考方法

（1）第一次選考
書類選考

（2）第二次選考
面接選考（第一次選考終了後に別途通知します。）

11．選考実施日程

面接選考は令和８年２月末までに実施予定
選考結果については、令和８年３月上旬に本人宛て郵送により通知します。また、選考経過及び結果に関する問合せには、一切応じません。

 令和８年１月２８日
東京都中央卸売市場

　東京都中央卸売市場大田市場では、日本一の取扱量を誇る「花き^※」について知っていただくこと及び普段の生活に花を取り入れていただくことを目的として、都民の皆様を対象としたフラワーアレンジメント教室を開催いたします。
　花き業界のプロがアレンジメントのコツを初心者の方にもわかりやすくお教えします。
　また、被災地支援として花材の一部に被災地産の花を用いてアレンジメントを行う予定です。
　プロの先生から直接学べる貴重な機会です。ぜひご参加ください。

　※「花き」とは観賞用植物の総称です。

※令和6年度実施の様子

※本教室は、２月１１日（水・祝）に大田市場において実施するニコライ・バーグマン氏によるフラワーアレンジメント教室とは異なります。お申込みの際はご注意ください。

1　開催日時

令和８年２月１７日（火）午後１時～午後３時まで

（教室終了後、希望者のみ３０分程度市場説明あり）

2　開催場所

大田市場事務棟９階第４会議室　（大田区東海３丁目２番１号）

3　交通アクセス

• JR品川駅より都バス　「大田市場」行で「大田市場下車」
• JR大森駅及び京浜急行平和島駅より京急バス　いずれも「大田市場」行で「大田市場事務棟」下車
• 東京モノレール流通センター駅下車 徒歩約２０分

4　開催内容（概要）

• 　花きに関する講演
• 　講師によるフラワーアレンジメント指導
• 　市場説明（希望者のみ。教室終了後３０分程度）

5　募集対象者及び募集数

東京都内在住の方　３０名

※応募者多数の場合は抽選となります。

6　参加費

１人　５００円

※当日、現金でお支払いください。

7　応募期間

令和８年１月２９日（木）～令和８年２月８日（日）

8　応募方法

※応募期間にご注意ください。（申込開始まではリンクを開くことができません。）

インターネットでのお申込み

下記のアドレスまたは二次元コードよりLoGoフォームにアクセスし、必要事項をご入力のうえご応募ください。

（URL）

https://logoform.jp/form/tmgform/1368926

（QRコード）

9　留意事項

（1）ハサミは用意しております。当日は、各自でエプロンをご持参ください。

（2）東京都職員が記録用に撮影を行う場合がございます。あらかじめご了承ください。

（3）一般来場者向けの駐車場及び駐輪場はございません。お越しの際は、公共交通機関をご利用ください。

【募集概要】

（１）市場の名称及び位置

東京都中央卸売市場葛西市場

東京都江戸川区臨海町３丁目４番１号

（２）募集人数

１事業者

（３）応募資格要件

別添「募集要項」のとおり

（４）応募期間等

令和８年２月１３日（金）から２月２７日（金）まで

（ただし、土曜日・日曜日・祝日を除く）

午前９時から午後３時まで

（５）受付場所

葛西市場東京都事務室（管理棟６階）

（６）応募希望者説明会

募集対象施設の見学を実施しますので、応募を予定している方は、必ず説明会にご出席ください。

なお、会場の都合により参加者は１事業者２名までといたします。

日時：令和８年２月１２日（木）午前１０時から

場所：葛西市場　東京都会議室（管理棟６階）

（７）選考方法

書類審査及び口述選考（３月中旬頃に実施予定）の結果に基づき選考します。

（８）その他

募集の詳細については、下記をご覧ください。

　募集要項

　募集施設

　応募用紙及び添付書類

　添付書類用 様式（個人）

　添付書類用 様式（法人）

令和８年1月23日
東京都中央卸売市場

令和8年4月1日付採用予定の東京都職員技能Ⅰ（食肉処理）の第一次選考結果を下記のとおり発表します。

記

1．選考実施状況

2．第一次選考合格者受験番号

以上21名

令和8年1月22日
東京都中央卸売市場

中央卸売市場食肉市場では、東京都会計年度任用職員（食肉市場機械設備保守管理員）を募集いたします。募集の詳細は、募集要項をご覧ください。

1．募集職種

食肉市場機械設備保守管理員

2．勤務内容

（1）市場施設・設備等に関わる簡易な修繕・工作作業（鋼材・管材などの切断・加工・溶接・取付等）

（2）保守部品類の在庫管理・調達業務補助

（3）プラント内の巡視・安全確認

（4）機械設備故障時等の緊急対応（保守部品の確保、材料加工・取付）

3．募集人員

１名

4．応募資格・求められる能力

（1）アーク溶接作業者又はガス溶接技能者の資格を有することが、望ましい

（2）機械設備に関わる維持管理及び鋼材加工等の経験を有していることが、望ましい

（3）パソコン（Excel、Word、電子メール等）の基本的な操作能力を有していることが望ましい

（4）意欲と責任感をもって業務に取り組むとともに、円滑に業務を遂行するコミュニケーション能力を有すること

（5）災害が発生した場合に災害対応の職務に従事できること

5．勤務場所

東京都中央卸売市場食肉市場設備課
東京都港区港南二丁目7番19号

6．勤務条件

（1）任用期間
令和８年４月１日から令和９年３月３１日まで

※任用期間満了後に同一の職務内容の職が設置される場合で、かつ能力実証の結果が良好である場合は、４回を上限として公募によらず再度任用される可能性があります。
なお、期間を定めた任用であり、令和９年４月１日以降の任用を保障するものではありません。

（2）勤務日数
年間１９２日（原則として月１６日勤務）
※　土曜、日曜及び祝日勤務の場合あり

（3）身分
地方公務員法第22条の２第１項第１号に基づき任用される会計年度任用職員

（4）勤務時間
ＳⅠ班　７時３０分から１６時１５分まで
ＳⅡ班　８時００分から１６時４５分まで
（業務の必要上、指定する場合がある。）
所定勤務時間を超える勤務：有（業務の必要上やむを得ない場合）

（5）休暇等
（有給）
年次有給休暇、病気休暇、公民権行使等休暇、妊娠出産休暇、母子保健健診休暇、妊婦通勤時間、出産支援休暇、育児参加休暇、慶弔休暇、災害休暇、夏季休暇
（無給）
病気休暇、妊娠症状対応休暇、育児時間、子どもの看護等休暇、健康管理休暇、短期の介護休暇、介護休暇、介護時間、子育て部分休暇、育児休業、部分休業
※　一定の要件を満たす場合、上記休暇等を付与
※　病気休暇は勤務日数に応じた上限の範囲内で有給の取扱いとなりますが、上限到達後の取得は無給の取扱いとなります。

（6）社会保険
共済組合、厚生年金保険、雇用保険等の加入：有
（一定の要件を満たした場合）

7．報酬等

月額　２０８，１００円
通勤手当相当額を別途支給（上限150,000円/月）
※　原則として毎月１５日支給
※　一定の要件を満たす場合、期末手当及び勤勉手当を支給
※　年度途中で報酬等が増額又は減額改定される場合あり

8．応募方法

会計年度任用職員申込書（写真を貼付）を募集期限までに下記申込先宛てに、郵送又は持参してください。

※　応募書類の到達確認のお問合わせには対応できません。郵送事故に関しても一切責任を負いません。
※　持参の場合は、土日・祝日を除く９時から１６時まで。
※　応募書類は選考及び採否の連絡等、採用に関する業務のみに使用し、他の目的には使用しません。また、応募書類は返却しませんので、あらかじめご了承ください。

9．募集期間

令和８年１月２２日（木）から令和８年２月４日（水）　１６時必着

10．選考方法

（1）第一次選考
書類選考

（2）第二次選考
面接選考（第一次選考終了後に別途通知します。）

11．選考実施日程

面接選考は令和８年２月末までに実施予定
選考結果については、令和８年３月上旬に本人宛て郵送により通知します。また、選考経過及び結果に関する問合せには、一切応じません。

令和8年1月21日
東京都中央卸売市場

中央卸売市場食肉市場では、東京都会計年度任用職員（市場業務専門員（食肉））を募集いたします。募集の詳細は、募集要項をご覧ください。

1．募集職種

市場業務専門員（食肉）

2．勤務内容

市場業者への取引指導監督補助等

3．募集人員

１名

4．応募資格・求められる能力

（1）市場取引について熟知し、事業者の経営指導等の実務経験を有している

（2）物品の管理や委託の契約・支払に関する事務の知識を有している

（3）食肉の生産、加工、流通及び品質・衛生管理について、十分な知識を有している

（4）食肉市場の業務及び運営方針に正しい知識と理解を有し、都民への適切な普及活動が行える

5．勤務場所

東京都中央卸売市場食肉市場業務衛生課
東京都港区港南二丁目7番19号

6．勤務条件

（1）任用期間
令和８年４月１日から令和９年３月３１日まで

※任用期間満了後に同一の職務内容の職が設置される場合で、かつ能力実証の結果が良好である場合は、４回を上限として公募によらず再度任用される可能性があります。
なお、期間を定めた任用であり、令和９年４月１日以降の任用を保障するものではありません。

（2）勤務日数
年間１９２日（原則として月１６日勤務）
※　土曜、日曜及び祝日勤務の場合あり

（3）身分
地方公務員法第22条の２第１項第１号に基づき任用される会計年度任用職員

（4）勤務時間
Ｓ班　　７時００分から１５時４５分まで
ＳⅠ班　７時３０分から１６時１５分まで
ＳⅡ班　８時００分から１６時４５分まで
Ａ班　　８時３０分から１７時１５分まで
Ｂ班　　９時００分から１７時４５分まで
（業務の必要上、指定する場合がある。）
所定勤務時間を超える勤務：有（業務の必要上やむを得ない場合）

（5）休暇等
（有給）
年次有給休暇、病気休暇、公民権行使等休暇、妊娠出産休暇、母子保健健診休暇、妊婦通勤時間、出産支援休暇、育児参加休暇、慶弔休暇、災害休暇、夏季休暇
（無給）
病気休暇、妊娠症状対応休暇、育児時間、子どもの看護等休暇、健康管理休暇、短期の介護休暇、介護休暇、介護時間、子育て部分休暇、育児休業、部分休業
※　一定の要件を満たす場合、上記休暇等を付与
※　病気休暇は勤務日数に応じた上限の範囲内で有給の取扱いとなりますが、上限到達後の取得は無給の取扱いとなります。

（6）社会保険
共済組合、厚生年金保険、雇用保険等の加入：有
（一定の要件を満たした場合）

7．報酬等

月額　２０８，１００円
通勤手当相当額を別途支給（上限150,000円/月）
※　原則として毎月１５日支給
※　一定の要件を満たす場合、期末手当及び勤勉手当を支給
※　年度途中で報酬等が増額又は減額改定される場合あり

8．応募方法

会計年度任用職員申込書（写真を貼付）を募集期限までに下記申込先宛てに、郵送又は持参してください。

※　応募書類の到達確認のお問合わせには対応できません。郵送事故に関しても一切責任を負いません。
※　持参の場合は、土日・祝日を除く９時から１６時まで。
※　応募書類は選考及び採否の連絡等、採用に関する業務のみに使用し、他の目的には使用しません。また、応募書類は返却しませんので、あらかじめご了承ください。

9．募集期間

令和８年１月２１日（水）から令和８年１月２７日（火）　１６時必着

10．選考方法

（1）第一次選考
書類選考

（2）第二次選考
面接選考（第一次選考終了後に別途通知します。）

11．選考実施日程

面接選考は令和８年２月末までに実施予定
選考結果については、令和８年３月上旬に本人宛て郵送により通知します。また、選考経過及び結果に関する問合わせには、一切応じません。

令和8年1月19日
東京都中央卸売市場

中央卸売市場大田市場では、東京都会計年度任用職員を募集いたします。募集の詳細は、「募集要項」をご覧ください。

1．職名、募集人員

市場業務専門員（青果）　1名

2．任用期間

令和8年4月1日から令和9年3月31日まで
※　任用期間満了後に同一の職務内容の職が設置される場合で、かつ能力実証の結果が良好である場合は、これまでと通算して連続４回まで公募によらず再度任用される可能性があります。
　　なお、期間を定めた任用であり、令和９年４月１日以降の任用を保障するものではありません。

3．勤務場所

東京都中央卸売市場大田市場業務課　東京都大田区東海三丁目2番1号

4．勤務日数

原則 月１６日勤務

5．休暇等

（有給）
年次有給休暇、公民権行使等休暇、慶弔休暇、夏季休暇、妊娠出産休暇、母子保健健診休暇、妊婦通勤時間、出産支援休暇、育児参加休暇、災害休暇、病気休暇
（無給）
病気休暇、妊娠症状対応休暇、育児時間、子どもの看護等休暇、健康管理休暇、短期の介護休暇、介護休暇、介護時間、子育て部分休暇、育児休業、部分休業
※　一定の要件を満たす場合、上記休暇等を付与
※　病気休暇は勤務日数に応じた上限の範囲内で有給の取扱いとなりますが、上限到達後の取得は無給の取扱いとなります。

6．報酬等

月額208,100円（改定される場合あり）
通勤手当相当額を別途支給（上限150,000円/月）

7．応募方法

　「会計年度任用職員申込書」（第1号様式）に必要事項を記入の上、下記問合せ先に郵送又は持参してください。
※　応募書類は採用に関する業務のみに使用し、他の目的には使用しません。
※　応募書類は一切返却しませんので、あらかじめご了承ください。

8．応募期間

令和８年１月１９日（月曜日）から令和８年１月３０日（金曜日）１７時まで（必着）
郵送による場合は、当日到着分までとしますのでご注意ください。

9．選考方法

（1）第一次選考
書類選考

（2）第二次選考
面接（書類選考合格者に別途通知します。）

10．結果通知

令和８年２月中に本人宛文書により通知します。
選考経過及び結果に関する問合せについては、一切応じません。

令和8年1月19日
東京都中央卸売市場

中央卸売市場大田市場では、東京都会計年度任用職員を募集いたします。募集の詳細は、「募集要項」をご覧ください。

1．職名、募集人員

大田市場見学案内員　1名

2．任用期間

令和8年4月1日から令和9年3月31日まで
※　任用期間満了後に同一の職務内容の職が設置される場合で、かつ能力実証の結果が良好である場合は、これまでと通算して連続４回まで公募によらず再度任用される可能性があります。
　　なお、期間を定めた任用であり、令和９年４月１日以降の任用を保障するものではありません。

3．勤務場所

東京都中央卸売市場大田市場市場管理課　東京都大田区東海三丁目2番1号

4．勤務日数

原則 月１６日勤務

5．休暇等

（有給）
年次有給休暇、公民権行使等休暇、慶弔休暇、夏季休暇、妊娠出産休暇、母子保健健診休暇、妊婦通勤時間、出産支援休暇、育児参加休暇、災害休暇、病気休暇
（無給）
病気休暇、妊娠症状対応休暇、育児時間、子どもの看護等休暇、健康管理休暇、短期の介護休暇、介護休暇、介護時間、子育て部分休暇、育児休業、部分休業
※　一定の要件を満たす場合、上記休暇等を付与
※　病気休暇は勤務日数に応じた上限の範囲内で有給の取扱いとなりますが、上限到達後の取得は無給の取扱いとなります。

6．報酬等

月額208,100円（改定される場合あり）
通勤手当相当額を別途支給（上限150,000円/月）

7．応募方法

　「会計年度任用職員申込書」（第1号様式）に必要事項を記入の上、下記問合せ先に郵送又は持参してください。
※　応募書類は採用に関する業務のみに使用し、他の目的には使用しません。
※　応募書類は一切返却しませんので、あらかじめご了承ください。

8．応募期間

令和８年１月１９日（月曜日）から令和８年１月３０日（金曜日）１７時まで（必着）
郵送による場合は、当日到着分までとしますのでご注意ください。

9．選考方法

（1）第一次選考
書類選考

（2）第二次選考
面接（書類選考合格者に別途通知します。）

10．結果通知

令和８年２月中に本人宛文書により通知します。
選考経過及び結果に関する問合せについては、一切応じません。

令和８年１月１９日
東京都中央卸売市場

　食肉市場は、東京都に１１カ所ある中央卸売市場の中で、唯一、お肉を取り扱う市場です。この講習会では、食肉市場の役割や安心・安全の取り組みを紹介するとともに、著名な料理研究家による美味しい肉料理の講習を行います。ぜひご応募ください！

