説明を記載してください。
工程1
生体受付 ↓ ガス麻酔 ↓ 胸割り、放血
↓
工程2
足、舌、頭処理 ↓ 腱出し、尻、首周り皮むき
工程3
肛門切開、尾切除 ↓ 内蔵摘出
工程4
皮むき工程
工程5
背割り
工程6
整形,枝肉洗浄 ↓ 最終検査
1 牛枝肉ができるまでへ: