広報用動画ページ
東京の魚市場2025 －大都市東京の食を支える東京都中央卸売市場－ NEW!!
水産物流通における基幹的インフラとしての中央卸売市場の機能や役割に加え、消費者に安全・安心な水産物を供給するための取組をお伝えするとともに、水産物を取り扱う豊洲市場、足立市場及び大田市場の３つの魚市場を中心に、産地の現場から実際に消費者に届くまでの一連の水産物流通をわかりやすく紹介しています。
日本語版
英語字幕版
有名シェフと楽しく学ぶ料理教室@豊洲市場 NEW!!
豊洲市場の仲卸業者と、東京観光大使でもある秋山能久シェフと野村祐介シェフがご出演！
～豊洲市場水産仲卸業者×秋山能久シェフ出演～
～豊洲市場青果仲卸業者×野村祐介シェフ出演～
各市場のせり動画・紹介動画
せりの時間外においてもお好きな時間に卸売場の臨場感が味わえる動画を掲載しています。
大田市場 花き紹介動画 ～日本一の花市場 大田市場から日常に彩りを～ NEW!!
Ota Market ～Japan's Largest Flower Market Bringing color to everyday life - from Ota Market～ NEW!!
豊洲市場 青果物のせり
大田市場 青果物のせり
豊洲市場 マグロのせり
豊洲市場 活魚・エビ・ウニ等のせり
子育て世代に寄り添った食育動画
「市場業者が持つ食材に関する豊富な知識」に「プロの料理人による料理の知識・技術」を融合させ、子育てに有用な食にまつわる工夫を盛り込んだ、市場ならではの「離乳食」と「幼児食」の献立・レシピをご紹介します！
離乳食編
大田市場仲卸業者 × 榎本美沙さんコラボ！
幼児食編
豊洲市場仲卸業者 × 笠原将弘さんコラボ！
豊洲市場VR動画
普段見ることが出来ない豊洲市場の卸売場や仲卸売場の様子を、臨場感あふれるVR動画（360℃見渡せる動画）でご紹介いたします。
オンライン料理教室
4人の料理家の先生が、中央卸売市場から仕入れた食材を使って、ご家庭でも簡単にできる料理をご紹介いたします。
いまさら聞けない食材のワンポイント講座
目利きのプロである仲卸業者が、新鮮な食材の見分け方、保存の仕方、魚介類の下処理方法など、いまさら聞けない食材についてのコツを、ワンポイントにてご紹介いたします。
豊洲市場PR動画～そのいただきますのために。～
豊洲市場の魅力を紹介する動画です。
豊洲市場 施設竣工映像（ダイジェスト）
豊洲市場の施設竣工後の状況をお伝えする動画のダイジェスト版です。
豊洲市場 施設竣工映像（全施設）
豊洲市場の施設竣工後の状況をお伝えする動画です。
豊洲市場 施設竣工映像（水産）
豊洲市場の水産卸売場棟・水産仲卸売場棟の施設竣工後の状況をお伝えする動画です。
豊洲市場 施設竣工映像（青果）
豊洲市場の青果棟の施設竣工後の状況をお伝えする動画です。
東京の市場24時
水産・青果・食肉・花きのそれぞれの市場の一日を描いた動画です。
東京の魚市場
生産の現場から消費者に届くまでの水産物流通を紹介した動画です。