※上記写真は前回の肉料理講習会のものです。

1　開催日時及び会場

日時：令和８年３月１３日（金）
           午前１０時～午後２時

　　　（受付開始午前９時３０分）

会場：東京都中央卸売市場食肉市場センタービル９階
           第１会議室及び消費者コーナー

2　開催内容

（1）食肉市場の紹介（食肉市場の仕組みと役割、DVD上映）

（2）衛生講習（正しい手洗いについて）

（3）お肉の調理実習：講師 マノ料理学園 間野実花先生

3　募集対象者

都内在住の方

4　募集人数

１６名（応募者多数の場合は抽選となります。２月２７日までに結果をお知らせいたします。）

5　参加費

５００円　当日現金でお支払いください。

6　応募方法

下記のアドレス又は二次元コードより「LoGoフォーム」にアクセスし、必要事項入力のうえご応募ください。

（URL）

https://logoform.jp/form/tmgform/1328687

（二次元コード）　

7　応募期間

令和８年１月１９日（月）から令和８年２月１８日（水）まで

8　食肉市場までのアクセス

⇒こちらを参照してください。

※一般来場者用の駐車場及び駐輪場はありません。お越しの際は、公共交通機関をご利用ください。

9　その他

（1）当日受付で、「当選のお知らせ」メールをお見せください。

（2）参加者は、ご応募いただいた方（変更不可）となります。

（3）エプロン、三角巾、マスクを持参してください。

（4）調理実習中は、マスクの着用をお願いしております。あらかじめご承知おきください。

（5）東京都職員が記録用に撮影を行います。あらかじめご承知おきください。

板橋市場　食育教室

「春野菜の美味しい食べ方」

1　開催日時

　　　令和８年２月１７日（火）　午後２時～３時３０分まで

2　場　　所

  　　  板橋市場管理棟１階第３会議室　（所在地：板橋区高島平６－１－５）
　　・都営三田線新高島平駅下車　徒歩５分⇒アクセス
　   ※お越しの際は、公共交通機関をご利用ください。

3　対　　象

　　　都内在住・在学・在勤の方

4　人　　数

　　　３０人（応募者多数の場合は、抽選となります）

5　参 加 費

　　　 無料

6　内　　容

　　　春野菜の美味しい食べ方を小松講師が紹介

7　講　　師

　　　小松 晴世 氏（野菜ソムリエ）

８　応募方法

（１）　インターネットでのお申し込み
　　　 下記のアドレスより「LoGoフォーム」にアクセスし、必要事項を入力のうえご応募下さい
　　　 https://logoform.jp/form/tmgform/1331276

（２）　往復はがきでのお申込み
　　　 往復はがき（１枚につき１名）に参加者の住所、氏名（ふりがな）、生年月日、
　　　電話番号（都内在住の方以外は学校名または会社名）を明記のうえ、
　　　下記のあて先までご応募ください

　宛先　　　〒１７５－００８２　板橋区高島平６－１－５ 管理棟５階
　　　　　　　東京都中央卸売市場板橋市場 食育教室担当

９　応募締切

　　　　令和８年１月２９日(木)　必着

令和8年1月9日
東京都中央卸売市場

中央卸売市場食肉市場では、東京都会計年度任用職員を募集いたします。募集の詳細は、募集要項をご覧ください。

1．募集職種

中央卸売市場アシスタント職員（一般業務）

2．勤務内容

管理業務補助

3．募集人員

１名

4．応募資格・求められる能力

（1）管理業務の経験を有し、業務上必要な技術、能力を有している

（2）食肉市場の業務及び運営方針に理解のある者

（3）健康で、かつ意欲をもって職務を遂行すると認められる者

5．勤務場所

東京都中央卸売市場食肉市場管理課
東京都港区港南二丁目7番19号

6．勤務条件

（1）任用期間
令和８年２月１日から令和８年３月３１日まで

※任用期間満了後に同一の職務内容の職が設置される場合で、かつ能力実証の結果が良好である場合は、４回を上限として公募によらず再度任用される可能性があります。
なお、期間を定めた任用であり、令和８年４月１日以降の任用を保障するものではありません。

（2）勤務日数
原則として月１６日

（3）身分
地方公務員法第22条の２第１項第１号に基づき任用される会計年度任用職員

（4）勤務時間
７時３０分から１６時１５分まで
所定勤務時間を超える勤務：有（業務の必要上やむを得ない場合）

（5）休暇等
（有給）
年次有給休暇、公民権行使等休暇、妊娠出産休暇、母子保健健診休暇、妊婦通勤時間、出産支援休暇、育児参加休暇、慶弔休暇、災害休暇、夏季休暇
（無給）
妊娠症状対応休暇、育児時間、子どもの看護等休暇、生理休暇、短期の介護休暇、介護休暇、介護時間、育児休業、部分休業、子育て部分休暇
※　一定の要件を満たす場合、上記休暇等を付与

（6）社会保険
共済組合、厚生年金保険、雇用保険等の加入：有
（一定の要件を満たした場合）

7．報酬等

時間額　1,350円
通勤手当相当額を別途支給（上限7,100円/日）
※　一定の要件を満たす場合、期末手当及び勤勉手当を支給
※　年度途中で報酬等が増額又は減額改定される場合あり

8．応募方法

会計年度任用職員申込書（写真を貼付）を募集期限までに下記申込先宛てに、郵送又は持参してください。

※　応募書類の到達確認のお問合わせには対応できません。郵送事故に関しても一切責任を負いません。
※　持参の場合は、土日・祝日を除く９時から１６時まで。
※　応募書類は選考及び採否の連絡等、採用に関する業務のみに使用し、他の目的には使用しません。また、応募書類は返却しませんので、あらかじめご了承ください。

9．募集期間

令和８年１月９日（金）から令和８年１月１５日（木）　１６時必着

10．選考方法

（1）第一次選考
書類選考

（2）第二次選考
面接選考（第一次選考終了後に別途通知します。）

11．選考実施日程

面接選考は令和８年１月中旬までに実施予定
選考結果については、令和８年１月下旬に本人宛て郵送により通知します。また、選考経過及び結果に関する問合せには、一切応じません。

令和８年１月９日
東京都中央卸売市場

　中央卸売市場事業部業務課では、会計年度任用職員を募集いたします。募集の詳細は、別添「募集要項」（PDF）をご覧ください。

1　募集職名及び募集人員

　調査員　１名

2　勤務内容

　東京都中央卸売市場条例（昭和46年東京都条例第144号）及び東京都地方卸売市場条例（昭和46年東京都条例第154号）に基づく市場関係業者等の経理検査に関する事務

3　任用期間

　令和８年４月１日から令和９年３月31日まで
　※　任用期間満了後に同一の職務内容の職が設置される場合で、かつ、能力実証の結果が良好である場合は、
　　４回を上限として公募によらず再度任用される可能性があります。
　　　なお、期間を定めた任用であり、令和９年４月１日以降の任用を保障するものではありません。

4　勤務場所

　東京都中央卸売市場事業部業務課
　※　上記勤務内容に基づく調査先

5　応募資格・求められる能力

（１）公認会計士・監査審査会が行う公認会計士試験の各試験に合格した者で、公認会計士名簿に登録された者
（２）市場流通及び市場業務に理解があり、財務内容の把握が十分にできること
（３）心身ともに健康であり、法令等を遵守し、意欲をもって職務を遂行できること

6　勤務日数

　任用期間中を通じて86日以内

7　勤務時間

　１日７時間45分
　※　所定勤務時間を超える勤務の有無：原則として無

8　休暇等

　会計年度任用職員の勤務時間、休暇等に関する規則の定めるところによる。

9　報酬等

　日額　27,800円（改定される場合あり）
　出張旅費を別途支給
　※　一定の要件を満たす場合、期末手当、勤勉手当を支給

10　応募方法

　「会計年度任用職員申込書（写真を添付）」(Word)に必要事項を記入の上、日本公認会計士協会が発行する「登録証明書」とともに、申込期限までに、以下の申込先あてに、郵送（必着）又は持参してください。

　※　応募書類の到達確認のお問合せには対応できません。また、郵送事故に関しても一切責任を負いません。
　※　応募書類は、選考及び採否の連絡等、採用に関する事務のみに使用し、他の目的には使用しません。
　　　また、応募書類は合否に関わらず返却しませんので、あらかじめご了承ください。

11　応募期間

　令和８年１月９日（金曜日）から令和８年１月23日（金曜日）まで（必着）
　※　郵送による場合は、当日到着分まで
　※　持参の場合は、応募期間の平日10時から16時まで

12　選考方法

　（１）第一次選考　　書類選考
　（２）第二次選考　　面接（第一次選考合格者に別途通知します。）

13　選考実施日程

　面接選考は令和８年２月に実施予定。
　※　採否の結果については、令和８年３月中旬までに通知します。
　※　選考経過及び結果に関する問合せについては、一切応じられません。